Правила посадки ранней капусты на рассаду

Первые деньки весны — время готовить рассадный материал для огорода. Внимания заслуживает и посадка ранних сортов капусты на рассаду.

Правила посадки ранней капусты на рассаду

Выбор сорта

Капуста растет практически на каждом огороде, полезна и обладает отменным вкусом. Из нее готовят самые разнообразные блюда, употребляют в свежем, соленом, квашеном и тушеном виде. Чтобы получить хороший урожай этого овоща, необходимо вырастить качественную рассаду.

Первым делом определяются с сортом, который вы будете выращивать. Современный рынок семян предлагает множество сортов раннеспелой капусты для выращивания рассады. Наибольшую популярность у садоводов получили лишь некоторые из них:

• Июньская;
• Казачок;
• Дитмарская ранняя;
• Парел;
• Копенгаген маркет;
• Золотой гектар;
• Трансфер;
• Дюма;
• Заря;
• Малахит.

Ранние сорта капусты не дают таких больших урожаев, как среднеспелые и поздние. Вес кочанов капусты ранних сортов достигает не более 1 кг со средней плотностью. Вкусовые качества достаточно высокие. Кочаны вырастают сочными и сладкими.

Приобретение посадочного материала

Для выращивания рассады ранней капусты необходимо выбрать хорошие семена. От качества семенного материала зависит качество и объемы урожая кочанов.

Несколько секретов правильного выбора материала на посев:

• Семена рассаду лучше покупать в садоводческих маркетах: так больше шансов купить качественный и оригинальный семенной материал.
• По возможности лучше приобретать семена нескольких производителей: если один сорт не взойдет, второй сможет его компенсировать.
• Качественные семена будут упакованы в плотную бумагу, на которой написано название фирмы-производителя, краткое описание растения, правила посадки и агротехнические особенности.
• В соответствии с государственным реестром на упаковке должно быть 2 названия сорта растения: на русском и на латинице.
• Сроки годности семян можно определить не по штампу на упаковке, а затребовав у продавцов сертификат, на котором указана их всхожесть и сроки действия анализа — от полугода до года.

Подготовка субстрата

Качество почвы играет большую роль в развитии растений

Качество почвы играет важную роль для успешного прорастания сеянцев и выращивания качественной рассады. В скудной почвосмеси даже самые качественные семена могут не дать ожидаемого результата.

Посадка ранней капусты на рассаду производится в специальный субстрат. Заготовку проводят еще с осени.

Такой субстрат можно купить в магазине для огородников, а можно сделать в домашних условиях:

• перегной — 1 кг;
• дерн — 1 кг;
• зола — 150 г на ведро почвы.

Зола в составе такой почвосмеси станет не только отличным источником жизненно необходимых компонентов для сеянцев, но и продезинфицирует почву от различных болезней.

Для ранней капусты на рассаду можно применить и другую почвосмесь, например, на основе торфа. Главное условие почвосмеси — это ее влаго- и воздухопроницаемость.

Единственное правило — использование огородной земли, в которой ранее произрастали растения семейства Крестоцветных категорически запрещено. Такая почва наверняка содержит инфекции.

Срок посадки

Занимающиеся выращиванием этой культуры знают, что посадка ранней капусты на рассаду проводится в определенные сроки. Это также влияет на качество рассадного материала и урожай кочанов.

Какого числа лучше всего посеять семена? Высаживать семена раннего сорта необходимо в марте — 26-28 числа. Это идеальное время, чтобы сеянцы в марте успели прорасти, в апреле — окрепнуть и быть готовыми к высадке в открытый грунт.

Обеззараживание семечек

Обеззараживание — обязательная процедура, которую проводят, перед тем как сажать семена. Она позволяет продезинфицировать семенной материал, исключить риск заражения черной ножкой, мучнистой росой. После ее проведения выращивание рассады будет успешным, а ее качество — превосходным.

При покупке обработанных семян достаточно провести одну простую манипуляцию: пропарить их в теплой воде (около 50°С) на протяжение 20 минут. а затем опустить в ледяную воду. Таким образом семена пройдут закалку, их иммунитет к болезням повысится.

Не все семена капусты можно обрабатывать таким способом. поэтому важно читать инструкцию на упаковке.

Перед тем как сажать семена, их иногда замачивают в слабом растворе марганцовки на полчаса. Это тоже один из методов обеззараживания сеянцев.

Особенности посева

Семена нужно подготовить к посадке

Посадка семян для рассады ранней капусты в марте имеет некоторые особенности. Чтобы растения выросли крепкими, приземистыми и легче перенесли высадку на грядку, им необходима пикировка, поэтому сначала их сеют в объемные емкости, а затем рассаживают по отдельности.

Высаживать необходимо в специальные рассадные ящики или лотки. Сначала почву обильно увлажняют, затем садят семена. Пока сеянцы не прорастут, поливать их не нужно: он спровоцирует появление черной ножки.

Высаженную рассаду помещают на подоконнике, где есть хорошее дневное освещение. При этом важно защитить молодые всходы от солнечных лучей, которые весной очень опасны.

После массового прорастания, всходы прореживают. На данном этапе роста растениям необходимо оставить площадь питания — 2 х 2 см.

Рассаживание

Это один из главных этапов выращивания рассады ранней капусты. Через 10 дней после прореживания сеянцы подрастут и выпустят по 1-2 листика. Это время, когда их нужно пикировать в специальные кассетные емкости, выдерживая схему посадки 3 х 3 см.

Через 2 недели после пикировки растения можно сажать в отдельные емкости. Посадить рассаду можно в горшочки, пластиковые стаканы. Размер такой тары должен быть 5 х 5 см.

Перед высадкой рассады новые емкости обрабатывают слабым раствором медного купороса, чтобы предупредить появления грибковых инфекций.

Уход за посадками

Чтобы вырастить качественную и крепкую рассаду важно не только правильно ее посадить, но и оказать грамотный и своевременный уход на протяжении роста.

Освещение

Этому растению недостаточно дневного света на подоконнике. Обычно рассаду досвечивают при помощи светодиодной лампы в домашних условиях. В целом растения требуют дневное освещение: не менее 14-15 часов в сутки.

Увлажнение почвы

Поливать растения необходимо регулярно, поскольку культура любит воду. Увлажнение проводят по мере просыхания грунта. Чтобы исключить риск перелива, почву периодически рыхлят. Дополнительно процедура повышает влаго- и воздухопроницаемость почвы.

Температурный режим

Рассаду перед посадкой закаляют

Правильное выращивание рассады предполагает соблюдение температурного режима. До момента появления ростков температура в помещении должна быть не ниже 18°С. После того как сеянцы взойдут, ее снижают до 15-17°С в дневное время, 8-10°С ночью.

Такие резкие скачки температуры необходимы, чтобы закалить растения и предотвратить их вытягивание. В таких условиях хорошо развиваются белокочанные сорта растений.

Резкое снижение и повышение температурного режима приводит к снижению урожайности. Температурный режим может колебаться, но должен быть в пределах 5-8°С независимо от времени суток.

Питание

Если вы собрались произвести посев семян на рассаду стоит заблаговременно запастись удобрениями для нее. Сбалансированное питание, состоящее из всех полезных веществ, необходимо капусте для полноценного роста, развития и устойчивости к болезням.

Пока растения в квартире, их подкармливают:

• Первое питание проводят спустя неделю после пикировки. Готовят следующий раствор: аммиачная селитра, калий — по 2 г каждого компонента, фосфор — 4 г. Сухие вещества смешивают, растворяют в 1 л воды. Такого объема хватит, чтобы подкормить 60-70 растений. Перед их удобрением почву увлажняют. Это предупреждает риск обжигания молодых корешков.
• Второе питание проводят через 15 дней после первого. В качестве подкормки используют тот же раствор, что и в первом случае, только дозу используемых веществ удваивают. Если рассада после первой подкормки желтеет, используют другой состав подкормки, например, перебродивший навоз: 1 л растворяют в 10 л воды.
• Последнее питание рассады проводят за пару дней до пересадки на грядку. Готовят следующий состав: калий — 7 г, фосфор — 5 г, аммиачная селитра — 3 г. Все это перемешивают и растворяют в 1 л воды. Эта закалочная подкормка хорошо воздействует на рассаду и помогает ей легче прижиться в открытом грунте. Вместо нее используют уже готовый вариант — препарат «Кемира Люкс».

Закалка

Когда рассада вырастет, проводят закаливание. Эта процедура благотворно влияет на рост корневой системы и улучшает способность к адаптации растений в открытой почве.

Закалку проводят за 10 дней до пересадки на огород. В первый день на окне, где стоит рассада, открывают форточку. Для первого раза достаточно 2-3 часов проветривания.

В последующие несколько дней рассаду выносят на балкон и ставят под солнцем. В обеденные часы ее притеняют, чтобы нежные и молодые листики не обгорели под палящим солнцем.

На шестой день растения прекращают поливать и выносят на балкон. В этом помещении капусту держат до пересадки в открытую почву. По мере просыхания грунт увлажняют.

Высадку растений производят на этапе появления нескольких листов. Перед пикировкой на грядку, почву обильно увлажняют, чтобы растения было легко извлекать.

Технология выращивания рассады капусты: сроки посадки, подбор сорта, пересадка в открытый грунт

Рассада

Распространенными овощами на грядках стали томаты, огурцы, картофель и, конечно, капуста. Особых сложностей с выращиванием помидоров или огурцов не возникает.

Картофель также легко высаживается, а материал под посадку следует только обработать для роста и протравить от вредителей. Остается выяснить, когда следует сеять капусту на рассаду, условия для нормального развития посевного материала.

Преимущества выращивания таким методом

Точно сказать, как лучше сажать капусту сложно. Это зависит от огородника, его желаний, возможностей. В любом случае, задачи, которые ставятся, имеют свои нюансы, сложные моменты. Но справиться с ними под силу всем, кто решил заняться разведением культуры.

Капуста отличается высокой приживаемостью на всех видах грунта. Отлично себя чувствует при перепадах температурного режима, любых климатических условиях. Сложностей при выращивании не возникает из-за легкости в уходе.

Способ для получения высоких урожаев ошибочно считать рассадный, но и безрассадный также повышает урожайность, если правильно воспользоваться инструкций ухода, посадки.

Огородники, которые пользуются безрассадным методом, выделяют преимущества такого способа:

• высевать можно сразу в открытый грунт;
• не требуется дополнительных вложений для покупки почвосмеси, емкостей для рассады;
• снижает трудозатраты, если проводить аналогию с рассадным способом;
• экономия времени на пикировке.

В некоторых случаях сокращается период вегетации, так как капусте не требуется этап восстановления для приживаемости на открытом участке земли.

Правильный выбор сорта

Подобрать сорт капусты для выращивания безрассадным способом совсем просто. Опытные аграрии не зацикливаются только на цветной или белокочанной капусте.

Они экспериментируют каждый год. Пробуют сажать декоративную, брокколи семенами. Для этого выделяют 1/3 участка для опытных образцов. 2/3 оставляют для проверенных сортов.

Подбор вида зависит во многом от климата и конкретики по региону. Но в любом случае семена должны быть районированными.

В северных районах лучше взять ранние сорта, чтобы получить урожай быстро (в пределах 2-3 месяцев).

Каждый сорт, который высаживается в семенах, обладает особенностями. Так пекинская не может быть пророщена в холодных регионах.

А брюссельскую рекомендуют брать для посадки на всех видах почвы, в любом регионе. Причина: наличие раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой капусты указанного вида.

Специфика выращивания рассады капусты в домашних условиях

Получить высокий урожай капусты можно на всех без исключения типах почвы. Но чтобы выращивать культуру, стоит более внимательно подойти к выбору семенного материала.

Только так получают здоровые сеянцы. Секрет как это сделать в:

• подборе сорта;
• качества семени;
• времени высадки;
• обеззараживании.

Указанные пункты напрямую зависят от региона и климатических условий проживания агрария.

Выбор оптимального срока

Сроки посадки всех культур привязаны к климатическим и погодным условиям, независимо от того раннюю или позднюю капусту высаживают.

Чем холоднее, тем позже происходит посадка. В южных районах посадить можно уже в конце февраля — марте. При этом вырастить любой сорт без проблем. В Сибири лучше заниматься разведением ранних сортов.

Важно! Садоводы с опытом уверенно заявляют, что высадка капусты любого сорта зависит не только от вида, но и от времени мероприятия, который четко привязывают к лунному календарю. В обязательном порядке стоит создать универсальный календарь огородника. В нем должны просматриваться посадка каждой культуры, время обработок, полива и прочих обязательных процедур.

Чтобы получить июньскую молодую капусту в Подмосковье или любом другом регионе воспользуемся таблицами сроков развития. С их помощью понять периоды высаживания будет проще:

Белокочанная и краснокочанная капуста

Ранние сорта	50-55 дней
Средние сорта	40-45 суток
Поздние сорта	30-35 дней

Прочие виды культуры:

Сорт капусты	Сроки роста и развития/дней
Кольраби	35-45
Брюссельская	55-60
Цветная	45-50
Савойская	40-45
Брокколи	45-50

При расчете учитывают время до появления всходов – это 1-2 недели. Количество дней зависит от температуры воздуха и сорта, полива и ухода. Дополнительно в подсчет входит возможная пикировка, а это дополнительная неделя.

Для удобства приведем примерный план посадок по климатическим зонам:

• середина апреля – Урал, Сибирь;
• середина и марта и начало апреля – Поволжье и Подмосковье;
• южные зоны с бесснежной зимой – конец февраля – середина марта.

Покупка качественных семян

Семенной материал лучше заготовить самостоятельно с предыдущего вегетационного периода. Если такой возможности нет, то покупать стоит у проверенных поставщиков.

Проверяется сроки годности, и дата упаковки семени. Также важно помнить, что сорт должен подходить территориально.

Подготовка почвосмеси

Посадка капусты рассадным способом популярна и с полным отсутствием риска. Аграрий может быть уверен, что все семена взошли и могут прижиться в открытом грунте. Поэтапная процедура проращивания предусматривает подготовку почвосмеси.

Лучше всего заранее взять грунт с места, куда будут высаживать саженцы капусты. Естественно, что с ней придется дополнительно поработать, добавить необходимые ингредиенты для лучшей приживаемости семени:

• песок;
• торф;
• опилки или мелкие глиняные осколки.

Если же опоздали и землю с огорода не принесли и не очистили от растительности, то в магазине предлагается готовая почвосмесь. В ней уже есть необходимые ингредиенты.

Интересный факт! Наряду с готовой смесью для посадки растений предлагается кокосовый субстрат. В нем всего два ингредиента: волокно кокоса и вермикулит. Соотношение 3 к 1. Данный субстрат обеспечивает питательную среду и нужную аэрацию для культуры.

Емкости

Если почва заранее подготовлена и обработана (обеззараживание земли проходит при помощи полива кипятком субстрата), то емкость подойдет как отдельные стаканчики с проделанными отверстиями для поступления воздуха, так и общая удлиненной формы кадочка.

В выбранной емкости земля должна быть на 2/3 части, влажная. Только после этого можно посадить семена. После появления всходов обязательно проредить, но не пересаживать в отдельную тару.

Правила посева

Общие правила посева предусматривают поэтапность процедуры для всех культур. Но сажать капусту семенами стоит после уяснения некоторых нюансов:

1. Грунт под высадку поливают обильно только до посадки семени. Повторно это делают после появления всходов. Частый полив приводит к появлению заболевания «черная ножка».
2. После всходов капусту стоит проредить. В общей емкости расстояние должно быть не более 2 на 2 см.
3. Заглубление семени может быть не больше чем на 1 см. В противном случае, они не прорастут.
4. Сразу накрывают пленкой, чтобы удержать нужную влажность воздуха и температурный режим (не менее 20 градусов).

Тонкости ухода

Получить высокий результат, можно только соблюдая тонкости ухода именно за капустой. Существуют секреты, которые помогут начинающему аграрию стать специалистом в разведении культуры.

Они применяются не зависимо от того, сколько дней всходит семя и превращается в полноценную рассаду. Здесь учитывается методика полива, принцип обеззараживания от грибковых заболеваний, температурный режим до появления ростков и после.

Свет для растений

Так как семена высаживают в подготовленную почвенную смесь уже в конце февраля или ранней весной, то света должно быть достаточно для интенсивного роста.

В этот период светодень короткий, а капуста нуждается в освещении на протяжении 15 часов (минимум 12). Для этого предлагаются специальные лампы, которые не обожгут растение, но помогут пробиться к теплу.

Своевременный полив

Капуста любит влагу, но после посадки семенного материала во влажный грунт ее не поливают. Первый полив должен произойти не раньше, чем появятся ростки.

Чтобы избежать появления грибковых болезней, и черной ножки поливают не чаще 1 раза в неделю или 10 дней.

Одновременно проводят проветривание помещения. Это помогает укрепить иммунитет молодой капусты. Сквозняки исключаются. Воду берут отстоянную, комнатной температуры.

Оптимальная температура

Если покупалась специальная лампа для освещения рассады капусты, то проблем с температурой не возникнет. Она обеспечивает нужную температуру. При условии, что свет используется иной, отслеживают температуры по принципу:

• оптимальная для семени – 18-20 градусов;
• для всходов снижают до 17-15 градусов днем;
• ночная температура не должна превышать отметки 10 градусов.

Создание комфортных условий за счет температуры, укрепляет капусту, поможет прижиться в открытом грунте.

Подкормки

Все культуры без исключения любят дополнительное питание. И начинать подкармливать следует уже на начальной стадии развития. Капусту подкармливают, а именно рассаду, в несколько этапов:

• первый раз – по истечении 9 дней после высевания и пересадки в индивидуальные емкости;
• второй – через 12-14 дней после первого кормления;
• третий – за 3-4 дня до высадки в открытый грунт.

В качестве подкормки используют смеси самостоятельно подготовленные или покупные. Есть одно условие: все подкормки должны быть азотсодержащие и жидкие.

Закаливание

За счет правильного полива, соблюдения температуры и проветривания происходит процесс закаливания. Главное помнить, что капусту запрещено проветривать на сквозняке и осуществлять полив холодной водой.

Пикировка

Обязательно следует пикировать капусту. Это дает крепкую рассаду, способствует укреплению корневой системы. После пикировки пересадка в открытый грунт проходит успешнее.

Лечение и профилактика болезней

Не надейтесь, что в домашних условиях не возникает проблем с появлением заболеваний. Риск всегда есть. Первые обработки в качестве профилактики делают после пикировки.

Используют Триходермин, Ризоплан (один на выбор). Разводить раствор согласно прилагаемой инструкции.

Если появились признаки заражения, то выбирают Триходермин. Препарат – биологический фунгицид и поможет убрать проблему. Ризоплан способствует больше укреплению иммунной системы за счет улучшения усвоения железа.

Возможные проблемы

Стандартными проблемами при выращивании рассады семенем капусты являются:

1. Плохо вытягивается рассада. Причиной может быть плохая освещенность, неправильно вставленная температура. Проверив данные можно приступать к подкармливанию капусты. Вполне возможно, что рассада не вытянулась из-за недостаточного количества микроэлементов.
2. Увядание происходит за счет частого полива и наоборот – недополива. Исправить это легко: проверить почву в емкости, записывать даты процедуры.

Как и когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт или в теплицу

Наилучшее время садить ранние сорта в конце апреля, если для этого подходит температура грунта. Для среднеспелых: конец апреля — начало мая. Поздние сорта высаживают с середины до конца мая.

Если выращивание капусты будет проходить в парнике, основой для благополучного урожая становится грунт. Он должен быть либо супесчаным, либо глинистым.

Начинать работать с подготовкой грунта надо уже осенью: прорыхлить, перекопать, удобрить.

Дальнейший уход

Подкармливать капусту начинают на стадии начального развития. Для этого пользуются калийными и азотсодержащими удобрениями. Прекращать удобрять растение нельзя.

Продолжение дополнительной подпитки происходит и после высадки в грунт (1 раз в 14 дней).

Полив в первые дни после высадки осуществляют ежедневно. После укрепления рассады – каждые 5-7 дней.

Сделать более комфортными условия для роста и развития рассады помогут обработки от вредителей и болезней.

Сбор и способы хранения урожая

Собрать урожай следует так, чтобы кочан не треснул. Для этого прекращают полив за 3 недели до предполагаемой процедуры. Приступать к уборке можно после первых заморозков, но при этом не допускать промерзания. В противном случае храниться капуста не будет.

Перед перемещением в сарай или другое хранилище кочаны оставляют под навесом на сутки вместе с кочерыжками и кроющими листиками. Для лучшего хранения каждую капустинку заворачивают в бумажное полотенце.

Источник https://fermoved.ru/kapusta/kogda-sazhat-rannyuyu-na-rassadu.html

Источник https://vseudobreniya.com/rassada/kogda-seyat-kapustu

Источник

Источник