Как вырастить рассаду баклажанов – пошаговый мастер-класс с фото

Баклажан – теплолюбивая культура семейства Пасленовые. Ее успешно выращивают не только в южных регионах, но и в средней полосе России. В сравнении с другими пасленовыми, баклажаны более требовательны к теплу и к плодородию почвы, хуже переносят пикировку.

Посевы баклажанов начинают со второй половины февраля. Сначала рекомендуют сеять среднеспелые и среднепоздние сорта, у которых период от момента появления всходов до плодоношения составляет 110-145 дней. Раннеспелые сорта и гибриды в средней полосе начинают сеять в первых числах марта, поскольку от всходов до плодоношения проходит 95-115 дней. Планируя сроки посева, учитывайте период прорастания семян: 10-14 дней. В грунт, как правило, высаживают растения, которым около 60 дней.

Шаг 1. Выбор сорта и подготовка семян

alt=»Выращивание рассады баклажанов» width=»460″ height=»332″ />

Успешное выращивание рассады начинается с выбора сорта и подготовки семян. В регионах с длительными весенними заморозками и коротким летом следует выбирать раннеспелые сорта и гибриды: Алексеевский, Саламандра, Фиолетовое чудо F1, Бибо F1. В защищенном грунте вызревают и среднеспелые сорта: Алмаз, Универсал 6, Черный красавец и др. Если вы используете свои семена баклажанов, старайтесь высевать их на второй-третий год после сбора. После четырех лет хранения всхожесть семян существенно снижается.

alt=»Замачивание семян» width=»460″ height=»332″ />

Если семена не покрыты питательной оболочкой, их рекомендуется замочить в растворе биоудобрения, в котором присутствуют органические стимуляторы роста. Удобрение разведите водой согласно инструкции (чаще всего на 100 мл воды нужно 2-2,5 мл удобрения в жидкой форме). Заверните семена в ткань и опустите на несколько часов в раствор. Затем извлеките и, не промывая, оставьте для набухания при температуре 23-25°C на сутки. Следите за тем, чтобы ткань оставалась влажной.

Помимо комплексного биоудобрения семена можно замачивать в настое древесной золы (1 ч.л. на стакан воды), в соке алоэ, разбавленном талой или питьевой водой в пропорции 1:1, а также в растворе Фитоспорина-М.

Шаг 2. Подготовка грунта

alt=»Выращивание рассады » width=»460″ height=»332″ />

Баклажаны хорошо растут на плодородной почве с большим количеством органики. Поэтому в почвосмесь для рассады желательно добавлять биогумус или перегной. Если вы покупаете готовый грунт, выбирайте именно тот, в состав которого входят эти органические компоненты. Грунт для выращивания рассады должен быть питательным, рыхлым, влагоемким и иметь нейтральную кислотность.

Если вы используете почвосмесь собственного приготовления, то перед посевом семян обработайте ее раствором Фитоспорина-М, чтобы снизить риск заболевания рассады черной ножкой, корневой гнилью и т.д.

Шаг 3. Посев семян

alt=»Выращивание рассады баклажанов» width=»460″ height=»332″ />

Для посева баклажанов следует использовать отдельные емкости: стаканчики, самодельные скрутки из клеенки, наполненные грунтом, а также торфяные горшочки. В пластиковых емкостях при избыточном количестве воды растения часто болеют черной ножкой. В торфогоршках не бывает застоя влаги, и к корням поступает достаточное количество кислорода. Однако перед высадкой рассады в грунт стенки торфогоршков следует аккуратно надорвать и по возможности удалить, поскольку в будущем корни взрослых растений не смогут полноценно развиваться.

Перед посевом поставьте подготовленные емкости в поддон и наполните их грунтом на 4/5 объема. Полейте отстоявшейся водой. Когда она впитается, разложите семена в центр каждого горшочка и засыпьте грунтом. Толщина слоя должна быть 0,7-1 см.

alt=»Выращивание рассады баклажанов» width=»460″ height=»332″ />

Если вы не уверены в качестве посевного материала, можно класть в горшочек не одно, а два или три семени. Но после появления всходов более слабые сеянцы нужно будет удалить.

alt=»Выращивание рассады баклажанов» width=»460″ height=»332″ />

Прикройте посевы пластиковой крышкой или пленкой, но не плотно, поскольку семена должны дышать. Поставьте емкости с посевами в теплое место, где температура воздуха составляет 23-25°C. Внимательно следите за влажностью грунта: земля не должна пересыхать, иначе семена не прорастут.

После появления всходов температуру можно понизить до 22°C днем и до 18-20°C ночью. Сеянцы баклажанов должны находиться в хорошо освещенном месте. Если погода пасмурная, рассаду рекомендуется досвечивать, чтобы она не вытянулась.

Шаг 4. Полив и подкормка баклажанов

alt=»Выращивание рассады баклажанов» width=»460″ height=»332″ />

Поливать рассаду баклажанов нужно по мере подсыхания грунта. В торфяных горшочках и таблетках это следует делать чаще, чем в пластиковых емкостях. Чтобы избежать переувлажнения верхней части грунта и снизить риск заболевания черной ножкой, можно поливать рассаду через поддон. Для полива нужно использовать отстоянную воду, температура которой составляет 22-24°C.

После появления первого настоящего листочка нужно провести корневую подкормку. До этого момента подкармливать не имеет смысла: питательных веществ достаточно в самом грунте. Для проведения подкормки можно использовать жидкое комплексное биоудобрение, которое содержит азот, фосфор и калий, а также важные гуминовые вещества, повышающие иммунитет и жизнестойкость рассады. Растения хорошо усваивают такие органические составляющие, как гумат калия, вытяжка из конского компоста, биогумуса. Жидкая корневая подкормка обеспечивает равномерное внесение питательных веществ.

alt=»Выращивание рассады баклажанов» width=»460″ height=»332″ />

После полива и подкормок по мере роста рассады можно подсыпать в горшки грунт небольшими порциями. Такое мульчирование позволит удержать в почве влагу и будет способствовать развитию корневой системы.

Подкормка рассады баклажанов должна проводиться каждые 10-14 дней. Перед применением удобрений внимательно изучайте инструкцию, не превышайте рекомендованную производителем норму внесения.

Шаг 5. Закаливание рассады

alt=»Выращивание рассады баклажанов» width=»460″ height=»201″ />

Окрепшую рассаду баклажанов нужно обязательно закаливать: в теплую погоду открывать форточки, в ночное время понижать температуру до 16-18°C. За неделю до предполагаемой даты посадки на постоянное место рассаду следует выносить на улицу: сначала на час, а после постепенно увеличивать время пребывания на открытом воздухе до 6-8 часов. Однако во время закаливания необходимо защищать растения от сильного ветра.

Рассаду баклажанов высаживают, когда установится теплая погода и почва прогреется до 13-15°C. Во время высадки баклажанов на грядку в посадочные лунки можно добавлять биогрунт, который использовался при посеве семян. Почва, обогащенная такой подкормкой, дает все возможности для роста здоровых, сильных растений и получения отличного урожая.

Как посадить баклажаны на рассаду

Посадка баклажан на рассаду мероприятие очень ответственное.
У баклажана довольно длительный период вегетации: от момента всходов до начала плодоношения у различных сортов проходит от 90 до 140 дней. Кроме того, это самая теплолюбивая из паслёновых культур, возделываемая у нас. Поэтому без выращивания рассады почти во всех регионах нашей страны не обойтись.

Рассада баклажан особенности выращивания

Большая часть садоводов выращивает рассаду этой культуры в условиях квартиры. Выращивание рассады баклажан в домашних условиях процесс сложный – растениям не просто обеспечить оптимальные условия для их развития.

В целом агротехника выращивания рассады баклажан схожа с агротехникой выращивания рассады перца:

• рассада перца и баклажан очень плохо переносит пикировку, поэтому посев семян этих культур предпочтительней в отдельные стаканчики.
• Семена перцев и баклажан высеваются на рассаду приблизительно в те же сроки.
• При выращивании рассады этих растений крайне важно обеспечить хорошую освещённость. При этом если перестараться, и досвечивать рассаду больше рекомендованного времени, урожай поспеет к августу – сентябрю, не раньше (об этом далее в статье).

К отличительным особенностям выращивания рассады баклажан относятся: требовательность этих растений к наличию органики в почве. А также чувствительность молодых растений к поражению «чёрной ножкой» и паутинным клещом.

Для многих садоводов вопрос «как вырастить рассаду баклажан» остаётся достаточно сложным, поэтому далее в статье мы постараемся доступно объяснить, как вырастить «правильную рассаду баклажан».

Когда сажать баклажаны на рассаду

Когда сеять баклажаны на рассаду непростой вопрос даже для опытных дачников.

Сроки посева семян баклажан на рассаду рассчитываются в зависимости от планируемой даты высадки рассады на постоянное место. Это может быть теплица (возможно с «тёплыми грядками»), плёночное укрытие или даже открытый грунт. Поэтому сроки высадки рассады баклажанов постоянное место могут очень сильно отличаться даже в пределах одного региона выращивания.

Баклажаны очень теплолюбивы, высаживать их можно после установления устойчивой тёплой погоды, когда грунт на глубине 10 см прогреется до 15°С и выше.

Ранний посев баклажан очень не желателен. Эти растения не рекомендуется выдерживать на стадии рассады более 80 дней. У переросшей рассады нарушается процесс закладки цветочных почек, растения при высадке хуже приживаются, что отрицательно сказывается на сроке созревания и урожайности растений.

В то же время, если посеять слишком поздно, то урожай попросту не успеет завязаться и вызреть.

Обычно сроки посадки семян баклажанов на рассаду определяются несложным подсчётом:

От предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место нужно в обратном порядке отнять

1.срок выращивания рассады (дней)

• баклажаны раннеспелые —60-65
• баклажаны среднеспелые — 65-70
• баклажаны позднеспелые — 70-80

2.срок прорастания, у баклажан 6-12 дней

1. Если рассада баклажан выращивается с пикировкой, то дополнительно нужно отнять ещё 10 дней на адаптацию после пикировки.

Для быстрого подсчёта срока высадки семян баклажан на рассаду предлагаем воспользоваться удобным сервисом калькулятор на нашем сайте.

Пример расчета срока с нашим калькулятором

Для рассады баклажан в таблице 1 нужно выбирать срок тепло, так как растения теплолюбивые.

Сроки посева семян баклажан на рассаду в Подмосковье, пример расчета:

• Из таблицы 1 «Дата высадки рассады в грунт» выбираем дату на календаре калькулятора, например, «1 июня»

• Во вторую строку калькулятора вводим возраст рассады (справочная величина)
  «60-80 дней (см. выше)»

Например, ввели «70» для среднеспелых сортов.

• В третью строку вводим число от 6 до 12 — срок прорастания семян, Ввели «12»

• Рассада выращивается без пикировки, поэтому больше ни каких данных не нужно

Получаем Расчётную дату посева семян баклажан на рассаду «11-03-2020».

Подобный расчёт можно без труда сделать для любой культуры.

Способы выращивания рассады баклажан

Классический способ посева семян баклажан – посев в рассадные ящики с дальнейшей пикировкой. Но он уже используется не так часто.

Так как растения баклажан крайне отрицательно реагируют на малейшие повреждения корней, то лучшим вариантом будет посадка его семян сразу в отдельные стаканчики.

Корневая система этой культуры относительно невелика, период выращивания на стадии рассады долог, поэтому необходимо правильно выбрать тару для рассады. При выращивании рассады баклажан без пикировки объем горшка должен быть не менее 0,3 литра. На дне горшка обязательны дренажные отверстия.

Выращивание рассады баклажан в торфяных таблетках можно назвать улучшенным вариантом посева в отдельные стаканчики. Обычно рассада в них хорошо удаётся. Субстрат в торфяных таблетках хорошего качества обогащён стимуляторами роста, он стерильный (что важно для профилактики «чёрной ножки). Растения из таблеток не пикируются, а пересаживаются методом «перевалки» с минимальными повреждениями корневой системы.

В последнее время очень популярен способ посева семян баклажан в так называемые «улитки для рассады». Этот метод позволяет компактно разместить достаточно большое количество рассады у источника тепла (батареи отопления) под лампой для досвечивания. Такая рассада нуждается в пикировке, но растения приживаются после неё легче, так как их корни в процессе выращивания располагаются между витками улитки и не переплетаются. Отзывы о посеве семян баклажан в улитки в основном все положительные.

Подготовка грунта для посадки баклажан на рассаду

Очень важный фактор выращивания рассады этой культуры правильно составленная почвосмесь.

Грунт под посадку семян должен быть хорошего качества, рыхлый, влагопроницаемый. По уровню кислотности почвенная смесь должна быть близкой к нейтральной: в пределах ph 6,5-7,2.

В целом для выращивания рассады баклажан годится та же смесь, что для томатов и перцев, но все же желательнее сделать ее более плодородной — добавив перегной, компост или специальные удобрения пролонгированного действия, например «ОМУ» Буйского химзавода.

Если вы предпочитаете готовить самостоятельно почвенную смесь, то возможны следующие варианты:

• 2 части садовой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка;
• 2 части садовой земли, 1 часть ЭМ-компоста, 1 часть торфа, 1 часть песка;
• 2 части перегноя, 1-2 части дерновой земли или 1 часть верхового торфа (нейтрального), 1 часть песка

Подготовленную смесь нужно обязательно пропарить или проморозить для профилактики поражения рассады паутинным клещом и «чёрной ножкой». Из современных методов профилактики заболеваний растений эффективно использование микробиологических препаратов «Триходермин», «Фитоспорин» (по инструкции).

Подготовка семян баклажан к посеву

Подготовка семян баклажан к посеву на рассаду необходима для профилактики возникновения заболеваний, а также пробуждения семян.

Обработка семян начинается с протравливания в растворе одного из препаратов «Витарос», «Фитоспорин» «Бактофит», «Споробактерин», можно в течении 30 минут выдержать семена в розовом растворе марганцовки.

Замачивание семян баклажанов перед посевом в препаратах «Эпин», «Циркон», «НВ – 101» способствует более раннему и дружному прорастанию семян. Учитывая, что срок хранения семян баклажан в пределах 3-5 лет, стимулирование прорастания лишним не будет.

Семена баклажан всходят достаточно долго, поэтому в отдельные в горшочки лучше высаживать предварительно пророщенные семена.

Замачивание до появления проростка семени проводят во влажной марле или ватном диске. В это время важно обеспечить обязательный доступ воздуха и избегать пересыхания материала.

Посадка баклажан на рассаду пошагово

Непосредственно посев семян баклажан осуществляется следующим образом:

• На ¾ заполнить ёмкости для рассады влажным (ни в коем случае не сырым!) грунтом.
• Почву немного уплотнить.
• В стаканчики по одному разложить семена баклажана. Если посев баклажан на рассаду производится не пророщенными семенами, то лучше сажать по 2 семечка, более слабый проросток нужно будет аккуратно срезать маникюрными ножницами.
• Если выращивания предусмотрено в рассадных ящиках, с дальнейшей пикировкой, то схема посева семян баклажан такая:
  Между бороздками 3-5 см, между семенами в ряду – 2-3см.
• глубина посева баклажанов на рассаду 1 см, поэтому присыпаем слоем почвы чуть более 1 см (она немного осядет).
• Высаженные и присыпанные грунтом семена чуть прижать (пальцем, ладонью).
• Если грунт не очень влажный, аккуратно увлажнить его, желательно из пульверизатора, чтобы не размыть семена.
• Посевы накрыть стеклом или плёнкой убрать в тёплое место.

Условия выращивания и уход за рассадой баклажан

Температура

Для прорастания семенам баклажан требуется достаточно высокая температура от + 24 до +28 0 С. Поэтому посевные ёмкости нужно размещать рядом с отопительной системой.

После массового появления всходов у сеянцев баклажан начинается интенсивный рост корней. Поэтому в этот период нужно понизить температуру до +15..+16 0 C

После укоренения сеянцев оптимальной будет температура +20…25 0 С.

Освещение

Баклажаны растения очень светолюбивые, поэтому им обязательно нужно досвечивание, особенно при раннем посеве. Но световой день НЕ должен быть длиннее 12-14 часов.

Баклажаны — относятся к растениям короткого светового дня, его удлинение даже на один — два приводит к тому, что в июне – июле завязи не формируются. А уже позднее – в августе – сентябре по мере уменьшения светового дня баклажаны начинают усиленно завязываться. Но для такой теплолюбивой культуры это уже поздно и дачник остаётся без урожая.

Для того чтобы определить продолжительность светового дня, нужно знать время восхода и захода солнца. Например, восход солнца 08:41, заход — 16:28. Длина светового дня менее 8 часов. Досвечивать можно приблизительно с 6-7 утра до 7-8 часов вечера, выключая лампу днём, в самое светлое время суток. Днём лампу можно отключать, «если при ее включении практически не улавливаются изменения в освещённости. Если разница ощущается – нужно досвечивание.

Полив рассады баклажан

Поливать рассаду баклажан нужно предельно аккуратно – растения очень часто гибнут от заболевания «чёрная ножка». Этому способствует чрезмерная влажность и низкая температура грунта. Заболевшую рассаду трудно спасти, поэтому задача садовода сберечь ее от появления и распространения болезни.

Допускать пересыхания грунта тоже нельзя, сеянцы баклажана очень нежные, при недостатке влаги они гибнут.

Полив проводят по мере подсыхания почвы отстоянной тёплой (+20..+25°C) водой.

Раз в 10 – 14 дней полив желательно совместить с внесением одного из биопрепаратов (по инструкции): «Фитоспорин», «Триходермин», «Споробактерин». Это биологические препараты для профилактики заболеваний, они безвредны для человека.

После полива растений почву желательно замульчировать сухим речным песком, агроперлитом или вермикулитом для профилактики «чёрной ножки».

Подкормка рассады баклажан

Растения баклажан наращивают большую вегетативную массу, поэтому они нуждаются в значительной дозе удобрений. За период выращивания рассады баклажан ее обычно подкармливают удобрениями 2-3 раза с интервалом 10-14 дней.

Первая подкормка, как правило, проводится в фазе 2-3 листьев. Для подкормки можно использовать любое органо – минеральное удобрение хорошего качества.

Для второй подкормки лучше использовать удобрения с микроэлементами, например, «Фертика Люкс». Рассада баклажан хорошо отзывается на внесение фосфорных удобрений, как правило, для этих целей чаще всего используется суперфосфат.

Так как он плохо растворяется нужно сначала приготовить вытяжку: 1 ст. л. удобрения нужно залить 1 литром горячей воды.

Раствор выдержать сутки, периодически помешивая. Воду слить, а осевшее на дно удобрение развести в 10 литрах воды. Полученным раствором подкормить рассаду за неделю до высадки.

Вместо удобрения «Суперфосфат» можно с успехом использовать фосфорно — калийное удобрение «Монофосфат калия» (монокалийфосфат). Это удобрение концентрированное, хорошо растворяется в воде, в продаже бывает в маленьких пачках (по 20 грамм, что удобно). Для подкормки нужно 7-10грамм удобрения развести в 10 литрах воды. Подкармливать после предварительного смачивания почвы.

Народные средства подкормки рассады баклажан

• Яичную скорлупу (от 10-15 яиц) измельчить,
• поместить в 3-литровую банку,
• залить горячей водой, настаивать 5-6 дней, периодически помешивая.
• Настой процедить и полученной жидкостью подкармливать растения.

Пикировка рассады баклажан

Пикировку рассады баклажан обычно проводят в стадии 2-3 настоящих листочков, не раньше. В этом возрасте растения лучше всего переносят стресс от пересадки.

Важно провести процедуру пикировки максимально аккуратно, не повредив корневую систему.

Как обычно, заранее, примерно за сутки, растения нужно полить.

При проведении пикировки растения нужно аккуратно держать за стебелёк, а не за листья.

В набитом землёй стаканчике сделать воронку, аккуратно опустить туда сеянец, так чтобы корни не загибались и не переплетались.

Если центральный корень слишком длинный, его можно немного укоротить.

Растения баклажан при посадке заглубляют в почву по семядольные листочки.

У посаженных растений немного обжать и полить почву. Растения разместить подальше от света на 2-3 дня пока рассада немного не приживётся, затем рассаду нужно перенести под лампу дневного света.

Ошибки при выращивании рассады баклажан

К проблемам выращивания приводят несоблюдение рекомендаций, описанных выше.

Очень часто семена баклажан всходят плохо, из-за несоблюдения рекомендованной температуры выращивания, не качественного, очень плотного грунта или чрезмерного полива при посеве (семена сгнивают в почве).

Очень важно не допустить гибель молодых растений от заболевания «чёрная ножка». С момента всходов и до появления 3-4 настоящих листьев сеянцы к ней очень чувствительны. В случае массовой гибели растений от этого заболевания приходится не только повторно тратиться на семена, теряется время на ожидание всходов и повторные посевы.

Поэтому важно:

• избегать переувлажнения грунта, которое при пониженных температурах обязательно приведёт к возникновению болезни.
• Мульчировать почву вокруг сеянцев песком, перлитом.
• Использовать микробиологические препараты «Триходермин», «Фитоспорин» и т.д.

Для профилактики поражения рассады баклажан злостным вредителем паутинным клещом необходимо пропаривать грунт для рассады, делать профилактические обработки комнатных цветов и не ставить рядом с рассадой букеты — возможные источники появления вредителя.

Закалка рассады баклажан перед высадкой

Поскольку баклажаны растения очень теплолюбивые, их обязательно необходимо закалить перед высадкой на постоянное место.

Особенно это важно для рассады, выращенной в домашних условиях.

Обычно закалку проводят за 7-10 дней до высадки в грунт. Растения выносят на балкон, или на улицу сначала на 2-3 часа в день, затем все на более долгий срок. Ни в коем случае нельзя выставлять рассаду сразу на яркое солнце, это будет сильным стрессом для неё. Закалять растения нужно начинать с мест в полутени.

Заключение

Посадка баклажан на рассаду мероприятие конечно непростое, но вполне понятное. Соблюдая все рекомендуемые правила выращивания рассады баклажанов из семян, вы сможете получить рассаду заведомо хорошего качества, способную порадовать вас достойным урожаем.

Источник https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/16025/Kak-vyrastit-rassadu-baklazhanov-poshagovyj-master-klass-s-foto.htm

Источник https://sadik-i-ogorod.ru/ovoshhi/kak-posadit-baklazhany-na-rassadu/

Источник

Источник