Органические удобрения

Органические удобрения известны с самых ранних периодов истории земледелия.

Еще три тысячи лет назад китайские и японские земледельцы применяли органические удобрения. В странах Западной и Восточной Европы в XIV–XV веках нашей эры начали использовать навоз.

В современном мире ежегодно используется 3 миллиарда тонн различных органических удобрений. [1]

Виды органических удобрений

Органические удобрения – удобрительные органические вещества животного, растительного, растительно-животного и промышленно-бытового происхождения разной степени разложения. Органические удобрения содержат большое количество влаги и широкий диапазон различных питательных элементов, некоторые в небольших количествах, поэтому их относят к полным удобрениям. Органические удобрения, как правило, малотранспортабельны, применяют их на местах или недалеко от производства и называют местными удобрениями.

К органическим удобрениям относят навоз (подстилочный, бесподстилочный, навозную жижу), торф, птичий помет, сапропель, компосты, хозяйственные отходы, промышленные отходы (лигнин), остатки сточных вод, зеленые удобрения и т. д. [1]

Навоз

Навоз

Навоз – смесь твердых и жидких экскрементов различных животных (фото). В зависимости от технологии содержания животных получают подстилочный и бесподстилочный навоз. При хранении навоза образуется навозная жижа. Подстилочный и бесподстилочный навоз различаются не только по составу, но и по способам хранения и использования. [1]

Навоз оказывает комплексное многостороннее воздействие на почву и является источником азота, зольных макроэлементов и микроэлементов. Навоз в любой форме пополняет запас подвижных питательных элементов в почве, улучшает круговорот различных питательных элементов в системе «почва – растение». [2]

Птичий помет

Птичий помет – быстродействующее органическое удобрение. Различают:

• подстилочный помет, образующийся при содержании птицы на глубокой несменяемой подстилке;
• бесподстилочный помет, образующийся при клеточном содержании птицы;
• сухой помет – сыпучее удобрительное вещество, образуется в процессе термической сушки бесподстилочного жидкого помета.

Химический состав помета зависит от вида птицы, типа кормления и содержания птицы. [1]

Применяется птичий помет как припосевное удобрение (см. припосевное внесение). Эффективны корневые подкормки и некорневые подкормки различных культур. Рекомендуется использование птичьего помета при выращивании растений в закрытом грунте.

В год внесения из помета в среднем усваивается до 50 % азота, 20 % фосфора и 70 % калия. Степень использования элементов питания зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений. [1]

Торф представляет собой растительную массу, разложившуюся в условиях избыточного увлажнения и недостатка воздуха (фото). Такие условия создаются в болотистых местах. Виды и типы торфа многообразны и неравноценны по удобрительным качествам.

Все торфяные болота и добываемые торфа делят на:

• верховые;
• низинные;
• переходные.

Степень разложения торфа определяют по содержанию гумифицированных веществ.

Виды органических удобрений

По разложению

• слаборазложившийся торф, содержит от 5 до 25 % гумифицированных веществ;
• среднеразложившийся – от 25 до 40 %;
• сильно разложившийся – более 40 %.

Для подстилки рекомендуется применять верховой сфагновый торф со степенью разложения ниже 25 % и зольностью менее 10 % или осоковый низинный торф со степенью разложения менее 20 %.

Химический состав

Азот, содержащийся в торфе, находится в органических соединениях и плохо усваивается растениями. Поэтому в чистом виде применяют только низинный тип торфа с высокой степенью разложения, богатый известью и фосфором, и только на легких почвах.

Для повышения доступности торфяного азота для растений его компостируют с биологически активными компонентами (фекалиями, навозной жижей, навозом и др.) либо используют для подстилки скоту. [2]

В растениеводстве торф используют при приготовлении торфоперегнойных горшков и кубиков, как субстрат для теплиц и в качестве мульчирующего материала. [4]

Сапропель

Сапропель – органическое удобрение, донные отложения пресноводных водоемов. Натуральный цвет – от розового до темно-коричневого. На воздухе естественный цвет пропадает. Химический состав вещества варьирует даже в пределах одного и того же водоема. [4] Применяют сапропель на различных типах почвы в качестве основного и припосевного удобрения. [1]

Гидролизный (технический) лигнин

Гидролизный лигнин – основной отход гидролизной промышленности. Элементов питания в нем содержится мало, имеет кислую реакцию и очень беден микрофлорой, обладает высокой влагоемкостью и поглотительной способностью. При его компостировании с другими органическими удобрениями (бесподстилочным навозом, жидким птичьим пометом, навозной жижей) получают обогащенные основными элементами питания удобрения с хорошими физико-механическими свойствами и высокой биологической активностью. Потери азота при этом минимальны. [3]

Древесные опилки

Древесная кора и опилки

Древесную кору и опилки в качестве органического удобрения можно использовать после компостирования с навозом, навозной жижей и другими азотосодержащими веществами (фото). Такие компосты должны отвечать следующим требованиям: содержание органического вещества на сухую массу не менее 80 % при влажности не более 60 %, доля гуминовых веществ в 10–15 % от общего количества органического вещества, pH – не менее 5,5, отношение C: N – не более 30, процент содержания на сухую массу азота – 3,0, фосфора – 0,1, калия – 0,1.

Соотношение компостируемых материалов и навоза составляет 1: 1, 2: 1 или 3: 2. В состав компоста могут вводиться фосфоритная мука, хлористый калий. [3]

Бытовые отходы (городской мусор)

Бытовые отходы – отходы жизнедеятельности человека. В среднем на одного жителя России приходится 0,15–0,25 тонны в год твердых бытовых отходов.

Основная доля твердых бытовых отходов городов – бумажные и органические компоненты. Состав мусора изменяется по сезонам. Биологические отходы отличаются высокой степенью биологического загрязнения, могут быть опасны в эпидемиологическом отношении и требуют проведения обеззараживания. [3]

Твердые бытовые отходы (городской мусор) по содержанию питательных веществ и удобрительным качествам сопоставимы с подстилочным навозом. Скорость минерализации бытовых отходов зависит от присутствия в нем пищевых отходов. При большом их количестве мусор разлагается быстро и его можно применять как удобрение, минуя компостирование. При преобладании непищевых отходов (бумаги, тряпок и пр.) разлагается медленно и применяется после компостирования.

Городской мусор содержит в среднем в расчете на сухую массу азота 0,6–0,7%, фосфора – 0,5–0,6%, калия – 0,6–0,8 %.

Городской мусор применяют как допосевное удобрение, под основную обработку почвы, в защищенных парниках. [4]

Осадки сточных вод

Осадки сточных вод (ОСВ)

Осадки сточных вод скапливаются в крупных городах на очистных сооружениях в размере от 1,5 до 1 % объема всех очищаемых вод (фото). Влажность ОСВ высокая – 92–95 %. Перед применением в качестве удобрения ОСВ подвергают разнообразным способам обработки, а именно:

• Компостированию ОСВ, которое включает подсушивание до влажности 50–55 %, смешивание с торфом в соотношении 3: 1, складирование в штабеля. Температура внутри штабеля достигает 60 ºС и более. Это приводит к гибели неспоровых микроорганизмов, личинок мух и гельминтов, а значит, к обеззараживанию ОСВ.
• Сбраживанию. Заключается в обеззараживании в метантенках при температуре 56–58 ºС. Сброженные ОСВ подсушивают на иловых площадках за счет фильтрации и испарения влаги до влажности 60–80 %.
• Термической сушке. Проводится при температуре 600–800 ºС до влажности 40 %. Предварительно ОСВ обезвоживают на центрифугах или виброфильтрах до 80 % влажности. [4]

Содержание питательных элементов в ОСВ варьирует в зависимости от состава сточных вод и технологии получения. Средний состав ОСВ, % на сухую массу представлен в таблице «Средний состав ОСВ,% на сухую массу». [4]

Средний состав ОСВ,% на сухую массу

ОСВ

Азот (N)

Кальций (CaO)

Из первичных отстойников

Активный ил

Сброженный ил

После термической сушки

Наряду с питательными элементами, ОСВ могут содержать тяжелые металлы, нефтепродукты, моющие вещества. Необходим постоянный контроль состава ОСВ, поскольку при их применении резко возрастает опасность загрязнения сельскохозяйственной продукции и окружающей среды опасными веществами. При прочих равных условиях безопаснее применять ОСВ на почвах тяжелых, более гумусированных, чем на легких и малогумусированных.

Компост

ОСВ рекомендуют для удобрения парков, лесопитомников, газонов, лубяных культур. Под другие культуры ОСВ применяют только с разрешения санэпидемстанций под контролем агрохимслужбы. Под овощные культуры ОСВ не применяется. [4]

Компосты

Компост (от латинского compositus – «составной») – органическое удобрение. Представляет собой разложившуюся смесь навоза с торфом, землей, растительными остатками, фосфоритной мукой, образующуюся под влиянием деятельности микроорганизмов.

Высококачественный компост – это однородная, темная, рассыпчатая масса с влажностью не более 75 %, с реакцией, близкой к нейтральной, и питательными элементами в легкодоступной для растений форме. (фото)

Для приготовления компостов используют различные сочетания органических веществ (навоз, птичий помет, осадки сточных вод, промышленные и бытовые отходы, содержащие органику). К компостной смеси могут добавляться минеральные компоненты: фосфоритная мука, калийные удобрения и пр.

Содержание питательных элементов в различных видах компоста, %, согласно: [1]

Вид компоста

(N)

Торфонавозный

Торфожижевые

Торфопометные

Лигнинонавозный

Пометнолигниновый

Компосты имеют хорошие физико-механические свойства. Они сыпучие, хорошо транспортабельны, не прилипают к рабочим органам сельскохозяйственных машин и орудий.

Для компостирования необходима положительная температура окружающей среды. Оптимальные условия влажности и высокая степень аэрации в начале процесса. Для ускорения разложения органики и сокращения потерь аммиачного азота и повышения концентрации питательных веществ в компост добавляют фосфоритную муку, а в случае повышенной кислотности – известь.

Правильно приготовленные компосты по удобрительным свойствам не уступают навозу.

В зависимости от компонентов компосты делят на:

• торфонавозные;
• торфопометные;
• торфожижевые;
• торфофекальные;
• навозолигнинные;
• компосты из бытовых отходов и сборные.

Содержание питательных элементов в компосте зависит от составляющих его компонентов и может сильно варьировать. [1]

Среднее содержание питательных элементов в различных видах компоста представлено в таблице «Содержание питательных элементов в различных видах компоста %». [1]

Красный калифорнийский червь

Вермикомпост (биогумус)

Вермикомпост (биогумус) – продукт переработки навоза и разнообразных органических отходов красным калифорнийским червем Eusenia foetieda (фото).

Вермикомпост содержит макро- и микроэлементы, биологически активен, содержит гормоны, регулирующие рост растений (ауксин, гиббереллин), важные ферменты: каталазы, фосфатазы и пр. В процессе переработки уменьшается число вирусов, сальмонелл. Красный калифорнийский червь выдерживает температуру от 4 до 28 ºC. Предпочтительная кислотность среды обитания – 6,5–7,5. Продолжительность жизни червя – 800–900 дней. Размножаются коконами, в среднем из каждого кокона выводится 3,5 особи.

Нормальная особь дает за год до 200 потомков. Черви питаются всеми органическими веществами, на 20 % состоящими из целлюлозы. Некоторые органические вещества нуждаются в предварительной подготовке. Так, навоз КРС сначала должен пройти процесс ферментации в течение 6–7 месяцев для достижения нужного уровня pH, свиному для этого нужно 10–12 месяцев. В бесподстилочный навоз добавляют не менее 25 % опилок (по массе) Ежегодно численность червей может возрастать в 4–10 раз.

Продуцируемый червями продукт является сбалансированным гранулированным органическим удобрением, содержащим (по абсолютно сухому веществу) 30 % гумуса, 0,8–3,0 % азота, 0,8–5 % фосфора, 1,2 % калия, 2–5 % кальция.

Применяется верликомпост в качестве основного и припосевного удобрения. Рекомендуется как высокоэффективное удобрение для закрытого грунта. [1]

Зеленые удобрения (сидераты)

Зеленые удобрения представляют собой свежую растительную массу, запахиваемую в почву для ее обогащения органическим веществом и улучшения питания последующих культур. Растения, выращиваемые на зеленые удобрения, – сидераты, прием обогащения ими почв – сидерация.

Как сидераты обычно используются бобовые растения (люпин, сераделла, донник, вика, чина, асирагао и пр.), немногим реже смеси бобовых со злаками (вико-овсяная смесь) или промежуточные небобовые культуры (горчица, сурепица, рапс и др.).

Способность бобовых к симбиотической азотофиксации атмосферного азота, что способствует дополнительному обогащению почв азотом, делает их ценными сидератами.

Зеленые удобрения оказывают такое же многостороннее положительное действие на плодородие почвы, как и хорошо подготовленный подстилочный навоз.

В 1 тонне сырой массы содержится разное количество питательных веществ. Данные по содержанию питательных веществ в разных видах сидеральных удобрений и смешанном навозе представлены в таблице «Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения». [4]

Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения, согласно: [4]

Виды органических удобрений и правила их применения

Органические подкормки

Минеральные комплексы, удобрения, созданные химическим путем, пользуются спросом из-за эффективности, быстроты воздействия. Но в приоритете остаются органические удобрения, так как натуральная основа ближе растению, чем другие способы питания.

Аграрии со стажем утверждают, что органика всегда будет востребована. Причина тому не низкая стоимость, а отсутствие негативных моментов и последствий использования в 90 % случаев. Оставшиеся 10 % составляют невнимательность садовода, отсутствие необходимых знаний по работе с натуральными удобрениями.

Что такое органические удобрения

Чтобы понять, как работают органические удобрения, стоит выяснить несколько вопросов. Первый: что органика из себя представляет. Затем прояснить ситуацию с применением и изготовлением. Причина вытекает из ответа о составе. Органическое удобрение состоит из натуральных ингредиентов.

Мало того, это продукт жизнедеятельности, как животного, так и человека. Кроме этого их получают в результате промышленной, хозяйственной деятельности. Органикой считаются и «зеленые» средства подпитки растений.

В чистом виде такие вещества не применяют, так как они не будут эффективны. Потребуется дополнительное разведение, настаивание, процеживание. Относятся удобрения такого класса к наиболее полезным, чем химия. Натуральные вещества лучше воспринимаются почвой, культурами всех видов.

Органика классифицируется на азотсодержащую, калийную и фосфорную. В составе всех видов есть необходимые микроэлементы для роста, развития растений.

Созданные человеком минеральные комплексы, химические препараты для подкормки, получены только благодаря изучению натуральных компонентов. Естественная подкормка не вызывает побочных явлений, применение отличается простотой.

Плюсы и минусы

Удобрять или не вносить органические компоненты – вопрос риторический. Решить задачу может только сам аграрий. Специалисты настоятельно рекомендуют воспользоваться двумя формами удобрений на огороде: натуральными и химическими подкормками.

Использовать исключительно органику не желательно, и на это есть ряд причин. Рассмотрим более детально плюсы и минусы применения:

Положительные качества	Отрицательные стороны
Однозначно повышают качество урожая, делая подпитку натуральными элементами	Некоторые виды притягивают токсичные вещества, но в меньшей степени, чем химия
Почва становится плодородной. Структура грунта также улучшается	Есть риск заражения грибковыми и инфекционными болезнями почвы, растений
Земельный участок обеспечивается живыми микроорганизмами, которые не вымываются. При этом улучшение качества плодов, почвы проходит естественно	При неправильном разведении, использовании в целом, портят вкусовые качества плодов, форму, цвет
Восстанавливают водный, воздушный режим. Активизируют жизнедеятельность полезных организмов	Высокий процент передозировки во время применения новичками
Доступны для каждого огородника	Сложность создавать сбалансированную питательную подкормку
Можно применить на всех этапах роста и развития. А значит, для рассады тоже	Относится к долгоиграющим веществам. Эффект виден через 2-4 года после внесения

Изучив преимущества и негативные стороны внесения натуральных компонентов, можно сделать следующий вывод: наличие риска есть, но больше плюсов, чем минусов.

Если действительно боитесь брать органику с рук, то всегда есть специализированные магазины. Здесь предлагают биоудобрения в уже переработанном и очищенном виде.

Виды и специфика их применения

Подобрать подкормку для садового участка или огорода можно после того, как изучили назначение вещества, способ применения, определились с названием.

Понятно, что общая характеристика органических веществ – питательные микро- и макроэлементы для растений, имеющие форму естественных (природных) соединений. Но для правильного использования этого мало. Поможет в этом классификация удобрений.

Наиболее известными, широко применяемыми являются:

• ботва от сорной травы, остатки растительного мусора;
• отходы от приготовления пищи и солома;
• комплексные биодобавки, которые получили фабричным способом;
• компост, навоз; , торф;
• древесная зола.

Все указанные вещества содержат азот, фосфор, калий в разных долях. А также огромное количество дополнительных элементов. Сюда входит сера, кальций, молибден и прочие.

Но что делать, если на момент внесения земля нуждается в веществах, содержащие фосфор или в большем количестве азота?

Рассмотрим характеристику органических добавок детально:

в виде жижи, полученной из растительного мусора, относится к комплексным средствам подкормки. Можно пользоваться на протяжении всего вегетационного периода в небольших дозах. Подходит для 85 % культурных растений, в том числе цветочных. Метод применения доступный, расход материала минимальный. Сроки приготовления достигают 2 недель. Можно добавить дополнительные ингредиенты, кроме растительности (хлебные корки, дрожжи, молоко). Это усилит свойства зеленых удобрений.
1. Помет и навоз. Считаются как основные подкормки для растений. Относятся к азотсодержащим. Поэтому применяются на начальном этапе развития. Приблизительный состав: калий — до 9 %, фосфор — максимально 15-16 %, азота 24-25 %. В чистом виде не используется, только в разведенном с водой. Требуется время для брожения. Подходят для комнатных растений.
2. Торф в качестве удобрения используется чаще всего. Имеет виды: верховой, низинный. Отличия: уровень кислотности (в верховом больше), в содержании минералов (низинный более питательный), процент калия. Часто рекомендуют как добавку к компосту. Предварительно требуется просушка, проветривание.
3. Из удобрений животного происхождения превосходной подкормкой называют перегной. Получение средства, его качества зависят от ингредиентов: зола, глина, песок, растительные и пищевые отходы. Перегной делает почву податливой, рыхлой, делает ее плодородной, увеличивает число минералов, полезных элементов. Отношение к виду: азотсодержащий.
4. Сидераты или полезные растения, которые предотвращают появление сорняков, улучшают плодородность почвы. Если гумус, перегной можно купить как гранулированные подкормки, то такое средство сначала высаживают, затем запахивают в почву.
5. Зола древесная. Приготовление желательно из молодых деревьев (веток, палок, листьев). Способствует снижению кислотности почвы, относится к калийным удобрениям. Защищает капустное семейство от вредителей.
6. Бывают более интересные способы удобрить культуру – кофейная или чайная гуща после использования. Делает грунт мягким, рыхлым. Подойдет для комнатных растений.

Если нужны фосфорные подкормки, то лучше приобрести костную муку или комплексные биодобавки.

Надо знать! Существует рецепт удобрительного состава на основе картофельных очисток. Подкормка приносит пользу для пасленовых, томатов, картофеля. Единственный минус: привлекает колорадского жука.

Выбор органики в зависимости от почвы

Чтобы не сделать ошибок при внесении, недостаточно знать предназначение и состав органического удобрения. Корректировку вносят после изучения почвы, ее состояния.

Для глинозема

Такой тип почвы относится к тяжелым для выращивания культурных растений. Но для сада, огорода с обильным урожаем рекомендуют вносить удобрения на протяжении не только всего вегетационного сезона, но и на зиму.

Задача, в данном случае, повысить воздухопроницаемость и водопроницаемость. Кроме торфа, помета, зеленых подкормок требуется землю перекапывать, рыхлить. На протяжении зимы советуют раскладывать навоз по всей поверхности земельного участка.

Для чернозема

Данный тип почвы уже благороден, с большим количеством полезных микроэлементов. Чернозем при правильном посеве растений (давать возможность год-два отдохнуть) быстро восстанавливается.

При интенсивном использовании потребуется внутрипочвенное кормление. Нужда в системных подкормках закончится, если воспользоваться компостом, перегноем, птичьим пометом.

Для песчаных почв

Песчаный тип грунта всегда очень обеднен. Поэтому лучшее средство для увеличения плодородности – верховой торф. Его отличительным качеством от прочих средств органического происхождения является способность облагородить землю с большим процентом песка.

Для увеличения микроэлементов, ускорения развития культуры вносят продукты животного происхождения: навоз, помет, компост.

Как правильно приготовить и применять органические удобрения своими руками?

У каждого органического удобрения своя технология приготовления. Состав также отличается, но одинаковыми остаются способы внесения. Всего насчитывают 4 варианта:

1. Гидропоника. Не сильно часто применяется для огорода, так как существует ряд минусов: сложная методика, риск потери овощей. Посев и выращивание проходит в воде, а не в грунте. Удобрения вносят без разбавки.
2. Фергитация. Наиболее востребованный способ внесения: подкормка разбавляется в воде, которую используют для полива.
3. Внекорневой способ применим для семенного материала. В приготовленной удобрительной жидкости замачивают семена для улучшения их качеств, всхожести. Полив большинством органических средств вредят культуре. Так навоз, помет оставляют ожоги на зеленой части.
4. Послепосевная техника для внесения жидких удобрений считается основной. Расчет доз проводят на 1 га. Внесения проходят после полива. Предварительно делают небольшой ров в прикорневой зоне, чтобы подкормка быстрее достигла нижних слоев почвы, где находятся корни.

Норма разведения, время настаивания органики разная. Так компост должен настояться минимум 6-9 месяцев, прежде чем готовить из него удобрительную жижу.

Способы и условия хранения

Один из недостатков органики – малый срок хранения. При соответствующем уходе, обеспечении температурного режима время службы можно увеличить. Для каждого класса натурального удобрения определенные условия:

• древесную золу ссыпают в полиэтиленовый мешок без наличия повреждений. Хорошо завязывают. Хранят в сухом прохладном месте. Периодично проветривают, но не допускают увлажнения;
• помет высушивают, превращая в сухую смесь. Для сохранения качеств перемешивают с суперфосфатом или сухим торфом;
• навозную кучу необходимо уложить пластами, накрыть плотным полиэтиленом. Можно воспользоваться рубероидом. В случае усыхания, полить свежей навозной жидкостью. Воду используют отстоянную.

Зеленое удобрение не подлежит сохранности. Что же касается кофейной или чайной гущи, то можно просушить, не допуская плесени. Затем сложить в стеклянную емкость. Периодично проветривать. Держать в затененном месте.

Рекомендации садоводов

Напоследок, стоит изучить рекомендации садоводов с опытом, которые имеют свои секреты приготовления, применения органических удобрений. Первое, что надо усвоить: для натуральных смесей для подкормки нельзя брать за основу тухлятину, с наличием плесени.

Второе: не старайтесь увеличить дозировку. Несоблюдение приводит к изменению вкусовых качеств, замедлению роста. Последнее: перед поливом любым из натуральных смесей стоит изучить состояние почвы.

Если земля рыхлая, дает хорошие урожаи и крупные плоды, то подкормка «на всякий случай» приносит вред. Большую роль играет кислотность грунта. Внесенные удобрения способны ее увеличить, а значит, погубит растение.

Органические удобрения: какие виды бывают, способы и нормы внесения в почву

Многовековой опыт использования органических питательных смесей позволяет сделать вывод, что органика – лучшее удобрение при выращивании экологически чистой продукции.

Натуральные удобрения применялись всегда. Взять хотя бы пример земледелия Древнего Египта, когда люди с надеждой ожидали, чтобы Нил разлился и в почву попали питательные вещества – ил, остатки растений и микроэлементы (о которых египтяне не имели понятия).

С древних времён люди используют органические подкормки для земледелия

Если это происходило – урожай обещал быть большим. Но если силы природы не давали такой возможности, наводнения не происходило, то хорошего урожая люди не получали и наступал голод. Не столько из-за отсутствия удобрений, сколько от типа почвы на данной территории, где основу грунта составлял песок, а значит, питательные вещества быстро вымывались из земли и растения не могли плодоносить.

Виды и характеристика органических удобрений

За длительное время обработки земли и выращивания растений люди научились из всего извлекать пользу:

• из растений;
• отходов жизнедеятельности животных и птиц;
• природных веществ;
• отходов собственной деятельности.

Органические удобрения улучшают структуру почвы, что дает возможность культурам быстро развиваться и набирать зеленую массу. В органических удобрениях присутствует большая часть необходимых растениям питательных веществ.

Органика значительно улучшает состав почвы

При всех положительных характеристиках данного вида подкормок, они имеют один существенный минус – азот и калий в избытке присутствует в любой смеси, но количество фосфора крайне мало, поэтому для улучшения качества органического удобрения в него необходимо добавлять фосфор.

Остается разобраться удобрение органика – что это такое, каков ее состав, какие преимущества имеет перед другими видами подкормок. Существует огромное множество видов органических удобрений. Приготовление некоторых из них требует немало времени и сил. К примеру – навоз.

Навоз

В свежем виде навоз опасно добавлять в почву в качестве подкормки, так как активный азот (мочевая кислота) способен повредить корни растений, и они погибнут. Лучший способ – приготовление компоста.

В качестве запасного варианта можно вносить навоз в грунт осенью после сбора урожая, чтобы к весне он перепрел. В таком виде он не представляет опасности для растений, и полезные вещества находятся в легкодоступной форме.

Самым востребованным является навоз крупного рогатого скота. Чаще всего он содержит дополнительные примеси в виде соломы, которая используется в качестве подстилки для животных. Коровяк вносят из расчета 30 кг на сотку земли.

Навоз крупного рогатого скота очень востребован в огородничестве

Из навоза готовят навозную жижу, просто заливая отходы водой. Такую процедуру делают за 2 недели до весеннего внесения органического удобрения в почву. За это время вещество перебродит и в разбавленном виде может использоваться в качестве подкормки. На ведро коровяка необходимо 4 ведра воды , после настаивания разбавить еще раз из расчета 1 ведро раствора на 3 ведра воды.

[warning]Для полноценности в органические удобрения на основе навоза добавляют фосфор в виде суперфосфатов, так как он отсутствует в коровяке. Без фосфора корневая система огородных культур не будет полноценно развиваться и плоды будут некачественные и невкусные[/warning]

Одним из популярных видов навоза является конский. В магазинах для садоводов его продают в виде жидкого концентрата, в гранулах. Свежий навоз необходимо вносить в почву только осенью, перекапывая с землей, но при этом можно потерять часть полезных веществ в виде азота.

Поэтому лучшим методом является приготовление компоста или хранение свежего навоза без доступа кислорода, чтобы белковые вещества не разлагались и не выделялся аммиак, необходимый растениям для набора зеленой массы.

Удобрение на основе конского навоза очень любят бахчевые культуры – арбузы, дыни, кабачки, тыквы. При помощи свежего навоза можно подогревать грядки ранней весной, потому что при разложении происходит выделение тепла (температура «горения» конского навоза около 3 градусов). Жидкий раствор необходимо разбавлять водой, чтобы не повредить корни растений.

Птичий помет

Самым богатым по содержанию азота является куриный помет, хотя подойдет любой вид – утиный, гусиный, перепелиный.

Видео: Эксперт о том, что такое птичий помёт и в чём его польза

Как и навоз, куриный помет нельзя вносить под растения в сухом виде. Его обязательно разводят водой и выжидают дней 10 – 12 , затем полученную смесь разводят повторно и используют для полива.

При первом разведении необходимо 1 ведро помета залить 4 ведрами воды и периодически перемешивать, чтобы помочь выйти аммиаку. Через 2 недели развести в пропорции 1 ведро раствора на 20 ведер воды.

Плюс данного удобрения в том, что в его составе присутствует фосфор, следовательно, нет необходимости делать добавку в виде минеральных солей. В 1 кг куриного помета содержится:

• 15 – 16 г азота;
• 11 – 13 г фосфора;
• 8 – 10 г калия;
• 25 г кальция, что особенно любят помидоры.

Вдобавок, в помете имеются микроэлементы – магний и сера, которые подходят для подкормки декоративных растений.

Сухое органическое удобрение на основе помета, купленное в магазине, лучше всего вносить в почву под осеннюю перекопку. К весенним посадкам мочевая кислота успеет полностью трансформироваться.

Торф – это не до конца разложившееся вещество, которое образовано остатками растений, мхов. Торфяные залежи расположены на местах бывших болот, которые высохли по различным причинам. Чем ближе к северу, тем больший процент суши покрывают торфяники.

Добывают торф ради горючего и газа, а также для садоводства. Правда, перед внесением органических удобрений из торфа, он проходит предварительную обработку методом выветривания в течение трех лет. Это необходимо, чтобы улетучились вредные для растений вещества – кислоты.

Чаще всего в садоводстве используют низинный или переходной торф, который разложился больше. Верховой подходит для мульчирования.

Так выглядит низинный торф

Способы внесения органических удобрений из торфа:

• смешивание с садовым грунтом;
• смешивание с опилками и использование для выращивания молодой рассады;
• в компостах, как одна из частей.

Для того, чтобы торф стал пригодным к внесению в грунт, его необходимо осушить. В этот момент в веществе начинают работать бактерии, которые разрыхляют и перерабатывают питательные вещества, в результате чего торф становится рассыпчатым и легким.

Фекалии

Человеческие фекалии также являются неплохим удобрением, которое содержит азот, фосфор и калий в достаточном для растений количестве. Можно применять при закладке компостной кучи с добавлением стимуляторов, которые запускают процесс прогревания вещества.

[warning]Осторожно! Небезопасно применять фекалии в непереработанном виде, так как есть риск получить паразитарную инвазию. Проще говоря – заразиться глистами, яйца которых продолжают жить длительное время при высоком проценте влажности[/warning]

Есть вариант – компостный туалет, где специальный наполнитель способствует преобразованию фекалий в компост. Чистить такой резервуар необходимо раз в год, при этом производителями наполнителей гарантируется отсутствие личинок и яиц паразитов, а также патогенной микрофлоры.

Компостный туалет — чисто и полезно для растений

Опилки древесные или солома

Типичной ошибкой огородников является использование в качестве органического удобрения свежих опилок. Во-первых – они закисляют почву и потребуется дополнительное известкование, во-вторых – обедняют, впитывая в себя полезные вещества, которые могли бы попасть в растения. Если использовать опилки, то они должны пролежать на участке не менее трех лет, при этом они меняют цвет со светлого на коричневый.

Более оправдано добавление опилок в компостные кучи, чтобы через год внести в грунт в качестве органических удобрений.

Лучше использовать древесные опилки в компосте

Не желательно использовать опилки хвойных пород деревьев, так как в них содержится большое количество смолы и эфирных масел, что негативно сказывается на развитии растений. Смолистое вещество еще называют скипидаром, который используется в лакокрасочной промышленности.

Разрешается использовать опилки при мульчировании почвы для предотвращения потери влаги. Также мульча препятствует росту сорняков.

Сапропель (речной ил)

Донные залежи остатков растений и рыб. Особенно помогает песчаным и облегченным почвам обрести плодородность. Содержит огромное количество микроэлементов, поэтому ил применяется в комплексных органических смесях для обогащения состава.

Сапропель способствует очищению почвы от вредных микроорганизмов – бактерий и грибков. Улучшает аэрацию почвы.

Видео: Отличные результаты после использования сапропели. Как применять

[tip]Интересно! Ил применяют в животноводстве в качестве подкормки животных, потому что наличие витаминов и богатый минеральный состав оказывает положительное влияние на состояние здоровья животных[/tip]

Используют ил после предварительного замораживания – вода при этом отделяется и остается рассыпчатое вещество, которое вносится в почву вместе с другими органическими удобрениями.

Виды органических удобрений на основе сапропеля способствуют кардинальному улучшению состава почвы и ее рекультивации. Рекомендуется использовать в теплицах для санации и избавления от плесени.

Зеленое удобрение

Представляет собой зеленую массу из сорняков, сидератов, овощной ботвы, залитую водой. Через 2 недели раствор готов к использованию как органическое удобрение с высоким содержанием азота и калия. Для приготовления необходимо взять 1 ведро зелени и 3 ведра воды. Использовать для внекорневых подкормок и полива.

Остатками растений можно мульчировать почву или вносить осенью в грунт под перекопку.

Сидераты

Внесение органических удобрений методом сидерации – один из действенных способов подкормки растений и восстановления плодородности почвы. В качестве сидератов особой популярностью пользуются:

• растения семейства бобовых – вика, горох, нут, соя;
• зерновые культуры, особенно рожь;
• луговые травы – клевер, люпин, фацелия, донник.

Органические удобрения из растений-сидератов получают, выращивая их до момента цветения, далее срезают и вносят в почву осенью. За зиму остатки перегнивают и обогащают почву азотом, калием, фосфором и микроэлементами.

Сидераты восстанавливают плодородность почвы

Некоторые виды можно сеять ранней весной – они не боятся заморозков. Это фацелия, горчица белая. Гречиху целесообразно сеять на тяжелых глинистых почвах – ее длинная корневая система проникает глубоко в грунт и разрыхляет его.

Сидераты добавляют в компостные кучи, мульчируют землю, высаживают в междурядья, чтобы препятствовали росту сорняков. Для обогащения почвы в теплицах высаживают летом или зимой.

Костная мука

В костной муке содержится фосфор, кальций, йод, железо, магний и другие необходимые огородным культурам вещества. Чаще всего это органическое удобрение используют как добавочное к коровяку, в котором нет фосфора. Производят костную муку из скелетов крупного рогатого скота. Удобрение хорошо раскисляет почву, разлагаясь в течение 6 – 8 месяцев .

В таком виде костная мука продаётся в магазинах

Рыбная мука более популярна в прибрежных районах, где ведется рыбный промысел. В рыбной муке больше азота, чем в костной – примерно в 4 раза. Она подходит для подкормки картофеля и томатов. Некоторые огородники не утруждают себя приготовлением муки, а кладут в лунки мелкую рыбешку целиком.

Древесная зола

В золе имеется фосфор, калий, кальций, микроэлементы. Один минус – нет азота, поэтому необходимо комбинировать с минеральными смесями или готовым компостом, чтобы органические удобрения были максимально сбалансированными по своему составу.

Видео: Эксперт по растениям об особенностях применения золы

Для производства древесной золы больше всего подходят фруктовые деревья, сухая листва, солома. Есть определенные правила, чего нельзя делать с древесной золой, а именно:

• смешивать со свежим навозом, при этом снижается количество азота;
• азотные подкормки и удобрения золой необходимо проводить в разное время года;
• перед посадкой растений золу необходимо смешать с почвой, чтобы не допустить ожога корневой системы;
• не использовать на почвах, где уровень щелочности превышает 7 единиц.

Нормы внесения золы для песчаных почв – 150 г на метр квадратный , для глинистых – до 800 г .

Органические комплексы

Комплексные органические удобрения – это сбалансированные по составу смеси, состоящие из сырья растительного и животного происхождения. Они полностью могут заменить минеральные подкормки, так как содержат все необходимые растениям питательные вещества и микроэлементы.

Чтобы до конца понять, комплексные органические удобрения – это какие вещества, что содержат и как делаются, необходимо разобраться в имеющихся видах и дать краткую характеристику.

Компост

Можно приготовить своими руками по принципу переработки отходов при помощи микроорганизмов. За основу берется навоз – птичий, конский или крупного рогатого скота. Дополнительные компоненты:

• кухонные отходы – хлеб, очистки, скорлупа яиц;
• бумага, картон;
• садовые отходы – листья, ветки, ботва, сорняки, упавшие фрукты;
• костная мука;
• молочные остатки;
• дрожжи;
• торф, ил.

Все, что есть поблизости или в хозяйстве, идет в состав компоста. Приготовление занимает время, но усилия себя оправдывают: если смешать компост с землей, то улучшится аэрация почвы, ее питательные свойства.

Готовить компост необходимо следующим образом: все компоненты складываются в отведенную для этих целей яму или контейнер слоями. Можно добавлять ускорители процесса – специальные жидкие вещества, которые содержат эффективные бактерии, перерабатывающие органику. Например – Байкал ЭМ1.

Компост — очень ценный продукт, улучшающий аэрацию грунта

Реакция переработки происходит с выделением тепла. В промышленном производстве температура компостной кучи достигает 85 градусов . Это уничтожает все вредные бактерии, личинки и яйца паразитов, грибки. При внесении в почву микроорганизмы продолжают свою работу и воздействуют на вредоносных бактерий, вирусов и грибков. Почва становится чище и здоровее, обогащается кислородом, что полезно растениям.

Вермикомпост

Продукт на основе отходов, переработанный дождевыми червями. В процессе черви поедают отходы, пропуская их через свой кишечник. В результате удобрение приобретает форму мелких гранул, вещества находятся в легкодоступной форме для усвоения растениями.

Вермикомпост — продукт жизнедеятельности дождевых червей

Преимущества такой смеси:

• дозировки, необходимые для внесения в грунт, меньше в десятки раз по сравнению с обычным компостом;
• вещество имеет приятный запах и полностью очищено от болезнетворных бактерий и семян сорных трав;
• срок действия вермикомпоста – 3 года.

Применение удобрения на основе дождевых червей позволяет сократить полив и не требует внесения дополнительных смесей.

Терра прета

Означает «черная земля». Это плодородная почва, искусственно созданная при помощи активированного угля и отходов жизнедеятельности человека. В настоящее время такой вид почвы находится в Африке, Южной Америке, бассейне реки Амазонка. Что такое органические удобрения терра прета и как они создавались?

Сначала в специальных ямах сжигали огромные деревья и получали древесный уголь, который обладал пористостью и имел питательную ценность. Далее в большие сосуды складывали остатки пищи, трупы животных, другие отходы жизнедеятельности.

Все это пересыпалось полученным древесным углем в пропорции 1:10 (одна часть угля на 10 частей отходов). Емкости закрывались наглухо и смесь бродила без доступа кислорода год. Далее содержимое выставляли на воздух, запускали туда дождевых червей и выжидали еще некоторое время, чтобы вещество превратилось в удобрение.

В настоящий момент ведется переработка отходов в биогумус промышленным методом и на рынке удобрений можно купить терра прета для обогащения садовой земли.

Терра прета продаётся в специализированных магазинах

Способы внесения органических удобрений

Органикой можно пользоваться по-разному:

• перекапывать с землей в свежем виде, но только осенью, чтобы вещества успели разложиться – тогда они будут доступны растениям;
• использовать в виде растворов для полива или внекорневых подкормок;
• вносить весной перепревшие готовые смеси – компосты непосредственно в лунки, или разбрасывать ровным слоем по всему участку;
• высаживать полезные растения между овощными культурами.

Использование органических удобрений положительно сказывается на состоянии почвы – ее уровне кислотности, количестве кислорода и наличии полезных микроорганизмов, способствующих переработке растительных остатков – корней и семян.

Выводы

Органика – самый древний и доступный способ обогащения грунта. Не самый легкий, но самый безопасный. При желании можно пользоваться только натуральными удобрениями, и покупать их готовыми в специализированных магазинах. Если есть желание повозиться, то можно самим создать «авторскую» смесь, а затем поделиться секретом ее приготовления на форуме садоводов-любителей.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Источник https://www.pesticidy.ru/group_fertilizers/organic_fertilizers

Источник https://vseudobreniya.com/organicheskie-podkormki/dlya-ogoroda-i-sada

Источник https://udobreniya.net/organicheskie-udobreniya-kakie-vidy-byvayut-sposoby-i-normy-vneseniya-v-pochvu/

Источник