Содержание
Посадка картофеля семенами: особенности и технология
Многие опытные дачники со временем сталкиваются с проблемой вырождения картофеля. Характеризуется она в первую очередь снижением урожайности. Случается, что выкопанный осенью урожай картофеля гораздо меньше посаженного весной или же размеры полученных клубней оставляют желать лучшего. Кроме того, старый картофель чаще болеет и поражается вредителями. Выйти из этой ситуации можно путём полной замены посадочного материала. Его можно приобрести либо вырастить самостоятельно семенами. Второй вариант является более экономным, но более длительным и трудоёмким. Выращивая семенной картофель своими руками, вы убережёте себя от обмана недобросовестными продавцами и приобретения некачественного материала. Но так ли просто вырастить картофель из семян и стоит ли тратить на это время?
Особенности посадки картофеля на рассаду семенами
Процесс выращивания картофеля из семян значительно отличается от посадки клубнями и имеет ряд особенностей. Основная из них заключается в том, что полученный в первый год из семян картофель, как правило, не употребляют в пищу. Это будет посевной материал на следующий год. Из семян вырастают клубни небольшого размера, весом от 10 до 50 грамм. Высаживая на огороде эти клубеньки, вы получаете урожай не обычного картофеля, а суперэлитного, клубни которого можно высевать ещё в последующие пять лет. Далее урожайность начнёт снижаться, поэтому процесс посева семян нужно будет повторить.
Мини-клубни картофеля, полученные из семян, имеют вес от 10 до 50 грамм
Посадка картофеля семенами проводится только рассадным методом. Связано это с тем, что растение из семян имеет более слабую корневую систему. Капризным росткам требуется рыхлая плодородная почва, стабильные температурные условия и много солнечного света. Рассада картофеля из семян подвержена некоторым заболеваниям (самое распространённое — чёрная ножка), поэтому потребуется применение соответствующих препаратов.
Высадив сухие семена картофеля непосредственно в грунт, вы получите практически нулевой результат. Слабые корни растения не смогут пробить плотную огородную землю и не выдержат перепада температур в открытом грунте.
Кусты и клубни, выращенные из семян, достаточно неоднородны. Различаться они будут как количеством картофелин под каждым кустом, так и размером, и цветом. Придётся ощутить себя селекционером и отобрать самые удачные экземпляры для последующей посадки.
Ещё одной важной особенностью является то, что семена картофеля не поражены носителями болезней. Так что полученный семенной картофель изначально не будет заражён грибковыми и вирусными заболеваниями, а также будет иметь устойчивость к фитофторозу. Этот фактор обеспечит более высокий уровень будущего урожая и его качество.
Таблица: преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян
- высокая урожайность и качество картофеля из семян;
- значительная финансовая экономия;
- экономия пространства при хранении семян;
- устойчивость мини-клубней к инфекциям.
- двухлетний период выращивания картофеля;
- чувствительность и слабость всходов;
- подверженность ростков заболеваниям.
Технология посадки
Приняв решение самостоятельно вырастить суперэлитный картофель, нужно определиться, где взять семена. Их можно купить или собрать на своём огороде собственноручно. Последний вариант — довольно увлекательный процесс, позволяющий экономить средства. Но нужно учитывать, что высадить семена картофеля в тот же год, когда они были собраны, не получится. Ждать урожая столового картофеля следует через два года с момента сбора семян.
Отбираем семена
Процесс сбора семян картофеля довольно прост, рассмотрим его поэтапно:
- Собираем ягоды с верхушек картофельного куста, выбирая самые крупные. Делаем это в августе.
Для сбора семян выбираются самые крупные ягоды картофеля
Ягодки картофеля необходимо разрезать или раздавить и выбрать семена
Семена картофеля нужно тщательно просушить, иначе они запреют и не дадут урожай
Хранить такие семена можно 2–3 года. Но важно знать, что они имеют низкий процент прорастания, поэтому заготовить их нужно много.
Подготовка и обработка посадочного материала
Перед высеванием семена картофеля, как и других овощных культур, нужно обработать и подготовить к посадке. В качестве таких подготовительных процессов эксперты рекомендуют применять замачивание семян и их стратификацию, т. е. закаливание.
Замачивают семена в чистой воде при температуре не менее 20 °C. Размещать их желательно на плотной ткани, чтобы при извлечении не повредить проклюнувшиеся росточки. Чаще всего огородники используют обычные ватные диски, т. к. они хорошо удерживают влагу. Семена заворачиваются и помещаются в ёмкость с крышкой, желательно пластиковую. Днём нужно обязательно проветривать семена, открыв крышку контейнера.
Семена картофеля замачивают до набухания и появления первых всходов
Смысл закаливания заключается в том, что замоченные семена подвергаются перепадам температур. Днём ёмкость с семенами находится при комнатной температуре не менее 20 °C, а на ночь помещается в отделение холодильника для овощей (температура 1–2 °C). Повторить процедуру следует в течение 10 дней.
Замачивание и закаливание семян позволят отобрать из них наиболее жизнеспособные и подготовить их к изменениям температурных условий в грунте, что будет способствовать повышению урожайности картофеля.
Первые ростки при замачивании семян картофеля могут проклюнуться уже через 4–5 дней, а высаживать их в ёмкость с грунтом начинают через 10–12 дней.
Выращивание и уход за растениями
Высеивают семена картофеля в грунт для рассады в конце марта — начале апреля. Почва должна быть плодородной и не содержать патологической микрофлоры. Почвосмесь готовят из 4 частей торфа, 2 частей садовой земли и 1 части песка, обрабатывают Триходермином или Фитоспорином и тщательно перемешивают.
Для высевания семян используют, как правило, невысокие ящики. Во влажной земле делают небольшие бороздки глубиной не более 6 мм с расстоянием между ними 6–10 см. Семена укладывают на дне углубления через 1–2 см и прикрывают землёй или песком. Ящик рекомендуют затягивать плёнкой или прикрывать стеклом и размещать в теплом месте. Идеальная температура 20–25 °C.
Важно помнить: ёмкость для высевания семян картофеля обязательно должна иметь дренажные отверстия. Застой воды может привести к загниванию корней растения.
Обязательно нужно обеспечить доступ дневного света, т. к. при его недостатке рассада будет сильно вытягиваться. При необходимости можно использовать лампы дневного света. Поливать капризную рассаду картофеля нужно умеренно и желательно через пульверизатор или через поддон, из которого почва сама впитает влагу.
Первые всходы из семян картофеля могут появиться уже через 1,5–2 недели после высевания
Первые всходы появятся через 1,5–2 недели. После появления одного-двух настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости (пластиковые стаканчики, полиэтиленовые пакетики или торфяные горшочки). Делать это нужно осторожно, т. к. корневая система картофеля очень хрупкая.
Рассаду картофеля пикируют после появления одного-двух настоящих листочков
При пикировке рекомендуется удобрить почву аммиачной селитрой (1 грамм удобрения на 1 литр воды). Это позволит рассаде лучше укорениться на новом месте. Полив используют умеренный, водой комнатной температуры. При этом влага не должна попадать на ростки.
Некоторые эксперты советуют пикировать рассаду картофеля дважды. В первый раз — в специальные пластиковые кассеты с мелкими ячейками, а во второй раз — в индивидуальные ёмкости большего объёма.
Видео: посев картофеля семенами на рассаду
В начале мая можно выносить горшочки с рассадой на свежий воздух на несколько часов, постепенно увеличивая продолжительность их пребывания на улице. Важно следить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 10 °C.
В открытый грунт рассаду картофеля переносят после наступления настоящего тепла, т. к. нежные растения не переносят заморозков. В зависимости от климатических условий региона сеянцы высаживают в середине — конце мая. Зачастую многие огородники в сроках высадки рассады из семян ориентируются на момент появления всходов картофеля, посаженного в грунт клубнями. Теплица или парник могут защитить нежную рассаду картофеля от резких перепадов температур.
Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами
Некоторые находчивые огородники изобретают новые нестандартные способы выращивания семян овощей на рассаду, в том числе и картофеля. Наибольшую популярность среди нетрадиционных методов приобрели такие, как посадка семян картофеля в улитку, в пелёнку и в торфяные таблетки. Оригинальные способы имеют ряд преимуществ:
- ускорение процесса прорастания семян за счёт парникового эффекта;
- отсутствие патогенной флоры, которая находится в грунте;
- значительная экономия пространства в помещении;
- удобство последующей пикировки рассады.
Приспособления очень просто сделать собственноручно очень просто. Для изготовления улитки потребуется:
- 1–1,5 метра подложки для ламината шириной 10–12 см;
- мягкая туалетная бумага;
- тугая резинка;
- поддон, в котором будет находиться улитка;
- опилки;
- семена картофеля.
Рассмотрим процесс изготовления улитки и ухода за семенами поэтапно:
- На полоску из подложки для ламината укладывается туалетная бумага в несколько слоёв.
- Бумага увлажняется водой. Можно добавить в воду стимулятор роста, например, Эпин или раствор перекиси водорода (2 столовые ложки 3%-й перекиси водорода на 1 литр воды).
- Семена картофеля укладываются по всей длине бумаги на расстоянии 1–2 см между собой и на высоте 1,5–2 см от будущего верха улитки.
- Лента с бумагой и семенами бережно сворачивается в рулон и фиксируется резинкой. Улитка готова.
- Свёрток помещается в поддон с опилками, накрывается сверху пакетом и размещается в теплом месте.
- Через 3–4 дня необходимо добавить грунт в улитку. Для этого подложка разворачивается и засыпается землёй слоем 1–1,5 см. Улитка с грунтом сворачивается снова и фиксируется резинкой. Чтобы почвосмесь не высыпалась при скручивании, она обильно увлажняется водой. Улитка покрывается пакетом и возвращается в ёмкость с опилками.
- Как только появятся первые всходы, пакет с улитки снимается, а поддон размещается в хорошо освещённом месте.
- После появления 3–5 листочков рассада пикируется в отдельные ёмкости. Некоторые дачники высаживают рассаду картофеля непосредственно в грунт, минуя этап пикирования.
Видео: улитка для посадки семян
Техника высевания семян в пелёнку идентична их посадке в улитку. Только вместо подкладки для ламината используется полиэтиленовый пакет, сложенный вдвое. А готовая самокрутка вместо поддона с опилками помещается в высокую ёмкость с небольшим количеством воды на дне.
Видео: выращивание семян в пелёнке
Посеять семена картофеля можно и в торфяные таблетки, которые продаются в магазине. Они представляют собой уже готовый субстрат для посадки растений в высушенном прессованном виде. Как их использовать, рассмотрим пошагово:
- Торфяные таблетки помещаются в пластиковый контейнер и замачиваются в воде до набухания.
- Через 15 – 20 минут можно сеять заранее замоченные семена картофеля. В маленькое отверстие сверху таблетки выкладывается по одному семени с небольшим вдавливанием в торф.
- Ёмкость с таблетками накрывается крышкой или завязывается пакетом и помещается в тёплое место.
- Полив осуществляется по мере необходимости, если на крышке отсутствует конденсат.
- После появления всходов крышка с контейнера снимается, чтобы обеспечить максимальный доступ света.
Из торфяных таблеток рассаду, как правило, не пикируют, а высаживают уже готовую непосредственно на огороде в соответствующие климатическим условиям сроки.
Видео: использование торфяных таблеток
Нетрадиционным, но довольно популярным при проращивании семян картофеля способом является использование опилок. В увлажнённых опилках сеянцы растут до появления двух настоящих листочков, а затем пикируются в индивидуальные ёмкости с почвой.
Для облегчения прорастания семян картофеля иногда добавляют перлит или даже внутреннее содержимое детских подгузников. Эти вещества разрыхляют почву, благодаря чему корневая система растения формируется быстрее.
Видео: использование памперса
Выращивание картофеля семенами — процесс довольно трудоёмкий и длительный, но в то же время интересный и захватывающий. Знание особенностей получения и выращивания картофельных семян, а также основных правил ухода за рассадой позволит получить прекрасный посевной материал и на ближайшие годы решить проблему вырождения картофеля и низкой урожайности этого овоща.
Выращивание картофеля из семян в домашних условиях
Всем огородникам известно, что, если постоянно высаживать один и тот же картофель, его урожайность падает. Он становится неустойчив к разного рода грибковым, бактериологическим болезням. В худшую сторону изменяются вкусовые качества. В совокупности эти признаки свидетельствуют о том, что картофель выродился и необходимо обновить семенной материал. Есть два способа это сделать: приобрести селекционные семенные клубни, но они достаточно дорогие, да и нет уверенности в качестве; более дешевый и эффективный способ — выращивание картофеля из семян.
Преимущества и недостатки способа выращивания
Как правильно поступить: осуществлять выращивание картофеля из семян за один сезон через рассаду из собственных семян либо приобрести их в специализированном магазине? Допустим тот и другой способ, но покупка семян имеет ряд преимуществ. Можно кардинально поменять сорта или купить несколько, к примеру ранние и среднеспелые. Качественный семенной материал должен пройти проверку на всхожесть. Если же нравится сорт картофеля, который выращивали ранее, то можно обновить посевной материал путем сбора и выращивания семян из собственного картофеля.
К преимуществам выращивания картофеля из семян относятся:
- доступная цена семенного материала;
- возможность селекционного отбора в процессе роста и развития растения (слабые ростки удаляют);
- возможность апробировать несколько сортов картофеля;
- семенной материал, в отличие от клубней, не нужно хранить в погребе;
- получают обновленный дешевый посадочный материал в виде клубней.
Среди недостатков необходимо отметить:
- цикл получения посадочного материала — год (урожай только на следующий сезон);
- процесс выращивания рассады достаточно трудоемок и кропотлив;
- не всегда хорошая всхожесть семенного материала;
- необходимость специального дополнительного освещения.
Картофельные ростки на стадии всхожести и появления первых листочков нежные и хрупкие. При нарушении режима ухода, резких температурных перепадах могут погибнуть.
Правила сбора семян картофеля
После того как картофельный куст отцветет, на нем появятся небольшие плоды, похожие на зеленые томаты. Их нужно собрать, сложить в сухом, достаточно теплом месте для того, чтобы они дозрели. Через 7–10 дней они станут мягковатыми, что означает, что можно собирать семенной материал.
Плод аккуратно надрезают пополам. Небольшой ложечкой отделяют семя с мякотью от кожуры. Второй этап: отделяем семена от мякоти. Это можно сделать несколькими способами. Сложить семена с мякотью в сито с дырочками мелкой фракции, как для заварки чая. Затем промыть под струей воды. Выложить на бумагу, салфетку, дать просохнуть.
Второй способ более простой. Взять лист бумаги, выложить на него мякоть с семенами, растереть аккуратно по листу ложечкой. Дать высохнуть. Мякоть впитается в бумагу, а семена можно собрать в специальный пакетик.
Некоторые огородники советуют закалить семена после сбора. На ночь класть в холодильник, днем вынимать, держать при комнатной температуре. Повторять процедуру 3–4 дня.
Выбор семян картофеля в магазине
Покупать семенной материал нужно только в специализированных магазинах, у производителей, которым доверяют опытные огородники. Рекомендуют приобретать семенной материал, который прошел тест на всхожесть.
Сорт семян картофеля выбирают в зависимости от приоритетов и климатических условий региона.
Критерии оценки при выборе:
- урожайность;
- вкусовые качества;
- устойчивость к заболеваемости;
- срок созревания;
- адаптация к заморозкам, засухе.
Отдельные сорта не боятся колорадского жука (огонек, кристалл). Хорошие отзывы о семенах таких производителей, как Институт картофелеводства НААН, «Седек», «Солана», «Аделаида». Элитный семенной материал этих фирм отличается хорошей свежестью.
Подготовка семян
Прежде всего нужно визуально оценить качество семян, поврежденные, почерневшие убрать.
Народный способ отделения пустых семян. Размешать 1 ст. л. соли в стакане воды и залить раствором семена на полчаса. Когда семена пропитаются водой, пустые всплывут, слить воду, просушить.
Семена нужно дезинфицировать, это значительно снизит риск заболеваемости, поднимет иммунитет. Для этого используют фунгициды («Максим», «Фитоспорин» и другие) или раствор перекиси водорода (3 %), две столовые ложки на литр воды. Семена ненадолго замачивают в растворах согласно инструкции.
Протравливать семена можно в слабом растворе марганцовки, примерно за два дня до момента, когда семена начнут проклевываться.
Семенной материал лучше прорастить. Для этого семена раскладывают на тряпочку, салфетку так, чтобы они были прикрыты и сверху и снизу. Наливают немного теплой воды, салфетка должна пропитаться влагой, накрывают крышкой или целлофаном. Раз в день контейнер открывают для проветривания. Примерно 3–4 дня, пока семена не проклюнулись, их закаливают. Днем хранят в теплом месте, при температуре выше 20 ⁰С, а на ночь ставят в холодильник (температура не ниже 2 ⁰С). Нужно следить за тем, чтобы салфетка оставалась влажной.
Безрассадный способ выращивания
Можно производить в безрассадный способ выращивание картофеля из семян, сроки посадки определяют так: высаживают тогда, когда земля прогреется днем до температуры 15 ⁰С и выше. Такие климатические условия бывают только в южных районах РФ.
Порядок высадки семян:
- Подготовленные семена перед посадкой ненадолго замачивают в стимуляторах роста, к примеру в «Корневине».
- Почву желательно подготовить с осени. Нужно выбрать хорошо освещенный участок, вскопать его. В кислые почвы добавляют золу, гашеную известь, доломитовую муку согласно инструкции с расчетом на 1 кв. м. Можно посадить на этом участке до морозов сидераты (рожь, горох, ячмень), перед заморозками снова перекопать.
- Высаживают семена в лунки или бороздками. В лунки (глубиной до 5 см) высаживают по несколько семян (до четырех штук). Делают между лунками расстояние до 4 см, между рядами — от 30 до 40 см.
- В лунку, бороздку наливают воды, дают ей впитаться.
- Бросают семена, присыпают их торфом или землей, слоем не больше 0,5 см.
- Когда у всходов появятся первые листочки (на 7–10-й день), слабые саженцы, удаляют их, оставляют один росток.
Если не успели подготовить грядку с осени, это можно сделать весной. Тогда в грунт вносят органические удобрения (компост, перегной) из расчета ведро или немного меньше на 1 кв. м. Либо комплексные минеральные удобрения (нитрофоску и другие) в количестве 40 г на кв. м.
Рассадный способ
Существует несколько способов выращивания семян картофеля на рассаду, каждый огородник выбирает тот, который ему больше подходит. Проращивать семена на рассаду начинают в конце марта — начале апреля.
Выращивание семян в улитке
Для проращивания семян на рассаду понадобятся полиэтиленовая пленка или лента (ширина — 8–10 см), вырезанная из тонкой подложки для ламината, не более 2 мм (способ Юлии Миняевой), а также подготовленная почвосмесь, рулон туалетной бумаги, зубочистка.
Помните, что грунт для рассады должен быть рыхлым. Семена картофеля меленькие, в плотно утрамбованной почве могут не прорасти. Подойдут универсальные почвосмеси для выращивания рассады. Можно приготовить грунт самостоятельно. Смешать землю с песком (по 1 части) с 4 частями торфа, тщательно перемешать, увлажнить из опрыскивателя. Рекомендуют грунт для дезинфекции пролить раствором марганцовки либо прокалить в духовке, микроволновке.
Как вырастить картофель из семян в домашних условиях на рассаду в улитке:
- Расстилаем полиэтилен или подложку. Если используем полиэтилен, один край нужно подвернуть наружу, чтобы потом, когда росток начнет вытягиваться, можно было постепенно подсыпать землю. Когда используем подложку, то от верхнего края отступаем примерно 3 см
- В несколько слоев укладываем на нее туалетную бумагу так, чтобы она по ширине и длине покрывала полиэтиленовую ленту. Когда используем подложку, то от верхнего края отступаем примерно 3 см.
- При помощи опрыскивателя увлажняем туалетную бумагу.
- Кончик зубочистки смачиваем, чтобы можно было приклеить семя и перенести его на влажную бумагу. С небольшим отступом от верхнего края (2–3 см) укладываем семена, расстояние между ними тоже 2–3 см.
- Когда семена разложены, сворачиваем улитку, скрепляем ее при помощи резинки.
- Ставим в пластиковый стаканчик, на дно которого наливаем немного воды или раствора с фунгицидом.
- Накрываем контейнер полиэтиленовый кульком, ставим в теплое место.
Когда появится росток, снимаем пленку, разворачиваем улитку и подсыпаем грунт, так делаем несколько раз по мере роста рассады. При появлении ростков улитку переносят в теплое, хорошо освещенное место. На стадии появления первых настоящих листочков можно начинать пикировать рассаду.
Выращивание картофеля из семян в домашних условиях в контейнерах с пошаговым фото
Эта методика предполагает два способа выращивания — с последующей пикировкой и без нее.
Первый способ, с пикировкой.
Для этого понадобится неглубокий пластиковый контейнер либо кассеты для рассады. В них насыпают подготовленный заранее грунт, но не до конца. Оставляем 2-3 см, чтобы по мере роста рассады подсыпать землю.
- Увлажняем почву, используя опрыскиватель, резиновую клизму, шприц.
- Высаживаем проклюнувшиеся семена на глубину не больше полусантиметра.
- Присыпаем сверху торфом или грунтом.
- Накрываем полиэтиленовой пленкой, ставим в теплое место.
- Когда появятся ростки, переносим на хорошо освещенное место, пленку снимаем.
- По мере роста подсыпаем почву.
- На стадии появления первых двух настоящих листочков пересаживаем рассаду в пластиковые, торфяные стаканчики.
На начальной стадии проращивания рассады нужно обязательно несколько раз в день снимать пленку, чтобы проветрить контейнер и увлажнить грунт. Не следует сажать рассаду в большую емкость — не занятая корнями земля может окислиться. Существует угроза появления заболевания «черная ножка».
Без пикировки семена на рассаду проращивают так же, только высаживают их прямо в 200-граммовые пластиковые или торфяные стаканчики. Можно использовать глубокие контейнеры, сажать в них рассаду без дальнейшей пикировки, между семенами делать расстояние 5 см, между рядками — 10 см. Когда сформируется достаточно окрепшая рассада с двумя натуральными листочками, ее пересаживает в грунт на грядку.
Высадка рассады картофеля в открытый грунт
В средней полосе России рассаду картофеля высаживают в мае — начале июня.
В заранее подготовленной грядке делают лунки глубиной 8–10 см. Вносят в них перегной или универсальные удобрения. Заливают водой, ждут, когда она впитается в почву. Саженец заглубляют в грунт до первых листочков, присыпают землей. Ширина междурядья — 35–40 см, расстояние между саженцами — 15–20 см. Можно сажать рассаду рядками.
Если существует угроза заморозков, грядку укрывают спанбондом.
Уход за рассадой
Первое время после высадки нужно, чтобы земля была постоянно влажная, рыхлая возле ростка рассады, поэтому первый месяц нужен регулярный полив и прополка. Затем количество поливов сокращают (раз в 3–4 дня). Грядку лучше замульчировать, чтобы удерживать влагу.
Подкормки делают один раз для ранних сортов, через месяц после высадки. Для поздних, среднеспелых — два раза: вторую — перед началом цветения. Первая подкормка — универсальными минеральными удобрениями. Вторая — фосфоро-калийными, либо при посадке нужно добавить в лунки золу.
В процессе роста кусты картофеля обрабатывают фунгицитами, средствами от колорадского жука, других вредителей. В общем, уход за семенной картошкой точно такой, как и за обычной.
Когда собирать урожай картофеля
В зависимости от сорта сроки созревание картофеля разные, в среднем вегетативный срок — 90 дней. Собирают урожай, когда подсохнет ботва. Картошку выкапывают, просушивают дня 3–4 дня, сортируют, прячут в подвал, гараж. На следующий год перед посадкой клубень можно обмакнуть в раствор со стимуляторами роста.
Обобщая изложенный материал, можно сделать ряд выводов. Вырастить элитный семенной материал можно самостоятельно из семян картошки либо приобретенных. Это самый недорогостоящий способ, хотя достаточно кропотливый. На вопрос, как вырастить картофель из семян за один год через рассаду, можно ответить, что существует несколько способов, описанных выше. Все они достаточно эффективны. Каждый огородник выберет тот, который ему больше подойдет.
Источник https://dacha.help/ovoshchi/vyirashhivanie-kartofelya-iz-semyan
Источник https://pro-kartoshku.ru/vyrashhivanie-kartofelya-iz-semyan-v-domashnix-usloviyax.html
Источник
Источник