Кафе детское франшиза

Содержание

Кафе детское франшиза

Программа взаимодействия с другими кафе сети Позволит контролировать поставку сырья, наличие продуктов, расписание мероприятий, бухгалтерскую отчётность и т. д.

Полное обучение Первичное обучение топ-менеджмента в Казани (2-3 дня). Дистанционное обучение остального персонала на протяжении всего срока сотрудничества. Генеральный директор взаимодействует с партнёрами лично.

Информационная поддержка Персональный менеджер для каждого партнёра, готовый в любое время дать совет или решить проблему. Все новые идеи и продукты, успешно внедрённые сетью, немедленно передаются партнёру.

Бренд Уникальный, запоминающийся, лёгкий в воспирятии.

Рекламные макеты и стратегии Все цифровые материалы пригодные для использования в регионах, передаются партнёру.

Все необходимые инструкции, технологии, бизнес-процессы

Бизнес под ключКоманда Киндерлэнда выезжает в город, где работает партнёр, и полностью выстраивает работу кафе на месте. В составе вип-пакета.

Программа взаимодействия с другими кафе сетиПозволит контролировать поставку сырья, наличие продуктов, расписание мероприятий, бухгалтерскую отчётность и т. д.

Клиенты с сайтов и из социальных сетейВсе ресурсы сети в интернете работают на каждого отдельного партнёра.

Удалённый директологНастроит контестную рекламу интернет-ресурсов партнёра и их продвижение в поисковых системах.

Реклама сетиМежрегиональные и федеральные кампании работают на всю сеть. Проводятся по инициативе главного офиса.

Отдел контроля качестваПозволит эффективно поддерживать высокий уровень сервиса в кафе и контролировать сотрудников.

Франшиза кафе

Кафе является достаточно хорошей бизнес-идеей. Но следует обратить внимание на то, что на текущий момент кафе часто закрываются, не выдерживая конкуренции и экономической обстановки в стране. Открыть кафе в данный момент стоит дорого. Примерный изначальный взнос инвестиций для открытия кафе составляет от 1000000 рублей и выше.

Прежде, чем открыть кафе, продумайте все до мелочей. Ведь никто не гарантирует вам успех. В случае неудачи никто не вернет вам вложенные деньги. Сейчас набирают популярность бюджетные кафе, где можно пообедать. Такие кафе отличаются простой домашней кухней, быстрым обслуживанием и низкими ценами. При рассмотрении кафе, как бизнес-идеи, следует обратить внимание именно на такие варианты.

Как открыть кафе по франшизе

Открыть кафе с нуля самостоятельно достаточно сложно. Вложений кафе требует немало. Если это ваш первый бизнес, то лучше будет подумать над приобретением франшизы.

Начать следует с написания бизнес-плана. Необходимо решить, как вы будете открывать кафе, самостоятельно или по франшизе. Далее необходим поиск помещения. Выбор помещения для кафе является очень серьезным делом. Главное, чтобы помещение находилось в достаточно проходимом месте, рядом со станциями метрополитена, рядом с остановками транспорта, торговыми центрами. Это обеспечит достаточную посещаемость вашего кафе.

Когда помещение найдено, следует выкупить его в собственность или заключить договор длительной аренды. Следует отметить, что в данный момент ресторанный бизнес переживает не лучшие времена. И, если вы все-таки решились открыть свое кафе, то лучше открывать его по франшизе.

Существуют определенные правила сдачи квартиры в аренду, соблюдая их можно избежать многих неприятностей, например обезопаситься от действий мошенников.

С чего начать бизнес по прокату автомобилей можно узнать здесь.

Для этого необходимо решить, какое кафе вы будете открывать и обратиться к руководству данной сети для того, чтобы обсудить с ними условия франшизы. Что даст открытие кафе по франшизе?

  • это будет поддержка на этапах регистрации кафе в налоговой службе;
  • помощь на этапах ведения бизнеса;
  • подбор и тренинги для персонала;
  • а самое главное, это будет реклама.

Люди привыкли ходить в определенные места и в кафе знакомого бренда они пойдут гораздо быстрее, чем в незнакомое кафе. При открытии кафе по франшизе вам не надо будет вкладывать деньги в рекламу. В данный момент франшиза кафе является достаточно хорошей идеей при открытии ресторанного бизнеса.

После того, как вы нашли помещение, стоит обратиться к руководству сети кафе или ресторанов для получения дальнейших инструкций. Именно там вам подскажут, как правильно зарегистрироваться в налоговой службе, окажут помощь в поиске и обучении персонала кафе.

Мы рассмотрим несколько вариантов кафе, которые можно открыть по франшизе.

«Макдоналдс»

Для того, чтобы открыть свой «Макдоналдс», необходимы большие вложения. Стоит ли открывать данный ресторан быстрого питания на текущий момент — это вопрос спорный. Ресторан этот потоковый. Да и до звания ресторана он не дотягивает, если честно.

Сейчас они юридически являются магазинами, которые продают готовую еду. Минус их в том, что они слегка потеряли свою популярность за последние годы. Руководство компании выбирает франчайзи. То есть франчайзер может просто вас не выбрать. К тому же, для того, чтобы открыть свой ресторан «Макдоналдс», вам потребуются достаточно большие финансовые вливания.

Для открытия ресторана вам потребуется от 900 000$ до 1800 000$. Стоимость франшизы составляет 45000 $. Роялти составляет 12,5%. Конечно же, «Макдоналдс» на текущий момент является узнаваемым брендом и достаточно посещаемым местом. Но стоит все-таки обратить внимание на такие моменты, как качество продукции.

Данное заведение немного сдает свои позиции. Потому что продукция достаточно вредная. Да и тяжелые условия для работы не способствуют повышению качества обслуживания.

KillFish Discount Bar

Является удачным вариантом для франшизы. Данный бар позиционирует себя как бюджетное заведение. Самой главной фишкой заведения является наличие бонусных карт по принципу сетевого маркетинга. Это достаточно хороший рекламный ход. Посещаемость в данных барах будет постоянной.

Сеть баров является популярной среди молодежи. Франчайзер дает достаточно хорошую поддержку на всех шагах открытия бара. Сам франчайзер так же отмечает одну из фишек бара- это музыкальное сопровождение. В принципе, в баре посетители могут даже заказывать музыку через личный кабинет.

Минимальные вложения в открытие бара составляют от 280000 рублей, что явно дешевле, чем открытие ресторана «Макдоналдс». Паушальный взнос составляет 600000. Роялти составляет 6% от суммы всех счетов. Договор заключается на срок 5 лет.

В отличие от «Макдоналдса», в случае открытия бара вам потребуется лицензия на реализацию алкоголя. Стоимость открытия сильно зависит от того, какая кухня у вас будет. Можно сделать так, что будет открыт бар с 2 кухнями — европейской и восточной. Это самый дорогой вариант. Более бюджетный вариант — это открытие бара с какой то одной кухней.

Можно выбрать только европейскую или только восточную кухню. Такие варианты дешевле, но это значительно снизит средний чек покупки. Франчайзер оказывает помощь на всех этапах открытия. Открытие обычно происходит в течение 5 недель с момента заключения договора.

Для открытия бара необходимо зарегистрировать именно юридическое лицо. Форма хозяйственного управления может быть любая, главное, чтобы в уставе организации был указан вид деятельности «Предоставление услуг населению по организации общественного питания». ИП в данном случае не подойдет по причине того, что в случае ИП невозможно будет получить разрешение на продажу алкогольной продукции.

Весь руководящий состав бара проходит стажировку в уже работающих барах, Так же франчайзер обеспечивает обучение всего персонала франчайзи на безвозмездной основе.

Кафе-мороженое «33 пингвина»

Тут есть большие возможности по площади открываемого заведения. Можно открыть лоток площадью 2 м2, можно открыть кафе-мороженное с посадочными местами площадью от 12 до 30 м2. Соответственно, что открывать, решать только вам.

Если вы решились на кафе-лоток, то учитывайте, что это сезонный бизнес, работать такое кафе может только в теплое время года, с апреля по октябрь. Зимой продаж практически нет и держать такой бизнес не выгодно.

Паушальный взнос в данном случае достаточно низок, всего 370000. Причем после выплаты данного взноса франчайзи имеет право открыть неограниченное количество точек. Данная франшиза является выгодной, поскольку франчайзер так же не требует роялти.

Затраты на помещение 2 кафе составляют от 360 000 рублей. В оборотные средства, а именно на аренду помещений и закупку первой партии товара придется вложить от 270 000 рублей. Требования франчайзера — это открытие 2 кафе сразу. Открытие такого бизнеса достаточно недорого. Большой бонус в том, что франчайзер не требует роялти, но обеспечивает полное сопровождение на всех этапах бизнеса.

Более того, не обязательно регистрировать юридическое лицо. В данном случае, можно зарегистрировать ИП как форму хозяйственной деятельности, ведь алкоголя в ассортименте кафе нет.

На нашем сайте можно узнать как открыть химчистку, бытовые услуги всегда пользуются спросом у населения и если все правильно просчитать, то успех гарантирован.

Пеллеты — это перспективный вид топлива, узнайте как начать их производство на этой странице.

Информация по франшизам кофеен доступна на http://buisiness-oborudovanie.com/franshizy/franshiza-kofejni/.

Франшиза детского кафе «Золушка»

Франшиза детского кафе так же является замечательной идеей для начала своего бизнеса. Для того, чтобы открыть по франшизе детское кафе «Золушка», необходимо найти помещение площадью от 80 до 200 м2. Мощность электроэнергии – 10-15 кВт. В помещение должен быть отдельный вход с улицы или торца здания.

Паушальный взнос тут достаточно высок, он составляет 1 500 000 – 2 500 000 рублей. Так же франчайзер выставил фиксированную сумму роялти, а именно 25000 в месяц. Общие инвестиции достаточно велики. Конечно же, франчайзер обеспечивает поддержку на всех этапах ведения бизнеса.

Идея детского кафе действительно неплоха. Но стоит подумать о том, что сейчас заведения подобного формата не пользуются безумным спросом. В принципе, сейчас большинство людей предпочитает более скромные места для отдыха. И совершенно не известно, сможет ли окупится данный проект с большими текущими затратами.

Плюсы и минусы франшизы кафе

Итак, франшиза кафе и ресторанов является достаточно выгодным вариантом для открытия бизнеса. Плюсы франшизы в том, что сейчас практически невозможно получить постоянный поток клиентов при открытии несетевого заведения. Франшиза обеспечивает мощную рекламу. Тем более, что можно найти варианты кафе без роялти, что позволит существенно снизить ежемесячные затраты на содержание кафе.

В статье упоминалась так же франшиза кафе быстрого питания — «Макдоналдс». У франшизы так же существуют некоторые недостатки, такие, как закупки продукции у обозначенных франчайзером поставщиков, фиксированные во всей сети цены. То есть нет возможности купить более дешевую продукцию и выставить более высокую конечную цену.

Соответственно, франшиза с одной стороны помогает ведению бизнеса, а с другой стороны, несколько мешает. Но, в любом случае, если у вас нет опыта ведения собственного ресторанного бизнеса, стоит начинать с франшизы.

При выборе франшизы в первую очередь стоит обратить внимание на свои финансовые возможности. Каждый бизнес требует определенной суммы для старта. Первоначальные инвестиции в бизнес достаточно разные. И никто не гарантирует вам успех. Оценивайте свои возможности при открытии бизнеса.

Золушка — досье франшизы

С 2010 года детское сказочное кафе «Золушка» дарит своим гостям тепло и домашний уют, вкуснейшие десерты и трогательные домашние посиделки, лучшие праздники и самые яркие воспоминания!

Сказочное кафе «Золушка» — это прежде всего лучшие детские праздники! Наша Компания зарекомендовала себя, как одно из лучших кафе в Санкт-Петербурге, специализирующихся на организации детских праздников. Кафе успешно работает уже более 5 лет. Ведение бизнеса в детской сфере — всегда очень ответственное, но вместе с тем прибыльное, перспективное направление. Дети — самое дорогое, что есть у родителей и чтобы они были счастливы любой родитель готов на все. В данный момент времени сфера услуг по организации детского досуга развита недостаточно даже в крупных городах. Торговые комплексы с игровыми площадками уже не приводят в восторг требовательных клиентов. Специализированных Кафе и Ресторанов для детей не очень много. Сказочное Кафе «Золушка» — именно то место, в которое захочет попасть любой ребенок и родитель, который о нем услышит. Сказочный интерьер, разнообразие развлекательных программ и шоу, домашняя кухня — идеальное место для семейного отдыха и веселого праздника.

Сегодня мы расширяемся и готовы поделиться своим опытом в этом направлении. Мы разработали франшизу, в которой подробно описали все наши знания и опыт. Наша франшиза — это готовые, проверенные временем, инструкции по ведению бизнеса в сфере услуг по организации детского досуга. Мы готовы оказать вам всестороннюю поддержку, вплоть до привлечения клиентов c первого месяца открытия.

В чем уникальность нашего формата?

  1. Возможность открытия в короткие сроки.
  2. Больше, чем просто КАФЕ — Рецепт по организации детских праздников.
  3. Оригинальные, по-домашнему вкусные и всегда свежие десерты и выпечка из собственной кондитерской.
  4. Большие, хорошо оборудованные и безопасные игровые пространства для детей.
  5. Проведение семейных праздников «под ключ»: с уникальными анимационными программами собственного сочинения, тортами, выполненными вручную в нашей кондитерской, персональным сопровождением во время планирования и проведения праздника со стороны компетентного и внимательного администратора по праздникам.
  6. Комфорт и внимание к гостям во всех деталях: незабываемый интерьер, множество мест для фотографии, 3D тантамарески, профессиональные артисты-аниматоры, няни в детских игровых зонах, удобные мягкие скамейки и стулья в зале, зоны для кормления грудничков, специально оборудованные детские туалеты и комфортные гигиенические сиденья, легкая музыка, звучащая в кафе и многое-многое другое.

Контактная информация: связаться с франчайзером

Видео о франшизе Золушка

Как открыть детское кафе с нуля или по франшизе: бизнес-план, оборудование, интерьер

Для деловых людей, работающих в сфере общественного питания, неплохим решением начать или расширить собственный бизнес, является открытие детского кафе. Данное направление бизнеса, становиться все более популярным в последние годы. Несмотря на то, что подобные заведения регулярно открываются в крупных городах, ниша не занята полностью и детское кафе как бизнес стоит рассмотреть подробней. Для начала необходимо помнить, что детское кафе-ресторан является строго тематическим заведением, рассчитанным на самую юную аудиторию и от этого необходимо отталкиваться при разработке интерьера, поисках места для кафе, составлении меню и т.д. Узкая направленность на детскую аудиторию, многим может показаться малоприбыльным решением, но на самом деле, все наоборот. Если ребенок, посетив Ваше заведение, остался доволен проведенным временем, он наверняка уговорит родителей посещать кафе намного чаще. Таким образом, хорошая загруженность гарантирована для каждого заведения, работающего с учетом интересов детской аудитории.

По уровню вложений, бизнес-план детского кафе сопоставим со стандартными заведениями общественного питания того же уровня. Однако помимо затрат, требуется учитывать множество деталей и нюансов, которые мы и рассмотрим.

Что такое детское кафе?

Детское развлекательное кафе – заведение общественного питания, рассчитанное на детскую аудиторию с родителями. В основном, уделить внимание стоит детям от 2 до 12 лет, которые и составляют большую часть аудитории, посещающей подобные заведения в сопровождении родителей.

Организация работы детского кафе подразумевает следующие функции:

  • Кухня – десерты, мороженое, фаст-фуд, пицца и т.д.;
  • Организация досуга – обустройство детской площадки, трансляция мультфильмов, установка развлекательных автоматов;
  • Проведение детских праздников – дни рождения, Новый год, другие мероприятия.

Таким образом, совмещаются функции развлекательного центра и заведения общественного питания. Наличие развлекательного элемента является обязательной частью для привлечения внимания детской аудитории. Со временем услуги детского кафе можно расширить, предлагая организацию детских праздников и обслуживания на выездах и т.д.

«Фишки», привлекающие внимание

Для привлечения детского внимания, недостаточно создать просто оригинальное вкусное меню, потребуется применение дополнительных фишек, привлекающих внимание:

  • Большое детское кафе – если заведение достаточно большое по площади, его часть, можно отвести под игровую зону, с батутами, горками, каруселями и прочими игровыми элементами. Также на территории могут работать аниматоры. За услуги детской площадки можно брать отдельную плату;
  • Маленькое детской кафе – если территория достаточно небольшая, можно установить автоматы для видеоигр, установить проектор или большой телевизор для трансляции мультфильмов или детских фильмов.

Если заведение рассчитано на работу с детьми, в первую очередь, необходимо создать условия, которые будут по душе вашей основной аудитории. Интерьер детского кафе также имеет значение, он должен быть ярким, но в то же время приятным, без кислотных цветовых и нелепых решений в дизайне.

Вам будет интересно  Самый выгодный бизнес по франшизе. Окупаемость франшизы в россии

Расположение и интерьер заведения

Лучше всего для расположения кафе, подойдут людные места или территории, где бывает много детей в сопровождении родителей. Кафе хорошо приживется и будет обеспеченно посетителями при расположении в следующих местах:

  • Центральные районы города, поблизости от крупных магазинов и торговых центров;
  • Площадки неподалеку от зоопарка;
  • Места поблизости от нескольких детских игровых площадок;
  • Рядом со школой, детским садом.

Старайтесь сделать так, чтобы потенциальным клиентам, не нужно было добираться до Вас слишком долго, и чтобы заведение, всегда было на виду у детей.

Оформление детского кафе занимает не последнее место среди особенностей заведения, способных вывести Вас в топ-популярности. Дизайн детского кафе должен быть ярким, но выдержанным в определенной стилистике, чтобы не создавать ощущение нелепости, способное наоборот отпугнуть. Лучшим решением будет разработать дизайн по мотивам какого-то конкретного мультфильма, детской сказки или другого классического детского произведения, хорошо узнаваемого в народе. Также можно создать футуристичный яркий интерьер, с посадочными местами, как на космическом корабле и т.д.

Мебель для детского кафе должна быть одновременно удобной и простой в обслуживании. Дети не всегда аккуратны и оттирать мороженое кетчуп или карамель с обивки, придется достаточно часто. Постарайтесь подобрать такую мебель, которая будет дополнять выбранный стиль помещений и вместе с тем, переносить все возможные загрязнения и повреждения. Лучшим решением будет мебель из композитных материалов, с обивкой из эко-кожи и других материалов устойчивых к износу.

Меню детского кафе: чем удивить детей и взрослых?

При разработке блюд и закусок, которые составят основную часть меню, необходимо помнить о детях и родителях, которые также будут посещать заведение. Детское меню, можно разнообразить различными вкусностями, а в его основу могут войти блюда фаст-фуда, от которых не откажутся и взрослые.

В целом, детское меню в кафе, может содержать следующие блюда:

  • Мороженое, изготавливаемое в самом кафе или поставляемое напрямую с фабрики;
  • Кондитерские изделия;
  • Фаст-фуд, различные виды пиццы;
  • Свежие соки, напитки, горячий шоколад, молочные коктейли.

Если заведение небольшое, места и возможностей для организации полноценной кухни нет, тогда стоит открыть детское кафе-мороженное которое будет пользоваться большим спросом в летние месяцы, но зимой его придется перепрофилировать под дополнительные цели, так как приток клиентов значительно снизиться.

Разрабатывать меню, необходимо и с учетом конкуренции, для чего нужно ознакомиться с заведениями, работающими в Вашем районе. Если поблизости есть 1-2 успешных кафе-мороженое, тогда потребуется открыть кафе специализирующееся на кондитерской продукции и выпечке или блюдах быстрого приготовления, любимых многими детьми.

Оборудование, которое понадобиться для открытия кафе

Выбирая, какое купить оборудование для детского кафе необходимо заранее определиться с форматом заведения, будет ли в нем игровая зона, мультимедийные развлечения и т.д. В целом, для детских кафе приобретается следующее оборудование:

  • Для развлечения – надувные и мягкие аттракционы для игровой зоны, автоматы для компьютерных игр, проектор или телевизор;
  • Для кухни – аппараты для приготовления мороженного, печи для выпечки, пиццы, кондитерских изделий, стандартное кухонное оборудование для работы с полуфабрикатами при изготовлении блюд для фаст-фуд меню, аппараты для изготовления сладкой ваты;
  • Для зала – витринное холодильное оборудование для мороженного и десертов, столы, стулья, диваны и другая мебель.

Если планируется детское кафе с аниматорами можно заранее обустроить тематическую область для фото, к примеру, в стиле мультфильма, из которого взяты персонажи для аниматоров. Стоимость декораций и костюмов, также необходимо учитывать при расчете затрат.

Не стоит забывать и о более мелких, сопутствующих расходах, в которые входит посуда и столовые приборы, светотехника для оформления, различные расходные материалы для обслуживания клиентов.

Как оценить вложения в проект?

Если думая над тем, как открыть детское кафе с нуля вы не можете определиться с бюджетом, необходимо учесть следующие обязательные траты:

  • Аренда помещения – цена зависит от района;
  • Разработка проекта, ремонт и оформление помещения;
  • Закупка кухонной и прочей техники;
  • Обустройство игровых, развлекательных зон;
  • Закупка мебели для кафе с учетом количества посадочных мест;
  • Оплата услуг персонала кафе;
  • Стоимость продуктов и полуфабрикатов для меню кафе;
  • Стоимость первоначальной рекламы и последующих маркетинговых затрат.

Конкретная стоимость проекта, зависит от цен в Вашем регионе, от масштабов проекта. Нужно помнить, что к детским заведения выставляются повышенные требования безопасности, а значит при аренде помещения, необходимо обязательно привести его в порядок в соответствии с нормативами пожарной безопасности и прочими стандартами.

Неплохим вариантом сэкономить при открытии, является франшиза детского кафе. Работая по франшизе, вы не будете переживать о том, как назвать заведение и как сделать ему рекламу. Значительную часть клиентов, привлечет знакомое название вызывающее доверие. Кроме того, при сотрудничестве в рамках франшизы, Вы получаете готовую концепцию заведения, скидку или отсрочку на оформление, поставку специальной техники для кухни и зала. Но при первоначальном снижении затрат, в дальнейшем придется выплачивать компании от имени которой Вы работаете, определенный процент от прибыли.

Как продвигать детское кафе?

Продвижение кафе – одна из наиболее важных задач, от решения которой зависит популярность заведения с момента его открытия. Реклама детского кафе может производиться, как с применением стандартных, так и более специфических решений. В частности, в ассортимент маркетинговых решений входи:

  • Реклама через городские СМИ – газеты, в том числе детские издания, телеканала и радиостанции;
  • Интернет – социальные сети для родителей, городские доски объявлений, тематические группы в социальных сетях;
  • Раздача флаеров в центральных районах города, около школ и детских садов, зоопарков, парков развлечений и т.д.;
  • Качественная наружная реклама – надувные, светящиеся конструкции, способные привлечь внимание детей и взрослых.

Также можно начать сотрудничество с компаниями, занимающимися организацией развлекательных мероприятий. К примеру, если нужно провести детский праздник Вы можете предоставить свою площадку, дав агентству определенный процент от прибыли. В таких случаях, необходимо подготавливать кафе для дня рождения имеет соответствующий арсенал украшений и блюда в меню, подходящие для торжественного случая.

Грамотное развитие детского кафе в перспективе, позволит Вам создать одно из самых востребованных заведений в городе или районе. А после того, как бренд получит развитие, можно подумать об открытии второго и последующих заведений.

О чем нужно помнить, открывая детское кафе?

Открытие детского кафе – серьезный бизнес, требующий вложений выше среднего уровня и грамотного ведения бизнеса с момента открытия и далее на всех этапах, пока проект будет становится известным и популярным. При реализации этой бизнес идеи, помните о следующих правилах:

  • Необходимо придумать название, ассоциирующееся с детством и праздником, приятно звучащее и эффектное для рекламы и продвижения;
  • При обустройстве помещения, помните о повышенных требованиях безопасности к объекту, обязательном наличии системы пожарной безопасности и пожаротушения;
  • Внимательно отнеситесь к выбору площадки для кафе. Приоритет отдается центральным районам города, а также районам, где есть объекты интересные для детей;
  • Если нет достаточного бюджета для самостоятельного открытия бизнеса, ознакомьтесь с проектами, предлагаемыми по франшизе. Так можно сэкономить на оборудовании и рекламе;
  • Активно используйте рекламу, создавайте положительную репутацию среди клиентов, предлагая скидки, устраивая акции, проводя праздники с подарками для гостей.

При успешном открытии и дальнейшем продвижении, отбить расходы можно в срок до 1 года и далее получать чистую прибыль. Однако проект детского кафе, потребует постоянного внимания к ведению бизнеса, участия в продвижении заведения, а значит этот проект подходит заинтересованным в нем бизнесменам.

Бизнес-идея: как открыть кафе с детской игровой комнатой. Франшиза детского кафе с игровой комнатой

Требования, которым должна соответствовать франшиза детских кафе

Учреждения общественного питания все чаще сегодня имеют свою специфику. Она заключается в ассортименте блюд и аудитории посетителей. В крупных городах открываются кафе исключительно для детей. Франшиза детского кафе не только требует определенных вложений, но и имеет некоторые особенности. Они заключаются в целом ряде моментов. Начнем по порядку.

Требования, выдвигаемые к детскому кафе

Само собой, следует вначале подумать об ассортименте. Его основу составят различные кондитерские блюда, выпечка, десерты, соки. Следует подумать над тем, чтобы названия блюд, по возможности, были запоминающимися и отличались от конкурентов. Можно также включить в меню блюда и для взрослых, которые и детскому организму не принесут вреда.

Детское заведение предполагает исключение из ассортимента алкоголя и табака. Поэтому не стоит на первых порах рассчитывать на сверхприбыли. Обороты можно повысить за счет увеличения потока посетителей.

Этому будет способствовать:

  • расположение кафе в проходном месте;
  • уникальный интерьер, созданный профессиональными художниками и дизайнерами;
  • профессиональная организация дней рождения и других праздников;
  • создание зон для работы аниматоров.

Поэтому все эти условия следует учесть, составляя собственный бизнес план. Упрощает задачу оформление договора франчайзинга с одной из сетей детского питания. Для начинающего предпринимателя это будет подходящий вариант.

Что такое франчайзинг?

Говоря простым языком, фрайчайзинг — это право работать под раскрученной торговой маркой. Заключается соответствующий договор, по которому предпринимателю предоставляется возможность использовать не только товарный знак, но также технологию и сырье. Кроме того, в рамках франшизы будет оказана помощь в подборе помещения для открытия кафе. Согласитесь, что это очень важно для успешности будущего бизнеса.

Плата за франшизу сегодня, в итоге, сопоставима с затратами на открытие собственного кафе. Однако у франчайзинга есть неоспоримые достоинства, поскольку не придется тратить время на запуск бизнеса с нуля. Ведь все технологии, название блюд, рецептура их приготовления уже будут в распоряжении у обладателя франшизы (на юридическом языке он называется франчайзи).

Перед тем, как заключать договор по франчайзингу, целесообразно изучить каталог франшиз именно по детским кафе, который находится на нашем сайте. Стоимость франшизы детское кафе будет зависеть от популярности сети, региона, в котором она представлена. Поэтому важно изучить несколько предложений и выбрать из них наиболее подходящее.

Также следует предварительно провести определенную аналитическую работу. Необходимо выяснить, сколько в городе и его ближайших окрестностях детских кафе, каков их размер и территориальное расположение. От этого следует строить и собственные планы.

Внимание! Для нашей страны бары и рестораны домашней еды всё ещё являются новшеством. Имеется в виду тот формат, когда заведение предназначается исключительно для посещения семьями с детьми. И именно поэтому можно рассчитывать на успешную реализацию таких идей.

Юридическое оформление бизнеса

Независимо от того, открывает ли предприниматель кафе с нуля или использует предоставленную франшизу, собственное дело необходимо зарегистрировать в различных государственных инстанциях. Если кафе будет достаточно крупным по размеру, то идеальным вариантом станет создание общества с ограниченной ответственностью (ООО). Вся прелесть данной формы ведения бизнеса заключается в том, что учредители не несут ответственность своей собственностью по долгам предприятия.

Если спектр деятельности кафе будет узким или тематическим, достаточно зарегистрировать ИП. Весь процесс не потребует больших организационных затрат и отнимет минимум времени. В то же время, по долгам, связанным с бизнесом, индивидуальный предприниматель отвечает даже личным имуществом.

Выбирая между двумя описанными типами бизнеса, следует также отметить, что ООО и ИП по разному ведут бухгалтерию, платят налоги и сдают отчетность. Поэтому перед регистрацией бизнеса полезно будет пообщаться с опытным юристом или бухгалтером.

Работающее кафе неизбежно сталкивается с визитами пожарников и представителей СЭС. Поэтому к проектированию помещения и интерьера, а также к разработке рецептуры блюд желательно привлечь специалистов.

Выбор места для детского кафе

Требования к кафе для детей

Естественно, предпочтительней будет разместить заведение на одной из оживленных улиц города. И при этом желательно, чтобы в пешеходной близости не было кафе аналогичного профиля.

Хорошим местом для точки детского питания станут районы со школами, детскими садиками, стадионами или спортивными площадками. В таком случае у кафе могут появиться свои постоянные клиенты. Не надо также забывать и о транспортной развязке. Близость к станции метро, остановкам общественного транспорта или маршруток только добавит заведению популярности.

Чтобы удалось воплотить все свои замыслы, помещение должно иметь подходящую площадь. Исходить следует из того, что в нем обязаны поместиться само кафе, места для холодильников и хранения продуктов, санитарные узлы и т. д. Стартует размер обычно от 100 метров. Дополнительная же площадь может потребоваться для организации полноценной игровой комнаты.

Оснащение кафе для детей

Тут открывается широкое поле для фантазии. Но есть некоторые общие правила, выведенные специалистами в отношении заведений детского питания. Мебель должна быть разноцветной и обязательно разных размеров, в зависимости от возраста маленьких посетителей. Столы должны быть без острых углов, чтобы избежать детского травматизма. Специально следует подобрать освещение – пусть оно будет не слишком ярким. Это идеальный формат семейного кафе.

Если планируется зона детского питания с игровой комнатой, то тут можно установить горки, батуты, домики, сетки для лазания и многое другое. Главное – исходить из размера территории.

Что касается другого оборудования, то кафе для детского питания должно быть снабжено достаточным количеством тарелок и столовых приборов разных размеров. На кухне – вся необходимая утварь и предметы техники (миксер, кухонный комбайн, мясорубка и т. д.). Здесь все будет зависеть от предполагаемого меню для посетителей.

Для уборки помещений следует приобрести современный промышленный пылесос, необходимые аксессуары, а также достаточный набор моющих средств.

Если планируется с завидным постоянством устраивать детские торжества или праздники, следует подумать о современном световом оборудовании. Его можно как приобрести, так и взять в аренду на определенный период времени.

Персонал

Функционирование любого предприятия не возможно без квалифицированных сотрудников. Детское кафе в этом отношении не станет исключением. Ему понадобятся не только повара (обязательно с санитарными книжками!) и официанты, но и представители других специальностей.

Так, администратор будет курировать работу всего персонала, а также оформлять заказы на праздники и другие мероприятия. Если оборудуется игровая зона, то следует пригласить аниматора или воспитателя.

Во всех помещениях кафе должна быть идеальная чистота. Поэтому среди сотрудников пусть будет хотя бы несколько уборщиц. В качестве альтернативы можно заключить договор на обслуживание со стороны клининговой фирмы.

Успех кафе будет во многом зависеть от эффективности продвижения заведения на рынке. Если кафе будет крупным, то можно включить в штат опытного рекламщика. Как вариант, возможно привлечение к сотрудничеству рекламной компании, которая имеет опыт в продвижении услуг.

Для позиционирования себя на рынке стоит создать свой сайт и завести странички во всех популярных социальных сетях. Там можно регулярно размещать информацию о предстоящих мероприятиях, устраивать конкурсы с розыгрышами призов.

Способствовать популярности будет и правильное оформление фасада кафе. Его рекомендуется сделать с использованием изображений сказочных героев или персонажей классических и современных мультфильмов.

Красочности всему ансамблю добавит и светящаяся вывеска. Ее дизайн следует продумать заранее.

КИНДЕРЛЭНД — досье франшизы | Франшиза КИНДЕРЛЭНД | Франчайзинг КИНДЕРЛЭНД

Открытие первого ДЕТСКОГО кафе в Казани апрель 2015 года площадью 250 м2, 1 этаж.

Открытие 2-го ДЕТСКОГО кафе январь 2016 года площадью 500 м2, 2 этажа.

КИНДЕРЛЭНД собрал в себе всё самое лучшее, что придумало сегодня человечество для детей и сосредоточило в одном детском кафе.

КИНДЕРЛЭНД — детское кафе особого формата: необычный интерьер, увлекательные игры, шоу-программы, вкуснейшая еда и веселые сказочные персонажи, мастер-классы для мам и детишек. Вас ждет настоящий праздник!

В сказочном КИНДЕРЛЭНДЕ есть все для первоклассного семейного отдыха. Мы заботимся о том, чтобы Вам у нас действительно понравилось!

Игровая поляна с горками, Большое Дерево-сцена, Часовая Башня с раскрасками, герои Уолта Диснея на стенах — в КИНДЕРЛЭНДЕ все игры становятся по-особому увлекательными!

Вкусное и разнообразное меню понравится как детям, так и взрослым. У нас большой выбор горячих блюд, салатов, закусок и напитков. Интересная подача детских блюд помогает не только накормить наших маленьких посетителей вкусной и полезной едой, но и сделать это весело и увлекательно.

Вся наша еда — «халяль» и всегда готовится из самых свежих, безопасных продуктов. Мы понимаем, насколько важна для детей здоровая и полезная пища.

В стране КИНДЕРЛЭНД живут сказочные персонажи и герои, которых дети так обожают. Наши собственные аниматоры готовы Вас удивлять и вызывать улыбки! Здесь можно встретить прекрасную Минни Маус, восхищенно потрогать броню Трансформеров, поиграть в догонялки с Человеком-пауком. Так здорово быть маленьким!

Родители могут спокойно отдохнуть на уютных диванчиках и вкусно поесть, пока детишки увлеченно играют. У нас есть комната матери и ребенка с пеленальным столиком и всеми необходимыми удобствами. В КИНДЕРЛЭНДЕ все создано с заботой о вас.

Вы можете заказать вкуснейшие торты любой формы, цвета и дизайна. Украшение фигурками, цветами и поздравлениями — мы воплотим любые ваши идеи!

У нас проводятся ежедневные мастер-классы, развлекательные мероприятия, конкурсы и сюрпризы. Дети будут в восторге, а каждый родитель может присоединиться и почувствовать себя беззаботным ребенком!

МЫ ЖДЕМ ВАС И ВАШИХ ДЕТИШЕК В НАШЕМ СКАЗОЧНОМ КАФЕ! Мы будем рады, если КИНДЕРЛЭНД будет в каждом крупном городе России и за её пределами.

Контактная информация: связаться с франчайзером

Видео о франшизе КИНДЕРЛЭНД

Программа взаимодействия с другими кафе сети Позволит контролировать поставку сырья, наличие продуктов, расписание мероприятий, бухгалтерскую отчётность и т. д.

Полное обучение Первичное обучение топ-менеджмента в Казани (2-3 дня). Дистанционное обучение остального персонала на протяжении всего срока сотрудничества. Генеральный директор взаимодействует с партнёрами лично.

Вам будет интересно  Изготовление пончиков как бизнес

Информационная поддержка Персональный менеджер для каждого партнёра, готовый в любое время дать совет или решить проблему. Все новые идеи и продукты, успешно внедрённые сетью, немедленно передаются партнёру.

Бренд Уникальный, запоминающийся, лёгкий в воспирятии.

Рекламные макеты и стратегии Все цифровые материалы пригодные для использования в регионах, передаются партнёру.

Все необходимые инструкции, технологии, бизнес-процессы

Бизнес под ключКоманда Киндерлэнда выезжает в город, где работает партнёр, и полностью выстраивает работу кафе на месте. В составе вип-пакета.

Программа взаимодействия с другими кафе сетиПозволит контролировать поставку сырья, наличие продуктов, расписание мероприятий, бухгалтерскую отчётность и т. д.

Клиенты с сайтов и из социальных сетейВсе ресурсы сети в интернете работают на каждого отдельного партнёра.

Удалённый директологНастроит контестную рекламу интернет-ресурсов партнёра и их продвижение в поисковых системах.

Реклама сетиМежрегиональные и федеральные кампании работают на всю сеть. Проводятся по инициативе главного офиса.

Отдел контроля качестваПозволит эффективно поддерживать высокий уровень сервиса в кафе и контролировать сотрудников.

как открыть кафе с детской игровой комнатой

Сегодня многие задумываются над тем, чтобы открыть свой бизнес в сфере общественного питания, однако конкуренция в этой индустрии очень высокая, поэтому начинающим бизнесменам необходимо искать нестандартные решения. Часто интересные бизнес-идеи лежат на поверхности, стоит только подумать, какие услуги являются сегодня самыми востребованными.

Чтобы бизнес в сфере общепита быстро окупился, стоит предлагать посетителям дополнительные услуги. Например, если открыть кафе с детской игровой комнатой, то оно быстрее принесет прибыль, чем простое заведение. Секрет рентабельности такого бизнеса прост: многие родители отказывают себе в удовольствии посещать кафе, так как их дети не могут долго усидеть на месте. При наличии в заведении общественного питания детской комнаты все получают удовольствие от времяпрепровождения.

Кафе с детской комнатой

Взрослые могут обсудить свои дела за чашкой кофе, пока дети весело проводят время в специально оборудованной комнате.

Несомненно, Детские развивающие комнаты значительно упрощают жизнь родителям. Чаще всего такие площадки можно увидеть в торговых центрах, где такая услуга очень актуальна, ведь совершать покупки с детьми довольно сложно. Кафе и ресторанов со специально оборудованными комнатами для детей не так уж много, что позволяет говорить о быстрой окупаемости такого заведения по сравнению с аналогичными видами бизнеса.

Для того, чтобы открыть кафе с детской игровой комнатой начинающему бизнесмену необходимо пройти процедуру регистрации бизнеса и выбрать оптимальную форму налогообложения. Важно собрать все разрешительные документы на ведение бизнеса. Особое внимание стоит уделить выбору помещения под кафе: в идеале детская комната должна находиться на расстоянии от зала для посетителей, что позволит гостям кафе отдыхать с комфортом. В таком заведении особое внимание стоит уделить подбору меню: так как сюда будут приходить семьи с детьми, то в кафе должны подавать и детские блюда.

игровой лабиринт с мягкими элементами в кафе

Конечно же, основная задача владельца кафе, в котором предусмотрено место для детских развлечений, состоит в правильном подборе оборудования для детской комнаты. Все дети любят активно проводить время, поэтому в комнате будут уместны Детские лабиринты, для самых маленьких стоит предусмотреть мягкие игровые уголки. Чтобы привлечь максимальное количество посетителей, нужно установить в комнате аттракционы и для детей школьного возраста: например, спортивные автоматы (аэрохоккей, настольный футбол), прочее. Безусловно, все оборудование для детской комнаты должно быть качественным и безопасным, только тогда можно рассчитывать на высокий уровень посещаемости, что гарантирует быструю окупаемость бизнеса.

Франшиза ресторана и кафе: как начать свой бизнес новичку? Франшизы современных кафе

Одной из самых динамично развивающаяся сфер экономики России является общественное питание. Благодаря этому интерес к ней со стороны начинающих и опытных предпринимателей ежегодно только возрастает. Однако достичь успеха на высоко конкурентном рынке не так просто, как может показаться на первый взгляд. Помимо познаний о конъюнктуре рынка и оригинальной бизнес-идеи, необходимо еще привлечь «своего» клиента, сделать заведение популярным, а также превзойти известных конкурентов.

Решить многие из этих вопросов помогает франчайзинг. Вместо борьбы за место под солнцем, начинающий предприниматель получает уже готовую, работающую бизнес-модель. Однако даже в этом случае следует быть внимательным к выбору франшизы, и объективно оценивать шансы на ее развитие.

В первую очередь, это касается ресторанов, затраты на организацию работы которых достаточно высоки, поскольку этот сегмент считается высшей категорией сферы общественного питания. Поэтому тем, кто только планирует зайти на рынок общепита, стоит задуматься о покупке франшизы кафе. В этом случае франчайзи получает все те же преимущества, что и при открытии ресторана, но расходов будет меньше.

Современные виды кафе и их франчайзинг

Форматов кафе придумано очень много. Среди них, как любимые во всем мире места, такие как фаст-фуды, так и узко популярные заведения, например хинкальни. Кроме того, во многих странах, и Россия не исключение, набирают популярности:

  • кофейни, в том числе в формате мини-кафе;
  • узкоспециализированные заведения, такие как вегетарианские кафе;
  • стационарные и мобильные закусочные;
  • различные неформатные заведения: антикафе, автокафе и др.

Как можно сэкономить на лекарствах и быть здоровым

Каждый из этих подвидов имеет свои особенности и преимущества. При этом общие инвестиции в открытие одного из таких заведений обойдутся в 1,5-6 млн. рублей, из которых 200-400 тыс. составит паушальный платеж. Франшиза кафе окупится в среднем за 1 год. Рентабельность такого бизнеса составляет 30-40 % (максимальный на сегодняшний день показатель — 60 %).

Важно! Практически у всех франчайзеров сферы питания существуют определенные требования к площади помещения. При этом в больших городах проблема нехватки коммерчески выгодных мест достаточно острая.

Популярные франшизы кафе быстрого питания

В России функционирует множество известных сетей , как отечественного происхождения, так и зарубежного. Самой большой франчайзинговой сетью в мире, которая специализируется на фаст-фуде, является американская компания «Subway». Под ее именем в мире работает более 43 тыс. заведений. К слову, «McDonald’s» занимает только 2-е место, у него около 32 тыс. кафе.

В России первое кафе сети «Subway» по франшизе открылось еще в 2004 году. За 13 лет присутствия в стране начали работать около 300 франчайзи. Суммарно они запустили более 630 кафе в 130 городах государства. Купить франшизу «Subway» в РФ можно за 7,5 тыс. долларов (без НДС). Первоначальные инвестиции составят от 4 млн. до 6 млн. рублей. Рентабельность и срок окупаемости каждого заведения рассчитывается индивидуально.

Самой известной отечественной сетью быстрого питания является «Крошка Картошка», у которой функционирует 100 собственных точек и более 140 франчайзинговых. Открыть кафе по франшизе этой компании можно за 1,8-6,5 млн. рублей (паушальный платеж — 500 тыс. рублей). Роялти составят не более 5 % оборота. Окупится это заведение в среднем за 1,5 года.

Несколько лайфхаков для экономии на причёске

Исконно русскими вариациями фаст-фуда являются пельменные или вареничные. Причем франчайзинговые пакеты предлагают и представители этого направления общепита, например, компания «Пельмяш». По сравнению со стоимостью других франшиз кафе, эту можно считать практически без вложений. Франчайзеру необходимо заплатить только 160 тыс. рублей, а паушальный взнос и роялти отсутствуют. Срок окупаемости — 2 месяца. В меню «Пельмяш» включены не только различные пельмени, но также манты и хинкали.

Внимание! В 2017-м франшизы фастфуд-кафе стали самым успешным направлением во франчайзинге сферы общественного питания, поскольку средний чек в таких заведениях самый низкий.

Франшизы кофеен в РФ

Хотя традиционно россияне предпочитают пить чай, популярность кофеен в стране с каждым годом растет. При этом франшиза кофейни — высокорентабельная и креативная идея для бизнеса.

«Starbucks» — один из самых раскрученных брендов кофеен в мире. Сейчас насчитывается около 17 тыс. точек более чем в 50 странах. В России «Starbucks» развивается по франчайзингу с 2007 года. Сейчас по стране работает около 80 точек, большинство из которых в Москве.

Тем не менее, по отзывам франчайзи, открыть заведение «Starbucks» сложно. Компания очень жестко выбирает получателей франшизы, в индивидуальном порядке определяет стоимость предложения и размер роялти (приблизительная стоимость сделки – 170 тыс. долларов и 2,5 тыс. долларов инвестиций в 1 кв. м помещения). Однако, благодаря широко известному бренду, рентабельность бизнеса очень высокая (около 500 %).

Производственные франшизы в России

Российская сеть кофеен «Шоколадница» за около 15 лет работы на рынке открыла больше 400 заведений по всей стране. Паушальный взнос ее франшизы составляет 2,5 млн. рублей, а первоначальные инвестиции — от 6 млн. рублей. Также франчайзи должен выплачивать роялти в размере 7 %. Помимо стандартного кафе, «Шоколадница» предлагает франшизу мини-формата, например, в торговых центрах.

Франшизы нестандартных кафе

Привлечь широкий круг клиентов, особенно молодых, можно с помощью нестандартных идей и решений. Ресторанный бизнес в этом плане – не исключение. Ежегодно в России появляется много новых или заимствованных за рубежом бизнес-идей. Основная их особенность — узкая специализация.

Популяризация здорового образа жизни в стране способствовала росту популярности кафе для вегетарианцев. Хотя таких заведений в сфере франчайзинга мало, они достаточно перспективны, и требуют небольших капиталовложений.

Например, франшиза вегетарианского кафе «GOODVEGS» стоит 5 тыс. долларов, а совокупные инвестиции — 25-45 тыс. долларов. За эту сумму франчайзи получает известную торговую марку, бренд-бук, меню, сайт и другие услуги франчайзера. Окупается франшиза за 1-2 года. Сейчас сеть «GOODVEGS» работает в 10 города РФ, Украины и Беларуси. Отдельно также развивается направление сыроедческих кафе, таких как «Укроп».

Открытие кафе по франчайзингу: стоит ли игра свеч

Все больше людей во всем мире задумываются над тем, как выгодно вложить свои средства, с целью получения максимальной выгоды. И, открытие предприятия общепита, занимает лидирующую позицию среди бизнес-проектов. Ежегодная прибыль в сфере общепита постоянно увеличивается на фоне других предприятий. Это связано, прежде всего с тем, что процент питающихся людей «вне дома» растет за счет желания сделать свою жизнь комфортнее, а маркетинговые предложения – пестрят «аппетитной» едой, которую проблематично приготовить дома.

Открывая новый ресторан или кафе по франшизе, предприниматели желают получить не только хорошую прибыль, но и, избежать возможного банкротства, в случае финансового «фиаско». Открывать свое заведение с нуля — дело хлопотное, муторное, и не всегда верное, особенно для новичков. Поэтому, принять одно из предложений, мировых «титанов» ресторанного бизнеса на условиях франчайзинга, становится экономически выгодным.

Франшиза в системе «общепита»: ее особенности

На постсоветском пространстве, количество кафе и ресторанов открытых на условиях франчайзинга, постоянно растет, причем в геометрической прогрессии. При не сложных экономических подсчетах, становится ясно почему. Средняя окупаемость кафе, открытого по франшизе – составляет от 1.5 до 2.5 лет. А если открывать заведение под своим брендом, то время окупаемости увеличивается почти вдвое. Печальная статистика гласит, шанс удержаться на рынке, при открытии собственного заведения с нуля, составляет 50/50. Чего нельзя сказать о кафе, открытых на условиях франчайзинга.

По договору, владелец «нового» заведения, может использовать все технологии и работать под, уже раскрученным брендом. Ежемесячно выплачивая роялти (до 7%) и единоразово внеся паушальный взнос.

Открытие «франчайзингового» кафе: плюсы и минусы

Как в любом другом бизнесе, открытие предприятие общепита, имеет свои как недостатки, так и преимущества. Самым «жирным» плюсом является то, что при помощи франчайзинга, можно открыть свое заведения, но под уже раскрученным брендом, который хоть и не гарантирует 100 % успеха, но все таки создает некую «подушку» безопасности. Конечно, опираясь на это преимущество, нужно учитывать степень узнаваемости бренда потребителями, в местности предполагаемого открытия.

Франчайзер, поможет с организацией бизнеса, проконсультирует на каждом этапе открытия. Как правило, у хорошо отлаженной системы, уже составлен приблизительный бизнес-план и выведен коэффициент рентабельности, в зависимости от населенного пункта и количества вложенных средств. Для своих франчайзи, компания франчайзер предоставляет гибкую дисконтную систему, позволяющую выгодно делать закупки. Также, у адекватного франчайзера существует школа обучения персонала, и предоставляет в аренду необходимое оборудование.

Самым главным минусом подобного бизнеса – это высокие финансовые затраты. Помимо гарантированного (паушального) взноса и роялти, предпринимателю нужно будет оплатить аренду, приобрести необходимое оборудование, закупить товар и оплатить работу персонала. Понадобиться получить некоторые разрешительные документы (СЭС, пожарная безопасность). Потом, открытие кафе по франшизе, не позволит самостоятельно диктовать свои условия. Предприниматель вынужден будет согласиться со всеми требованиями компании-франчайзера, за не соблюдение которых, накладывается штраф или другие ограничения.

Этапы открытия кафе

Открытие заведения на условиях франшизы, потребует значительных финансовых вложений, особенно на начальных этапах. Поэтому тщательный просчет финансовых вложений и прочих этапов, значительно снизит процент не успешности будущего предприятия.

Этапы открытия кафе/ресторана:

  1. Бизнес-план. Подобные проекты требуют тщательных подсчетов и четких и понятных действий. В подобном документе, указывается не только смета финансов, но и закладываются определенные риски, прописываются точные сроки. При открытии кафе на условиях франшизы, в компании-франчайзера уже существуют примерные бизнес-планы успешных проектов, предпринимателю останется, только внести необходимые коррективы, с учетом особенностей страны открытия и местности;
  2. Нахождение помещения и подписание договора аренды. На этом этапе, предпринимателю, необходимо попросить своего франчайзера проконсультировать об особенностях аренды помещения под кафе или ресторан;
  3. Разработка имиджа или дизайна будущего кафе. При условии получения франшизы, этот пункт полностью предоставляется владельцем бренда;
  4. Закупка посуды, оборудования и прочих столовых принадлежностей;
  5. Получение разрешительной документации (СЭС и Пожарное разрешение);
  6. Поиск, подбор и обучение персонала;
  7. Закупка всех необходимых продуктов питания и напитков;
  8. Открытие самого заведения.

Успешное прохождение этих этапов не гарантирует 100 % успеха, но значительно снижает возможный риск банкротства.

Стоимость открытия кафе по франшизе

Существует много популярных и уже зарекомендовавших себя заведений, которые открыты благодаря франшизе. Среди них выделяют: Старбакс, Макдональдс, БургерКинг, БаскинРобинс и другие. Для составления приблизительной сметы, на открытие кафе по франчайзингу, мы взяли сеть итальянских пиццерий «Чинабон».

Для того, чтобы открыть в Москве небольшую пиццерию «ЧинаБон», на 32 посадочных места, необходимо учесть следующие расходы:

  1. Аренда помещения (40-50 м. кв.) – 4-5 тыс. $;
  2. Затраты на оборудование (соковыжималки, кофеварки и прочее) – около 7-8 тыс. $;
  3. Посуда – около 2 тыс. $;
  4. Мебель (барная стойка, столы, стулья) – около 4-5 тыс. $;
  5. Получение разрешительной документации – около 2 тыс. $;
  6. Заработная плата персонала (из расчета 7 человек) – около 3 тыс. $;
  7. Электричество, отопление, налоги – 500-800 $;
  8. Паушальный взнос – 18 тыс. $;
  9. Дальнейшее роялти – 6 %;
  10. Маркетинговый взнос – 1 % от оборота;
  11. Расходы на продукты питания и напитки – около 3-5 тыс. $.

Итого: от 44 тыс. $. Но, при открытии кафе, необходимо заложить 30 % в резерв, у нас это около 15 тыс. $, и оставить средства на ежемесячные расходы (з/п, аренда, продукты), до выхода на точку безубыточности. В среднем, предприниматель выходит в «ноль» через 1.5 – 2.5 лет. Поэтому, для открытия кафе популярной сети пиццерий, нужно от 80 тыс. $.

Следует учесть, что средняя рентабельность 1 пиццы – 100-150%;

Средняя рентабельность 1 чашки кофе – 200-300 %.

Ресторанный бизнес, как и любой другой, должен приносить доход. Когда вы планируете открывать свое заведение, вы хотите удачно вложить сбережения или инвестиции, чтобы быстро окупить начальные затраты и работать на перспективу. Именно поэтому многие приходят к варианту открыть свой первый ресторан или кафе по франшизе.

Открытие своего заведения — прибыльный бизнес. В последнее время доходы в этом секторе стабильно увеличиваются, несмотря на кризис 2014-2015 годов. По данным исследования Franchise Group на конец 2017 года, в Украине работает более 500 франчайзеров, такой же стабильный рост франчайзинга наблюдается и в России, по данным РБК.research . Количество заведений растет, большинство не только благополучно пережили кризис, но и увеличили доход (65% расширили свою сеть: кофейни, бургерные, кальянные и концептуальные кафе).

Желание человека сделать свою жизнь более комфортной никуда не исчезло, многие люди, особенно в больших городах, просто не успевают готовить пищу самостоятельно и предпочитают любимое кафе. Это экономит самое ценное — время, плюс они проводят его в компании своих друзей или коллег.

Чтобы запустить подобный бизнес и сделать свой ресторан или кафе рентабельными, избежать банкротства или быстрого закрытия, для начинающих рестораторов проверенная франшиза с готовым бизнес-планом и рабочими схемами выглядит очень привлекательно. К тому же раскрутка нового и еще непопулярного заведения без имени — более сложный и долгий процесс.

Что такое франшиза?

В последнее время количество мест общественного питания, открытых по франшизе, постоянно растет. Обычно такие кафе и рестораны полностью окупаются в течение 1,5-2 лет, чего нельзя сказать о заведениях, открытых с нуля, часть из которых успешно функционирует, другие же быстро прекращают свою работу, не оправдав ожиданий владельцев.

Открывая заведение по франшизе, вы не покупаете часть бренда. Вам лишь дают возможность зарабатывать, используя опыт, знания, продукты и технологии франчайзера. Все основные моменты и нюансы регулируются специальным договором. За использование известного бренда с целью получения прибыли необходимо внести одноразовый платеж (паушальный взнос) и регулярно платить роялти, размер которого составит от 2 до 7% от выручки или объема продаж заведения.

Основные понятия:

Франшиза — договор, который заключается между франчайзи и франчайзером для использования торговой марки, бренда в коммерческих целях на правах аренды.

Вам будет интересно  Франшизы хостелов, гостиниц, отелей

Франчайзер — владелец франшизы, сети заведений, который продает право пользования.

Франчайзи — покупатель франшизы.

Паушальный взнос — цена договора франшизы за право присоединиться к сети.

Роялти — ежемесячный платеж франчайзи, который бывает фиксированным или представляет собой процент с дохода или оборота (самый распространенный вариант).

Плюсы и минусы открытия заведения по франшизе

Самое явное преимущество — это известный, раскрученный бренд . Вы, как франчайзи, покупаете право работать под чужой торговой маркой, которая уже завоевала доверие гостей и хорошо укрепилась на рынке общепита.

Успешная бизнес-модель. Вы получаете готовый план по развитию заведения и управлению персоналом и с детальным описанием всех рабочих процессов.

Опыт работы и поддержка. Все подводные камни, с которыми столкнулся основатель франшизы, вам будут уже известны. Вы всегда сможете обратиться к нему за помощью, ведь франчайзер заинтересован, чтобы ваше заведение приносило прибыль вам, ему и зарабатывало репутацию бренда в новом регионе.

Скидки и бонусы у поставщиков. Франчайзер также может сам выступать в роли поставщика или проводить обучение персонала и оказывать помощь в тестовом запуске заведения, пока не будет уверен, что ваш бизнес полностью готов к ожидаемым объемам работы (чаще всего это относится к большим ресторанам на много посадочных мест).

Минимальный риск и быстрая окупаемость. При использовании готовой и проверенной бизнес-модели шанс банкротства гораздо меньше, чем при открытии заведения с чистого листа.

Что можно отнести к недостаткам открытия заведения по франшизе:

Пожалуй, самый значимый недостаток франшизы — завышенная сумма начальных вложений . Помимо паушального взноса за использование франшизы, вам, как и при открытии своего заведения, нужно учитывать также расходы на аренду, оборудование, сбор документов и получение лицензий.

Как выбрать франчайзера

Перед тем как начинать поиски подходящего франчайзера, определитесь, что и для кого вы хотите открывать . Выбор франшиз (для Украины и России) сейчас довольно широкий, и общепит занимает второе место (после ретейла) по количеству предложений на рынке франшиз.

Подойти к выбору можно по-разному: сделать его самостоятельно или обратиться за помощью к консультантам и юристам. Перед расставанием с крупной суммой (паушальный взнос) советы профессионалов не будут лишними, возможно, стоит перестраховаться. Но все агентства по подбору берут плату за свои услуги и в первую очередь заинтересованы подключить вас к своим клиентам-франчайзерам.

Если вас это устраивает, то можете рассмотреть такой вариант. Хотите попробовать сначала сами подобрать франшизу? Тогда у нас есть несколько советов:

Что нужно учитывать при открытии заведения по франшизе

Франчайзинг, как и любой бизнес, требует дополнительных вложений, помимо покупки самой франшизы. При расчете начальных инвестиций учитывайте такие затраты:

закупка оборудования и инвентаря;

юридическое оформление бизнеса;

зарплатный фонд на несколько месяцев;

закупка товаров, продуктов и сырья;

Вывод

Для начинающих предпринимателей, которые хотят запустить успешное кафе или ресторан, есть смысл рассматривать вариант с покупкой франшиз. Статистика исследований Franchise Group показывает, что 70% новых заведений общепита в 2016-2017 годах были открыты по франшизе. Осталось лишь выбрать подходящий вам тип заведения и найти франчайзера с выгодными условиями сотрудничества и доступными ценами. Не бойтесь запускать свой бизнес, главное — хорошо подготовиться.

Далеко не все, кто хотят начать работать по франшизе в сфере общественного питания, могут себе позволить открыть ресторан. Специально для этой категории людей мы отобрали самые выгодные с точки зрения инвестиций и окупаемости франшизы кафе. Затраты на франшизу кафе значительно ниже по сравнению с затратами на открытие ресторана, однако по показателям доходности кафе ничуть не хуже.

Открывая кафе по франшизе, вы не просто начинаете работать под известным брэндом, которому люди доверяют, вы также получаете широкомасштабную поддержку франчайзера. Благодаря этой поддержке работать по франшизе кафе становится просто. Вам не придется самостоятельно решать множество организационных вопросов. Все это на себя берет франчайзер.

Весь диапазон вариантов, связанных с бизнес-проектами франшиз, которые можно приобрести от франчайзера-кафе, охватывает программы как широко известных жителям РФ марок, так и наименования совершенно новых для россиян брендов. Кафе с вывеской, название которой хорошо знакомо жителям российских городов, можно встретить в самых разных уголках Российской Федерации. При этом далеко не каждому посетителю этих заведений может быть известно, что деятельность такого кафе протекает на условиях франчайзинга, обеспечивающих традиционный для бренда уровень качества.

Распространённость франчайзинга в индустрии быстрого питания обусловлена тем, что именно в этой сфере происходит максимальное сближение интересов франчайзи и франчайзера. Для первой категории заинтересованность в сотрудничестве связана с увеличением клиентов сети в целом, а привлекательность бизнеса по франшизе кафе, для партнёров второй группы базируется на возможности работы по уже отлаженной схеме и клиентах, изначально лояльно настроенных к предлагаемым услугам.

Франшиза от компании, предоставляющей своим посетителям атмосферу одного из модных районов Нью-Йорка, не связана с получением каких-либо лицензий или разрешений. Открыть кафе под известным наименованием может практически каждый предприниматель, который обеспечен всего лишь одним соответствующим местом – помещением с площадью от 110 квадратных метров.

Объём инвестиций для работы по данному франшиз-проекту – от 1 500 000 рублей. При уровне цен, выше среднего, на окупаемость можно рассчитывать в течение 8 – 10 месяцев. В первые месяцы доход должен составлять от 100 000 до 150 000 рублей, а спустя первые три месяца – 150 000 до 210 000 рублей.

Востребованность бренда, являющегося франчайзером одноимённой франшизы, связана с тем, что посетителям предлагается не просто уникальный фирменный кофе, а напиток, приготовленный в самых лучших и проверенных временем традициях Америки – в сочетании со всевозможными сладостями. Франшиза кафе от компании Coffee Moose уже оправдала себя в ряде российских городов и продолжает уверенно набирать популярность.

Сделав вложения на сумму от 150 000 до 350 000 рублей, можно окупить всю сумму в течение времени от одного квартала до полугода. Отработанность и чёткость схемы работы позволяет открыть франчайзи свою точку в течение 2 – 4 недель. Паушальный взнос, необходимый для работы по этой франшизе, — 150 000 рублей, показатель является одним из самых низких для этой ниши бизнеса.

Пожалуйста, ознакомьтесь с видео обзорами франшиз кафе:

Из вариантов интересного, увлекательного, а главное, прибыльного, бизнеса я остановил свой выбор на открытии ресторана с помощью франчайзинга.

Причиной этому послужило множество вариантов франшиз в современном бизнесе. Этот тип сотрудничества показался мне наименее затратным и наиболее прибыльным.

Основной вопрос, который возникает в данной ситуации, какую направленность ресторана выбрать? Чтобы получить ответ, мне необходимо было проанализировать различные варианты, сравнить их и выбрать наиболее подходящий.

Франчайзинг ресторана. Перспективы, стоимость, особенности

Для начала поиска мне необходимо разобраться в перипетиях разного рода франшиз, уровня расходов и затрат, а также особенностей этого бизнеса.

Если передать простыми словами суть франчайзинга, то это будет звучать как продажа интеллектуальной собственности с целью получения обоюдной выгоды.

Компания, предоставляющая франшизу, с помощью этого рычага развивает бизнес и получает дополнительный заработок. Мне же выгодно будет использовать известный бренд и помощь профессионалов в развитии для получения выгоды.

Самым первым открытием для меня стало то, что для точки общественного питания по франшизе мне потребуются вложить сумму денег в размере не менее чем 15 млн. рублей.

Эта цифра – среднее значение среди франшиз на различные рестораны по стране. Колеблется она в достаточно больших пределах и зависит от многих нюансов.

Сумма вложений не должна пугать до тех пор, пока неизвестен срок окупаемости и рентабельность бизнеса.

Для получения франшизы на открытие ресторана нужно сначала заплатить паушальный взнос. Так называют единоразовый платеж за вход во франчайзинговую сеть.

В различных сетях расчет этой суммы происходит разными методами. Никаким законом не регулируются условия расчета взноса. Следует только уяснить, что в эту цифру будут вложены все расходы, полученные при открытии новой единицы франчайзинговой сети.

Сюда входят такие расходы:

  • аренда зала, склада и прочих помещений;
  • обучение сотрудников или найм;
  • рекламная кампания, если это не предусмотрено дополнительным соглашением.

Это наиважнейшие атрибуты паушального взноса. Но, насколько я разобрался, далеко не весь перечень расходов был перечислен выше.

Каждая компания самостоятельно и индивидуально ведет расчет паушального взноса и у разных фирм они могут состоять из разных нюансов. Я лишь перечислил основные элементы расходов, которые попадают в структуру паушального взноса обязательно.

Кроме паушального взноса, который является одноразовым, мне придется платить роялти – платежи периодические (ежегодные или ежемесячные в основном). Они представляют собой определенные регулярные выплаты за использование интеллектуальной собственности.

Бывает несколько разновидностей роялти:

  • в виде части от денежного оборота. На сегодняшний день это самый распространенный тип платежей в ресторанном франчайзинге. Он предполагает ежемесячное отчисление определенной доли от валового объема продаж;
  • доля от чистой прибыли может быть использована в качестве роялти, когда франчайзер имеет влияние на цены и может их контролировать;
  • фиксированные выплаты оговариваются в соглашении, в течение которого их размер остается неизменным.

Если обобщить, то роялти – это выплата за пользование брендом и получение помощи в управлении компанией.

Фото с сайта: tonymontanaclub.ru. Если вы открываете ресторан, франшиза вам поможет создать успешный и стабильный бизнес!

Как открыть пивной ресторан по франшизе?

Итак, свой поиск идеального бизнеса я начал с рассмотрения вариантов пивных ресторанов, которые можно открыть с помощью договора франшизы. Дело в том, что пиво – востребованный на рынке товар.

Плюс настоящих пивных ресторанов в нашей стране не так уж и много. Значит, есть возможность занять определенную нишу.

При изучении рынка пивных заведений становится ясно, что сегмент этот заполнен мало и способен приносить солидный доход своему владельцу.

Кроме этого, есть еще некоторые преимущества:

  • самым главным преимуществом, конечно же, считается узнаваемость. Поток клиентов в заведение с известным именем обеспечен сразу же;
  • на первых порах франчайзеры всецело помогают с развитием: обучение персонала, рекламные кампании, закупка оборудования. Все это станет большим подспорьем в начале деятельности.

Из недостатков я бы выделил постоянный контроль со стороны владельцев, что будет немного ограничивать свободу действия. Особенно это касается маркетинга.

Любая креативная идея будет невыполнима, если она будет идти вразрез с общей стратегией всей сети. Особенно это касается различной корпоративной символики.

Что касается финансовых затрат, то они достаточно разнообразны.

Однако я подсчитал усредненный вариант франшизы пивного ресторана:

  • паушальный взнос составит в среднем 7000 евро;
  • приобретение оборудования (складского, кухонного, пивного) обойдется в сумму от 80000 до 100000 евро;
  • мебель и ремонт помещения составят примерно 17000 евро;
  • реклама и прочие мелкие расходы – 5000 евро.

В итоге у меня получилась сумма инвестиций от 110 до 130 тыс. евро. По предположению специалистов окупаемость компании колеблется в сроках от года до полутора.

Пивной ресторан такого уровня вложений дает прибыль своему владельцу приблизительно 250 тыс. долларов ежегодно.

По моим подсчетам, можно убедиться, что пивной ресторан открывать достаточно перспективно. Особенно в хорошем свете это выгляди, когда узнаешь, что мощных сетей таких ресторанов на рынке очень немного и ниша пока свободна.

Фото Александра Вавилова. В России франчайзинг ресторанов не так развит, как на Западе, но этот сегмент рынка развивается достаточно быстро, а значит это выгодно!

Франшиза ресторана быстрого питания

После пивного ресторана я перешел к исследованию возможности открытия кафе быстрого питания, которые в последние годы набирают популярность с каждым днем.

Франшиза ресторана с самого начала заинтересовала меня своими разнообразными предложениями. На рынке масса компаний, предлагающих сотрудничество в этой области. А при богатстве выбора всегда можно найти предложение, способное заинтересовать.

Главный вопрос для окупаемости ресторана быстрого питания – это проходимость. От количества посетителей напрямую зависит рентабельность заведения.

Варьируется она в широких рамках – от 20 до 60%. Окупаемость данного проекта достигается в течение 3-х лет. Зависеть это может от многих факторов.

Данная тема интересна еще и тем, что в не представлены франшизы различного уровня. Можно выбрать всемирно известную сеть ресторанов, такую как McDonalds, а можно обратить внимание на мелкую сеть городского уровня.

От выбора зависит не только доходность, но и первоначальные вложения.

Приведу некоторые примеры франчайзеров на территории нашей страны:

  • McDonalds – это наиболее известный франчайзер. Помимо известности, он отличается еще и жесткой политикой. Чтобы приобрести право открыть одну точку необходимо внести порядка 500 тыс. долларов, а для того, чтобы оборудовать ее понадобится еще не меньше чем полтора миллиона. Ко всему этому руководство компании потребует роялти в течение двух десятков лет в размере 25% от дохода;
  • а вот, например, Бургер Кинг позволит открыть свое заведение на более лояльных условиях. Паушальный взнос составит 2 млн. рублей, а роялти – 5% от годового оборота. Остальные инвестиционные расходы составят около 20 млн.;
  • точка продажи Стардогс потребует 3000 долларов и 5% от оборота.

Вывод можно сделать следующий: если человек живет и планирует работать в большом городе, то вложения быстро вернутся и прибыль не заставит ждать.

России и Украины – это первый шаг к началу успешного бизнеса с легким и простым стартом.

Принимать решение о покупке франшизы необходимо с профессиональными рекомендациями раздела:

О самых последних новостях и трендах бизнеса с франшизой можно прочитать

Франшиза итальянского ресторана

В Италии франчайзинг очень широко распространен. Поэтому я принял решение рассмотреть предложения по франшизам итальянских ресторанов.

Действительно, предложений на рынке достаточно много, а цены разнообразны. Хотя и в меньшей степени, чем в сегменте фаст-фуда.

Требования к помещениям будущих ресторанов достаточно высокие: большая площадь (от 300 м), местоположение и некоторые другие факторы заставили меня задуматься о вложениях в аренду и закупку необходимого оборудования.

Традиционные итальянские семейные рестораны очень популярны в Европе и достаточно быстро развиваются в России.

Чтобы открыть такой ресторан под брендом «Иль Патио» нужно быть готовым выложить в качестве инвестиций не менее 15 млн. рублей и платить взносы в размере 6% от выручки каждый месяц.

Приблизительно начальная сумма инвестиций будет равна 300 тыс. долларов, а роялти составит порядка 5% от валового оборота ежемесячно.

Окупаемость итальянских ресторанов также зависит от рентабельности заведения и составляет от 2-х до 4-х лет.

Франшиза ресторана доставки

Еще одна из любопытных тем – это франшиза ресторанов общественного питания с доставкой блюд.

Дело в том, что изучая рынок доставки готовой еды, я сделал вывод, что в современное время самостоятельно открыть такой бизнес и сделать его прибыльным значительно сложнее, чем приобрести франшизу.

Доставка готовой еды – это очень быстро развивающийся бизнес. Особенно такие франшизы будут полезны в небольших городах с малым количеством конкурентов.

К примеру, окупаемость пиццерии с вложением в 10 млн. рублей составит порядка 2-х лет или японский ресторан с вложениями 11-12 млн. и окупаемостью 2 года.

Единственно, что следует учесть, открывая ресторан доставки в небольшом городе – это порядок ценообразования. Главное не завышать цены в заведении своего города.

Для небольшого городка существует франшиза также японского фаст-фуда с возвратом вложенных средств в один год и вложениями в сумме 2 млн. рублей.

Этот ресторан доставки называется «Хайтацу». Преимущество франшизы еще и в том, что роялти установлено фиксировано – 30000 рублей ежемесячно.

Основными вариантами для ресторанов доставки будут пиццерии, рестораны и доставка суши, а также заведения быстрого питания. Их прибыльность, прежде всего, будет зависеть от маркетинговой политики франчайзера, за которую вам также придется платить.

Франшиза японского ресторана

Японская кухня годами не теряет своей популярности, поэтому достойна внимания в качестве франшизы. Выбор среди японских сетей велик и стоимость франшиз очень разнообразна.

Есть рестораны, которые требуют паушальный взнос в размере 15000 долларов и роялти от 7%. Ресторан “Yamkee” предложит своим потенциальным партнерам одногодичную окупаемость при общем вложении в 12000 долларов.

Но существуют и более бюджетные сети. К таки ресторанам можно отнести, быстрыми темпами развивающуюся в последнее время, сеть «FarFor». Ресторан недавно работает в России и постепенно завоевывает свое место, предлагая партнерам выгодные условия франчайзинга.

Сумма вложений в такой ресторан будет около 1 млн. рублей, а ежемесячная роялти – 4,5%. Срок окупаемости, заявляемый владельцами франшизы, составит около 2-х лет.

Дополнительно я решил узнать верхнюю планку цен на франшизы японских ресторанов:

  • «Гин-но Таки» – это известный японский бренд сети быстрого обслуживания. Размеры капиталовложений для участия в ресторанном бизнесе под этим брендом порядка полумиллиона долларов;
  • сеть японских кафешек «Ваби-Саби» считается прародительницей франчайзинга японской кухни и потребует инвестировать в нее около 300 тыс. долларов;
  • ресторан суши «Нияма» запросит у своих партнеров около 50000 долларов, а инвестиции составят 200 тыс.

Фото ресторана Киноя (Kinoya Restaurant) в Канаде. Франчайзинг в ресторанном бизнесе – это лучшее решение для тех, кто только начинает и еще не обладает достаточным опытом.

Франшиза турецких ресторанов

Турецкая кухня не так распространена, однако и у представителей этих сетей ресторанов есть интересные франшизы. Многих из них знают как в Европе, так и в России.

Одна из этих сетей – это «Донер кебаб». Данная торговая марка представляет собой сеть небольших ресторанчиков, специализирующихся на приготовлении блюд турецкой кухни.

Прославилась она не только блюдами отличного качества, но и интересными ценами. Поэтому такая сеть всегда будет иметь постоянных клиентов. Франшиза для этого бизнеса может заинтересовать бизнесменов, которые не планируют больших вложений.

Работает система на посещаемости и наружной рекламе. Площадь ресторанов требуется небольшая и расходы на оборудование минимальные. Окупаемость представители сети называют от 1 года.

Другое интересное предложение на рынке франчайзинга турецких ресторанов – это «KÖZ tantuni & doner». Этими ресторанчиками предлагается два популярных в Турции блюда.

Для получения франшизы от этого бренда необходимо иметь около 750000 рублей.

Учитывая, что оба изученных мной бренда относятся к ресторанам фаст-фуда, можно предположить, что рентабельность в них, прежде всего, зависит от проходящего потока людей.

Франшиза тайского ресторана

Что касается тайской кухни, то здесь сегмент также достаточно пуст. Рынку в данном направлении еще некоторое время нужно развиваться. Именно поэтому предложение по франчайзингу ресторана тайской кухни может заинтересовать инвестора и бизнесмена.

Разгадка в том, что теперешние расходы в сегменте тайской кухни не отличаются, скажем, от ресторанов японской. Однако вложения в франчайзинг значительно меньше.

То есть, получая восточный колорит, интересную кухню, маркетинговую концепцию мы платим гораздо меньшие деньги, нежели при открытии японского ресторана.

При взносе в размере 12000 долларов, роялти составит не более 3%, а окупаемость таких ресторанов практически всегда менее одного года.

Источник http://vib33.ru/blog/kafe-detskoe-franshiza.html

Источник http://gruzotvezem.ru/raznoe/franshiza-detskogo-kafe-s-igrovoj-komnatoj.html

Источник http://ikapa.ru/cough-in-children/franshiza-restorana-i-kafe-kak-nachat-svoi-biznes-novichku/

Источник

Author: mag

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *