Как вырастить картофель из семян?

Картофель – важнейшая сельскохозяйственная культура, повсеместно выращиваемая на промышленных и частых хозяйствах. Растение принято размножать клубневым способом, но через 6-8 лет количество урожая снижается, появляются болезни из-за утомления почвы.

Один из самых эффективных методов обновления грядки и растений – выращивание картофеля из семян. Помимо этого такой способ позволяет получить ценные сорта, продающиеся только для семенной посадки. В статье мы рассмотрим все тонкости этого процесса.

Плюсы и минусы семенного размножения

Семена формируются существенно раньше клубней. Они находятся на верхушечной рыхлой кисти соцветий. Сначала семена окрашены в светло-зеленый цвет, а затем они становятся коричневыми. Посадочный материал можно подготовить самостоятельно, либо приобрести в специализированном магазине.

Выделяют следующие достоинства семенного размножения картофеля:

1. Покупные семена проходят специальную обработку и отбору, поэтому не содержат болезнетворных бактерий и вирусов.
2. После посадки семян растение быстро адаптируется к климатическим условиям, демонстрирует высокий урожай в течение 5-7 лет.
3. Можно посадить уникальные элитные сорта, выведенные в других странах.
4. Стоимость семян дешевле, чем клубней. Их проще хранить и транспортировать.
5. Посадочный материал сохраняет всхожесть долгое время.

Несмотря на большое количество преимуществ, у посадки картофеля семенами есть и недостатки:

1. Требуется соблюдать агротехнику посадки и правильный уход за рассадой. После пикировки в отрытый грунт растение еще не обладает сильным иммунитетом.
2. Невозможно получить урожай на первый год после посадки. Клубни для столового применения формируются только на следующий сезон.

Посадка семенным способом позволяет обновить генетический код растения, снизить вероятность развития болезней и увеличить урожайность. Семена обладают уникальной особенностью – они не всегда дублируют свойства маточного растения, что важно учитывать при посеве картофеля.

Какие сорта выбрать?

Сорт картофеля – выведенная искусственным путем группа растений, имеющая уникальный набор признаков, отличающих от других представителей вида.

Ассортимент гибридов и сортов культурных растений регулярно обновляется, посадочный материал совершенствуется и изменяется. При выборе сорта нужно учитывать множество факторов.

Рассмотрим некоторые из них:

1. В зависимости от качества урожая семенной картофель может быть супер-элитным, элитным, первой или второй репродукции. Чем выше этот уровень, тем ценней урожай по объему и вкусовым качествам.
2. По сроку созревания сорта так же делят на несколько групп, начиная ранними и заканчивая поздними. Период может варьироваться от 70 до 140 дней с момента посадки. Для холодных регионов рекомендуется приобретать только ранние и среднеранние разновидности.
3. По задачам выращивания картофель может быть столовым, техническим, кормовым или универсальным. Они имеют отличия в содержании питательных элементов и витаминов в клубнях. Для высаживания на частном приусадебном участке рекомендуется приобретать семенной картофель столового или универсального назначения.

Помимо этого нужно обратить внимание на характеристику лежкости, вкусовые качества и устойчивость к характерным для культуры заболеваниям. Подробное описание сорта всегда можно найти на упаковке. Лучшие сорта для средней полосы России и Подмосковья – Жуковский ранний, Невский, Удача, Луговой и Адретта.

Когда садить?

Из-за особенностей климата в России, семена картофеля лучше сеять на рассаду в домашних условиях или в теплице. Рекомендуемое время посадки – конец марта или начало апреля. Выбор срок высаживания зависит от климата в регионе и срока созревания сорта.

Ранние сорта можно высеивать чуть позже – под конец апреля. В регионах с холодным и неустойчивым климатом выращивание рассады нужно производить не позднее марта. В открытый грунт семена картофеля сеют во второй декаде мая, когда почва прогреется до 14-16 о С.

Подготовка семян

Несмотря на то, что посадочный материал обладает хорошими показателями всхожести, требуется подготовка семян перед посадкой. За 2 дня до высадки в грунт их нужно замочить в теплой воде. Чтобы усилить всхожесть семян за 2-3 часа до посадки их рекомендуется поместить в раствор биостимулятора (Корневин, Эпин, Экогель или Циркон).

Некоторые садоводы практикуют закаливание семян на протяжении 10 дней. На ночь семенной картофель убирают в холодильник с температурой 1-2 о С, а днем помещают на теплое место, например, подоконник. Это улучшает иммунитет и снижает риск развития болезней.

Выбор емкостей и грунта

Рассаду семенного картофеля обычно выращивают с последующей пикировкой или перевалкой в индивидуальные емкости. Поэтому вам потребуется общий контейнер для рассады высотой до 10 см, а затем подготовьте необходимое количество пластиковых или торфяных горшочков, объемом от 300 до 500 мл. В емкостях обязательно должны быть отверстия для удаления излишков влаги.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине, либо подготовить самостоятельно.

Для этого смешивают 1 части садовой земли и 4 части торфа, в полученную смесь рекомендуется добавить древесную золу из расчета 50 г на 10 литров почвы. Если вы сами готовите субстрат, то его необходимо продезинфицировать, для чего применяют 1% раствор марганцовки или биологические препараты (Триходермин, Фитоспорин) из расчета 10 г на 10 л воды.

Грунт нужно тщательно перемешать и подсушить при комнатной температуре. Дренаж не является обязательным, но его все же лучше использовать, чтобы избежать застоя воды, негативно влияющего на здоровье корневой системы. Для этой цели подойдет керамзит, перлит или крупный песок.

Как сажать?

Агротехника выращивания семенного картофеля неложная, подходит даже для начинающих садоводов.

Как посеять семена на рассаду:

1. Заранее подготовленный грунт укладывают в емкости, оставляя 2-3 см сверху. В субстрате нужно проделать борозды глубиной до 1,5 см, расстояние между рядами – 2-2,5 см.
2. Семена картофеля следует немного углубить в борозды, присыпать слоем песка в 1 см, а затем опрыскать теплой водой с помощью пульверизатора.
3. Емкости желательно накрыть стеклом или пленкой, для создания парникового эффекта. После чего ящик с рассадой убирают на подоконник, поддерживая температуру до 22 о С до появления первых ростков.

Всходы появляются на 8-10 день, на протяжении этого периода нужно регулярно проветривать грунт, а также следить за его увлажненностью. После появления первых 2 настоящих листочка (20-25 день после посадки), необходимо пикировать молодые растения в более просторные емкости. Для наполнения индивидуальных горшочков лучше всего использовать тот же грунт, саженцы пикируют на новое место, углубляя их по семядольные листья.

Уход за рассадой

В течение всего роста саженцев их необходимо регулярно поливать и проветривать. Для улучшения развития корней через 7-10 дней после появления всходов желательно полить рассаду раствором аммиачной селитры или мочевины из расчета 1 г на 1 л воды. После внесения удобрения субстрат нужно полить.

Весь период выращивания рассады дома нужно соблюдать умеренный полив, избегая переливания. Для этой цели рекомендуется применять капельный метод или использовать пульверизатор. 1 раз в неделю следует поливать посадку биологическим стимулятором роста.

Рассада картофеля нуждается в хорошем освещении, поэтому контейнер с саженцами необходимо поставить в светлое место. Во второй половине дня рекомендуется применять досвечивание, так как продолжительности светового дня в марте еще не достаточно для формирования листьев.

За 10-12 дней до пикировки в открытый грунт рассаду семенного картофеля нужно закалять. Для этой цели индивидуальные емкости с растениями выносят на балкон или в прохладное помещение на 2 часа, с каждым днем увеличивая это время вплоть до 6 часов.

Высаживание в открытый грунт

После окончания весенних заморозков 40-55 дневную рассаду можно пересаживать в открытый грунт. В средней полосе России и северных регионах – это вторая или третья декада мая. Не стоит спешить с пересадкой, если еще не устоялась стабильная температура днем, а почва не прогрелась до 14 о С.

Рассаду пересаживают следующим образом:

1. На подготовленном участке нужно выкопать лунки глубиной до 12 см, добавить в них 300 г перегноя или торфа и полить водой из расчета 0,5-0,7 л воды на ямку. Расстояние между растениями должно составлять 20-25 см.
2. Саженцы пикируют вместе с комом земли так, чтобы на поверхности остался только стебель с 3-4 верхними листьями.
3. Чтобы уберечь высадку от возможных перепадов температуры, нужно укрывать растения на ночь. После формирования новых листьев укрывной материал можно полностью снимать.

В первый месяц полив проводят через каждые 2-3 дня, а затем увеличивают норму воды и уменьшают количество процедур. Грядки с картофелем нужно регулярно рыхлить, убирая всю почвенную корку, а также удалять сорняки.

Желательно сразу провести мульчирование, уменьшающее количество нежелательных растений. Уход за семенным картофелем, начиная со второго месяца после пересадки, ничем не отличается от культуры, высаженной клубнями.

Возможные трудности

В первый год жизни семенная картошка очень подвержена заражению болезнями и вредителями, которые находятся в почве. Особенно опасны для рассады фузариоз, парша и корневая гниль.

Чтобы избежать этих заболеваний и вырастить здоровое растение, следует соблюдать технику ухода, при появлении первых признаков инфекции следует обработать всю посадку и грунт системным фунгицидом широкого действия.

Если саженцам недостаточно освещения, а земля очень плотная, то имеется риск снижения темпа развития всходов. В таком случае рекомендуется добавить в субстрат опилки, повышающие воздухопроницаемость, а также использовать дополнительное освещение.

Выращивать картофеля семенами – увлекательный и интересный процесс, позволяющий омолодить ваши растения, увеличить их урожайность. Семена этой культуры обладают хорошей всхожесть, но рассада крайне прихотлива, поэтому стоит внимательно следить за саженцами и соблюдать грамотный уход.

Стоит помнить, что в первый год урожай получить нельзя – однолетние клубеньки семенного картофеля очень мелкие и применяются только в качестве посадочного материала на следующий сезон.

Посадка картофеля семенами, в том числе когда лучше проводить, а также как вырастить рассаду в домашних условиях

Как правило, дачники семенами выращивают большинство огородных культур: томаты, болгарский перец, баклажаны, огурцы, редис, морковь, свеклу и некоторые другие корнеплоды. Однако картошку обычно выращивают только клубнями.

Однако постепенно выращиваемый таким способом картофель вырождается – клубни становятся более мелкими, в результате сажать картошку таким способом становится просто невыгодно, потому что собранный урожай корнеплодов становится менее того, что было посажено.

Поэтому в последнее время все более популярным становится способ выращивания картошки из семян. О том, как это делать правильно, где брать семенной материал на посадку и о многом другом будет рассказано ниже.

Зачем выращивать картофель из семян?

Некоторые овощеводы не представляют, почему выращивание картофеля из семян лучше других способов посадки этого корнеплода. Можно выделить главные причины, по которым стоит попробовать такой метод посадки картошки:

• этот корнеплод, выращиваемый из клубней, через несколько сезонов начинает вырождаться;
• картошка, выращиваемая клубневым способом, накапливает в себе ряд основных заболеваний, присущих пасленовым растениям. А у семенного материала такой проблемы не возникает. В результате овощные растения, полученные из семян, будут крепкими и здоровыми, а их урожайность будет выше.

Где у картошки семена?

Конечно, можно купить семена картофеля в специализированных магазинах. Но можно и собрать самостоятельно со своего картофеля, растущего на грядках. На вегетативной массе распускаются цветки, после их отцветания появляются небольшие шарики, похожие на маленькие зеленые помидорки, — в них и вызревают семена.

Когда картофельная ботва начнет желтеть и жухнуть, эти мелкие плоды нужно собрать, но семена в них еще до конца не созрели. Поэтому эти шарики кладут для дозревания на подоконник (или в любое другое теплое место), пока они не станут мягкими – это означает, что семена дозрели, и их можно доставать из плодов.

Собранный семенной материал выкладывают на бумагу для того, чтобы они обсохли. Потом их можно убирать в тряпичные мешочки до следующего сезона.

Что такое элита и суперэлита картофеля

Элиту и суперэлиту картофеля можно получать и на собственном огороде, собирая посадочный материал в течение нескольких сезонов. А о том как получаются подобные семена, стоит рассказать отдельно.

1. В первом сезоне в специализированных хозяйствах картошка выращивается в пробирках. Главный плюс такого посадочного материала –полное отсутствие на нем патогенных микроорганизмов. Его сажают в открытый грунт и к осени получают миниатюрные клубеньки – совершенно чистый от болезней посевной материал.
2. На второй сезон из посаженных клубеньков вырастает прекрасный урожай. Собранные корнеплоды считаются суперэлитой.
3. На третий год собирают семена с кустов суперэлитного картофеля, и в следующем году овощеводы получают суперэлитные клубни.
4. В четвертом сезоне собранные клубни считаются уже просто элитными.
5. В пятом сезоне огородники получают первую репродукцию, а на следующий год – вторую репродукцию.

Какие нужны условия для выращивания картофеля дома

• Если световой день слишком короткий (менее 11 часов), сеянцы необходимо будет досвечивать лампами дневного света.
• В начале роста рассады в квартирах еще работают обогревательные приборы, ставить возле которых емкости с рассадой не рекомендуется, потому что грунт будет слишком быстро высыхать.
• Влажность воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 60-65%.

Когда сажать картофель на рассаду

Рассада картофеля обычно растет в домашних условиях 2-2,5 месяца до того момента, как ее можно будет пересаживать в открытый грунт. Исходя из этого, и рассчитывается срок посадки семян в контейнеры. Обычно это происходит в начале марта, когда световой день еще короткий.

В Подмосковье, средней полосе

В условиях средней полосы высаживать крепкую здоровую рассаду картошки рекомендуется не раньше середины мая, когда угроза весенних заморозков миновала. Поэтому сеять семенной материал рекомендуется в середине – конце марта. В этом случае сеянцы успеют вырасти и окрепнуть.

На Урале и в Сибири

В этих регионах тепло приходит поздно – в конце мая – начале июня. Поэтому пересаживать рассаду картофеля рекомендуется в первых числах июня. А высадку семенного материала рекомендуется в первых числах апреля.

В Ленинградской области

Ленинградская область по своим климатическим условиям близка к Западной Сибири – вероятность весенних заморозков сохраняется на территории этого региона до конца мая. Поэтому посадить семена на рассаду следует не ранее первой декады апреля.

По Лунному календарю в 2019 году

По Лунному календарю на 2019 год благоприятные дни для высадки семян картофеля на рассаду в 2019 году:

• в апреле – 2, 3, 21, 24, 26, 29, 30;
• в мае – 1, 4, 20, 23, 27, 31.

Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция

Семена картофеля можно высаживать как в контейнеры, так и в парниках, из которых затем готовую рассаду пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Рассадным способом рекомендуется выращивать картошку из семян в большинстве регионов России, где возможность весенних заморозков в апреле – мае велика.

Подготовка земли

Почву для посадки семенного материала можно купить в специализированном магазине – лучше всего подойдет питательный субстрат для овощных растений. Но такую питательную смесь можно подготовить и самим.

Состав такой смеси готовится легко.

Подготовленный таким образом грунт можно раскладывать по подготовленным ящикам.

Подготовка семян

Если семенной материал куплен в специализированном магазине от известных фирм, то их предпосевную подготовку можно не проводить – в фирме уже это сделали перед расфасовкой семян.

Но вот собранные семена со своего огорода следует все-таки перед посевом обработать. Следует помнить, что такой посевной материал имеет невысокую всхожесть, поэтому нужно подготовить побольше семян для посадки.

Чтобы увеличить вероятность появления ростков, семена нужно замочить в прохладной воде на 48 часов. Одновременно с процедурой замачивания нужно провести и закаливание семенного материала.

Для этого на день емкость с семенами держат в тепле, а на ночь убирают в холодильник, где поддерживается температура +1, +2⸰С.

Эта процедура позволяет подготовить семенной материал к росту в открытом грунте.

Высевать семена можно лишь тогда, когда они начнут проклевываться. Именно в этом случае можно увидеть, какие семена оказались всхожими, а какие – нет.

Посев

Наклюнувшийся посевной материал следует высаживать в широкие ящики рядами. Расстояние между семенами должно составлять около 3 см, а ширина междурядий – около 9-11 см. в этом случае сеянцам будет хватать питательных веществ, а также будет достаточно места для роста.

Семена раскладываются по поверхности влажной почвосмеси. А сверху их следует присыпать тонким слоем речного песка (толщина такого слоя – не более 0,5 см). появляющиеся ростки слишком слабые и нежные, они не смогут пробиться через слишком толстый слой песка.

После посадки семенного материала ящики накрывают полиэтиленом и убирают в тёмное тёплое место, чтобы скорее появились ростки. Обычно семенной пророщенный материал дает первые всходы через 12-14 дней после посадки.

Первые всходы, что делать

После появления первых ростков с ящиков убирают полиэтилен и переставляют их на подоконники, поближе к свету. После того, как на сеянцах появится по паре постоянных листочков, их следует пикировать, чтобы растениям было свободнее.

Пересаживают рассаду в пластиковые стаканчики, в дне которых проделаны дренажные отверстия. Но многие овощеводы рекомендуют использовать для этой цели торфяные горшочки.

В которых рассаду модно будет потом высаживать в открытый грунт – эти стаканчики в почве растворятся и послужат дополнительным удобрением.

Еще один плюс таких контейнеров – растения при высадке в открытый грунт не травмируются и быстро акклиматизируются на новом месте и почти не болеют.

Как вырастить картофель из семян: видео

Уход за рассадой

Дальнейший уход за растениями заключается в создании определенного освещения, регулярных поливах и внесении подкормок. О каждой из этих процедур нужно рассказать отдельно.

Досвечивание

Молодым росткам необходимо достаточное количество света – около 11-13 часов. Если же рассада посажена в марте, когда день еще короткий, то следует установить рядом с ящиками лампы дневного света и досвечивать рассаду в утренние и вечерние часы, а также в пасмурную погоду. Также необходимо поворачивать периодически ящики, чтобы рассада освещалась солнцем равномерно со всех сторон.

Полив

Производить поливы следует отфильтрованной водой комнатной температуры. Поливы должны быть частыми, но не чересчур обильными – влага не должна скапливаться ни в ящиках, ни в стаканчиках.

Подкормка

Рассаду следует обязательно подкармливать, потому что в ящиках и пластиковых стаканчиках земли слишком мало, поэтому ростки быстро выбирают необходимые для роста питательные вещества. Через пару недель после появления первых всходов проводят первую подкормку раствором аммиачной селитры. Азот, входящий в её состав, активирует рост надземной и подземной части растений.

После того, как произведена пикировка сеянцев, их опять следует подкормить. Вторую подкормку проводят через 12-14 дней после пересадки ростков на новое место. В качестве удобрения опять используют аммиачную селитру, которая помогает растениям окрепнуть после пересадки и быстрее пойти в рост.

Пикировка

Пикировка рассады необходима в том случае, если растения в ящиках посажены слишком густо. Ведь подрастающим всходам требуется больше места и питательных веществ. Поэтому специалисты рекомендуют проводить такую процедуру, но аккуратно, чтобы не повреждать нежную корневую систему молоденьких растений.

Ошибки и проблемы выращивания

Но не всегда рассада картофеля вырастает крепкой и здоровой – она может чересчур вытягиваться, а также иногда желтеет и вянет. В чем причины, и как исправить положение?

Что делать, если рассада вытягивается

Обычно рассада вытягивается потому, что ей недостаточно света, либо ее недостаточно часто поворачивают к свету, чтобы растения освещались солнечными лучами со всех сторон.

Если желтеет и вянет

Причин появления желтых листьев и увядания рассады может быть несколько:

• не соблюдается температурный режим в помещении;
• влажность воздуха слишком мала;
• растениям не хватает питания;
• рассада заболела;
• на растения напали вредители.

Следует подкорректировать температуру воздуха в помещении – она должна быть около 20⸰С, Также нужно следить, чтобы влажность воздуха в помещении была около 60%, особенно это важно в период отопительного сезона, когда батареи слишком сушат воздух в комнате.

Нужно вносить удобрения под рассаду не менее 3 раз за то время, что картофельные сеянцы растут в помещении – в этом случае они не будут испытывать нехватки питательных веществ.

Наличие заболеваний или появление вредителей можно увидеть при визуальном осмотре.

Если пожелтение и увядание надземной части растений связано с этими причинами, нужно начинать борьбу с болезнью или насекомыми незамедлительно, чтобы спасти рассаду.

Картофель из семян — первые ошибки: видео

Советы бывалых садоводов

Многие овощеводы, которые занимались выращиванием картофеля из семян, отмечают следующие особенности такой рассады:

• выращиваемый таким способом картофель имеет более высокий иммунитет к большинству болезней;
• урожайность такой картошки более высокая;
• выращенная из семян рассада более крепкая, потому что в процессе роста обычно не подвергалась нападению насекомых или патогенных организмов.

Однако есть у такого способа выращивания картофеля и некоторые минусы:

• полноценный урожай можно будет получить только во втором сезоне, так как на первый год овощеводы получают только клубеньки для высадки на следующий год;
• собранные со своего огорода семена картофеля имеют не слишком высокую всхожесть;
• появляющиеся всходы – очень слабые и нежные, поэтому за ними следует правильно ухаживать, чтобы получить в будущем полноценный урожай.

Но несмотря на ряд недостатков, выращивание картофеля из семян достаточно популярно среди овощеводов. И порой стоит попробовать новые способы выращивания овощных культур, чтобы в результате получать большие урожаи.

Выращивание картофеля из семян, посадка на рассаду

Многие опытные дачники со временем сталкиваются с проблемой вырождения картофеля. Характеризуется она в первую очередь снижением урожайности. Случается, что выкопанный осенью урожай картофеля гораздо меньше посаженного весной или же размеры полученных клубней оставляют желать лучшего. Кроме того, старый картофель чаще болеет и поражается вредителями.

Выйти из этой ситуации можно путём полной замены посадочного материала. Его можно приобрести либо вырастить самостоятельно семенами. Второй вариант является более экономным, но более длительным и трудоёмким. Выращивая семенной картофель своими руками, вы убережёте себя от обмана недобросовестными продавцами и приобретения некачественного материала.

Но так ли просто вырастить картофель из семян и стоит ли тратить на это время?

Особенности посадки картофеля на рассаду семенами

Процесс выращивания картофеля из семян значительно отличается от посадки клубнями и имеет ряд особенностей. Основная из них заключается в том, что полученный в первый год из семян картофель, как правило, не употребляют в пищу. Это будет посевной материал на следующий год.

Из семян вырастают клубни небольшого размера, весом от 10 до 50 грамм. Высаживая на огороде эти клубеньки, вы получаете урожай не обычного картофеля, а суперэлитного, клубни которого можно высевать ещё в последующие пять лет. Далее урожайность начнёт снижаться, поэтому процесс посева семян нужно будет повторить.

Мини-клубни картофеля, полученные из семян, имеют вес от 10 до 50 грамм

Посадка картофеля семенами проводится только рассадным методом. Связано это с тем, что растение из семян имеет более слабую корневую систему.

Капризным росткам требуется рыхлая плодородная почва, стабильные температурные условия и много солнечного света.

Рассада картофеля из семян подвержена некоторым заболеваниям (самое распространённое — чёрная ножка), поэтому потребуется применение соответствующих препаратов.

Высадив сухие семена картофеля непосредственно в грунт, вы получите практически нулевой результат. Слабые корни растения не смогут пробить плотную огородную землю и не выдержат перепада температур в открытом грунте.

Кусты и клубни, выращенные из семян, достаточно неоднородны. Различаться они будут как количеством картофелин под каждым кустом, так и размером, и цветом. Придётся ощутить себя селекционером и отобрать самые удачные экземпляры для последующей посадки.

Ещё одной важной особенностью является то, что семена картофеля не поражены носителями болезней. Так что полученный семенной картофель изначально не будет заражён грибковыми и вирусными заболеваниями, а также будет иметь устойчивость к фитофторозу. Этот фактор обеспечит более высокий уровень будущего урожая и его качество.

Таблица: преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян

Технология посадки

Приняв решение самостоятельно вырастить суперэлитный картофель, нужно определиться, где взять семена. Их можно купить или собрать на своём огороде собственноручно.

Последний вариант — довольно увлекательный процесс, позволяющий экономить средства. Но нужно учитывать, что высадить семена картофеля в тот же год, когда они были собраны, не получится.

Ждать урожая столового картофеля следует через два года с момента сбора семян.

Отбираем семена

Процесс сбора семян картофеля довольно прост, рассмотрим его поэтапно:

Собираем ягоды с верхушек картофельного куста, выбирая самые крупные. Делаем это в августе.

Для сбора семян выбираются самые крупные ягоды картофеля

Ягодки картофеля необходимо разрезать или раздавить и выбрать семена

Семена картофеля нужно тщательно просушить, иначе они запреют и не дадут урожай

Хранить такие семена можно 2–3 года. Но важно знать, что они имеют низкий процент прорастания, поэтому заготовить их нужно много.

Подготовка и обработка посадочного материала

Перед высеванием семена картофеля, как и других овощных культур, нужно обработать и подготовить к посадке. В качестве таких подготовительных процессов эксперты рекомендуют применять замачивание семян и их стратификацию, т. е. закаливание.

Замачивают семена в чистой воде при температуре не менее 20 °C. Размещать их желательно на плотной ткани, чтобы при извлечении не повредить проклюнувшиеся росточки.

Чаще всего огородники используют обычные ватные диски, т. к. они хорошо удерживают влагу. Семена заворачиваются и помещаются в ёмкость с крышкой, желательно пластиковую.

Днём нужно обязательно проветривать семена, открыв крышку контейнера.

Семена картофеля замачивают до набухания и появления первых всходов

Смысл закаливания заключается в том, что замоченные семена подвергаются перепадам температур. Днём ёмкость с семенами находится при комнатной температуре не менее 20 °C, а на ночь помещается в отделение холодильника для овощей (температура 1–2 °C). Повторить процедуру следует в течение 10 дней.

Замачивание и закаливание семян позволят отобрать из них наиболее жизнеспособные и подготовить их к изменениям температурных условий в грунте, что будет способствовать повышению урожайности картофеля.

Первые ростки при замачивании семян картофеля могут проклюнуться уже через 4–5 дней, а высаживать их в ёмкость с грунтом начинают через 10–12 дней.

Выращивание и уход за растениями

Высеивают семена картофеля в грунт для рассады в конце марта — начале апреля. Почва должна быть плодородной и не содержать патологической микрофлоры. Почвосмесь готовят из 4 частей торфа, 2 частей садовой земли и 1 части песка, обрабатывают Триходермином или Фитоспорином и тщательно перемешивают.

Для высевания семян используют, как правило, невысокие ящики. Во влажной земле делают небольшие бороздки глубиной не более 6 мм с расстоянием между ними 6–10 см. Семена укладывают на дне углубления через 1–2 см и прикрывают землёй или песком. Ящик рекомендуют затягивать плёнкой или прикрывать стеклом и размещать в теплом месте. Идеальная температура 20–25 °C.

Важно помнить: ёмкость для высевания семян картофеля обязательно должна иметь дренажные отверстия. Застой воды может привести к загниванию корней растения.

Обязательно нужно обеспечить доступ дневного света, т. к. при его недостатке рассада будет сильно вытягиваться. При необходимости можно использовать лампы дневного света. Поливать капризную рассаду картофеля нужно умеренно и желательно через пульверизатор или через поддон, из которого почва сама впитает влагу.

Первые всходы из семян картофеля могут появиться уже через 1,5–2 недели после высевания

Первые всходы появятся через 1,5–2 недели. После появления одного-двух настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости (пластиковые стаканчики, полиэтиленовые пакетики или торфяные горшочки). Делать это нужно осторожно, т. к. корневая система картофеля очень хрупкая.

Рассаду картофеля пикируют после появления одного-двух настоящих листочков

При пикировке рекомендуется удобрить почву аммиачной селитрой (1 грамм удобрения на 1 литр воды). Это позволит рассаде лучше укорениться на новом месте. Полив используют умеренный, водой комнатной температуры. При этом влага не должна попадать на ростки.

Некоторые эксперты советуют пикировать рассаду картофеля дважды. В первый раз — в специальные пластиковые кассеты с мелкими ячейками, а во второй раз — в индивидуальные ёмкости большего объёма.

Видео: посев картофеля семенами на рассаду

В начале мая можно выносить горшочки с рассадой на свежий воздух на несколько часов, постепенно увеличивая продолжительность их пребывания на улице. Важно следить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 10 °C.

В открытый грунт рассаду картофеля переносят после наступления настоящего тепла, т. к. нежные растения не переносят заморозков. В зависимости от климатических условий региона сеянцы высаживают в середине — конце мая.

Зачастую многие огородники в сроках высадки рассады из семян ориентируются на момент появления всходов картофеля, посаженного в грунт клубнями.

Теплица или парник могут защитить нежную рассаду картофеля от резких перепадов температур.

Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами

Некоторые находчивые огородники изобретают новые нестандартные способы выращивания семян овощей на рассаду, в том числе и картофеля. Наибольшую популярность среди нетрадиционных методов приобрели такие, как посадка семян картофеля в улитку, в пелёнку и в торфяные таблетки. Оригинальные способы имеют ряд преимуществ:

• ускорение процесса прорастания семян за счёт парникового эффекта;
• отсутствие патогенной флоры, которая находится в грунте;
• значительная экономия пространства в помещении;
• удобство последующей пикировки рассады.

Приспособления очень просто сделать собственноручно очень просто. Для изготовления улитки потребуется:

• 1–1,5 метра подложки для ламината шириной 10–12 см;
• мягкая туалетная бумага;
• тугая резинка;
• поддон, в котором будет находиться улитка;
• опилки;
• семена картофеля.

Рассмотрим процесс изготовления улитки и ухода за семенами поэтапно:

1. На полоску из подложки для ламината укладывается туалетная бумага в несколько слоёв.
2. Бумага увлажняется водой. Можно добавить в воду стимулятор роста, например, Эпин или раствор перекиси водорода (2 столовые ложки 3%-й перекиси водорода на 1 литр воды).
3. Семена картофеля укладываются по всей длине бумаги на расстоянии 1–2 см между собой и на высоте 1,5–2 см от будущего верха улитки.
4. Лента с бумагой и семенами бережно сворачивается в рулон и фиксируется резинкой. Улитка готова.
5. Свёрток помещается в поддон с опилками, накрывается сверху пакетом и размещается в теплом месте.
6. Через 3–4 дня необходимо добавить грунт в улитку. Для этого подложка разворачивается и засыпается землёй слоем 1–1,5 см. Улитка с грунтом сворачивается снова и фиксируется резинкой. Чтобы почвосмесь не высыпалась при скручивании, она обильно увлажняется водой. Улитка покрывается пакетом и возвращается в ёмкость с опилками.
7. Как только появятся первые всходы, пакет с улитки снимается, а поддон размещается в хорошо освещённом месте.
8. После появления 3–5 листочков рассада пикируется в отдельные ёмкости. Некоторые дачники высаживают рассаду картофеля непосредственно в грунт, минуя этап пикирования.

Видео: улитка для посадки семян

Техника высевания семян в пелёнку идентична их посадке в улитку. Только вместо подкладки для ламината используется полиэтиленовый пакет, сложенный вдвое. А готовая самокрутка вместо поддона с опилками помещается в высокую ёмкость с небольшим количеством воды на дне.

Видео: выращивание семян в пелёнке

Посеять семена картофеля можно и в торфяные таблетки, которые продаются в магазине. Они представляют собой уже готовый субстрат для посадки растений в высушенном прессованном виде. Как их использовать, рассмотрим пошагово:

1. Торфяные таблетки помещаются в пластиковый контейнер и замачиваются в воде до набухания.
2. Через 15 – 20 минут можно сеять заранее замоченные семена картофеля. В маленькое отверстие сверху таблетки выкладывается по одному семени с небольшим вдавливанием в торф.
3. Ёмкость с таблетками накрывается крышкой или завязывается пакетом и помещается в тёплое место.
4. Полив осуществляется по мере необходимости, если на крышке отсутствует конденсат.
5. После появления всходов крышка с контейнера снимается, чтобы обеспечить максимальный доступ света.

Из торфяных таблеток рассаду, как правило, не пикируют, а высаживают уже готовую непосредственно на огороде в соответствующие климатическим условиям сроки.

Видео: использование торфяных таблеток

Нетрадиционным, но довольно популярным при проращивании семян картофеля способом является использование опилок. В увлажнённых опилках сеянцы растут до появления двух настоящих листочков, а затем пикируются в индивидуальные ёмкости с почвой.

Для облегчения прорастания семян картофеля иногда добавляют перлит или даже внутреннее содержимое детских подгузников. Эти вещества разрыхляют почву, благодаря чему корневая система растения формируется быстрее.

Видео: использование памперса

Выращивание картофеля семенами — процесс довольно трудоёмкий и длительный, но в то же время интересный и захватывающий. Знание особенностей получения и выращивания картофельных семян, а также основных правил ухода за рассадой позволит получить прекрасный посевной материал и на ближайшие годы решить проблему вырождения картофеля и низкой урожайности этого овоща.

Как вырастить картофель из семян в домашних условиях

• На своём участке я любила экспериментировать с разными растениями, и когда увидела в магазине пакетики с сортами картошки, мне стало интересно узнать, как вырастить картофель из семян.
• Сегодня я расскажу, как развела сортовой картофель, как ухаживала за ним, и какими полезными свойствами обладает этот овощ.
• Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер – это сорта, которые я использовала для разведения у себя на участке.
• Сами семена картофеля очень мелкие и сажать их сразу в землю нельзя – ничего не вырастет, поэтому я подготовила рассаду.
• Стоит сказать, что в питании нашей семьи особое место занимает картошка: её все любят в любом виде – это, можно сказать, главный продукт на нашем столе (как второй хлеб).
• Добавляем мы картошку и в первые блюда, и делаем из неё гарнир ко вторым блюдам, и готовим как самостоятельное блюдо.
• Поэтому мы уделяем особое внимание выращиванию картофеля на своём дачном участке.
• Если вы заинтересовались этой темой и не знаете, как вырастить картофель из семян, читайте мою статью.
• Для начала на посадку картофеля отбираются не очень крупные клубни из предыдущего урожая, но из самых плодородных кустов (обычно мы так и делаем с осени из года в год).

Если высаживать на участке 5-6 лет подряд один и тот же сорт картофеля, то урожайность падает, и сама картошка вырождается, т.е теряет свои качества, накапливает болезни, и в итоге растения больше подвергаются нападению вредителями – что и случилось с нашим картофелем.

Даже если обрабатывать клубни перед посадкой, то все равно грибки и споры хорошо перезимуют в земле. Покупать на рынке семенной картофель тоже нет смысла, т.к. он уже не первый год выращивается на чьем-то участке.

Поэтому я стала присматриваться к новым сортам, разговаривала с соседями по даче на эту тему – все они использовали одну и ту же технологию выращивания картошки в домашних условиях.

Я не стала больше искать новый семенной картофель, так как качественного просто не было. Но однажды, покупая семена для разных овощей в магазине с аналогичным названием, я обратила внимание, что есть множество различных сортов картошки.

Я решила узнать на собственном опыте, можно ли вырастить картофель из семян. Стало интересно, получится что-то из этого или нет.

Как вырастить картофель из семян – первый этап: выбор сорта картофеля, подготовка семян к посадке

Как уже писала выше, я пересмотрела все сорта картофеля, прочитала про их качество и выбрала несколько: Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер.

Что из себя представляют эти сорта, я еще не знала, поэтому выбирала по виду и по описанным вкусовым качествам.

Землю для рассады купила в магазине, и чтобы она была рыхлой, добавила вермикулит и немного песка (брала речной, т.к. в нём нет примеси глины).

Землю, песок и семена обрабатываю Фитоспорином для обеззараживания, потому что даже в земле из магазина могут быть опасные бактерии.

Некоторые советуют еще прокалить землю в микроволновке, но я этого не делаю т.к. вместе с вредными могут погибнуть и полезные микроорганизмы. При этом земля для рассады должны быть не мокрой, а влажной.

Далее на блюдце наливаю Фитоспорин, разведённый по инструкции, кладу тряпочку. Марлю или бинт не беру, т.к. семена картофеля очень мелкие и могут запутаться в ячейках марли. После этого держу в растворе примерно 30-35 минут.

Как вырастить картофель из семян – второй этап: посадка картофеля на рассаду

1. Выбор ёмкости для рассады. Посадку картофеля семенами на рассаду начинаю с выбора ёмкости. Для этого беру небольшую пластиковую ванночку от мороженого или от круассанов и шилом делаю несколько отверстий в дне, чтобы из неё могла выходить жидкость.

1. Ёмкости заполняю подготовленной землёй на 1,5-2 см ниже края – это для того, чтобы было пространство для роста сеянцев.
2. В качестве емкости можно использовать и пластиковые баночки из-под салатов с прозрачными крышками (для сеянцев глубокие не нужны).

Семена немного подсушиваю, чтобы было удобнее их раскладывать на земле. Распределить их нужно так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 миллиметров, тогда при пикировке корешки не будут запутываться (если они сломаются, то сеянец пропадёт).

Землёй или песком семена не засыпаю, т. к. они очень мелкие и не смогут прорасти – это уже проверено опытным путём.

Чтобы семена не “задохнулись” или не заплесневели, дня через 2-3 обязательно нужно их проветрить, т.е открыть на 2-3 минуты, но не более, чтобы семена не успели высохнуть.

После я обычно ставлю их в тёплое место при температуре 23-25 °C, но если у вас широкий подоконник, где довольно прохладно, то ставить семена там не стоит, т.к. они могут просто сгнить от таких условий.

Каждую баночку с семенами я обязательно подписываю: какое число, месяц посадки и какой сорт (число нужно для того, чтобы знать, когда будут всходы, и когда нужно высаживать саженцы в грунт).

• Через неделю обычно все семена всходят, но бывает, что некоторые прорастают только на 10-й день.
• Я посеяла семена в конце марта с таким расчётом, чтобы в первых числах июня высадить их уже в открытый грунт.
• Сеять семена картофеля на рассаду – дело для меня новое, и поэтому я постоянно наблюдала, когда будут первые всходы и появятся ли они вообще.
• Конечно, сомнения были, но я думаю, что каждого человека, который начинает новое дело, всегда посещает неуверенность в конечном результате.

Но всё было как нельзя лучше: ростки взошли, как и было указано в описании к семенам – через 8-10 дней, и это меня очень обрадовало. Появилась уверенность в том, что этот мой эксперимент будет удачным.

Далее обратите внимание на следующее: как только сеянцы начнут всходить, их надо переместить на свет, а когда они уже подрастут до 3-5 см, нужно их пикировать.

Не старайтесь рано снимать плёнку, потому что ростки очень слабые, корешки еще тоненькие и могут быстро высохнуть и погибнуть.

У меня был такой опыт с рассадой земляники: открыла и оставила на целый день, земля быстро высохла, и сеянцы погибли. Даже уже пикированную рассаду я ставила в ящики и делала им что-то типа теплички.

Росточки вытягиваются такие тоненькие, что страшно браться за пикировку, но, как говорится, глаза боятся, а руки – делают! Пикировать все нужно аккуратненько, чтобы не повредить корешки (я это делала иголкой).

Иголкой нужно сделать ямочку в земле, осторожно туда поставить сеянец (только землёй присыпать не нужно), далее совсем чуть-чуть поливать чайной ложечкой. При поливе саженцы сами опустятся ниже (нельзя придавливать их землёй, потому что можно сломать).

Вторую пикировку делаю в пол-литровые пластиковые стаканчики, когда сеянцы немного подрастут, и у них появится настоящий (не семядольный) листочек. Пикирую так, чтобы от края стаканчика оставалось немного места – 1-2 см.

За рассадой нужен хороший уход: поливать ее лучше по краю стаканчика водой или раствором фитоспорина. Если вы поставили сеянцы в темноватое помещение, то нужно их подсвечивать. Я, например, все, что выращиваю дома, подсвечиваю люминесцентными лампами.

У нас весной заморозки могут быть и в начале июня, поэтому я особо не потороплюсь высаживать рассаду в почву.

Места у меня на участке немного – всего чуть больше одной сотки, но я всегда выкапывала по 4-5 мешков хорошей картошки. На всю зиму такого урожая нам хватало, ещё и оставалось на посадку.

Сначала я высадила в почву семенную картошку, которую оставляла с осени, потому что сильно не рассчитывала на хороший урожай, выращенный дома из рассады. После я сделала разметку: расстояние между рядами – 70 см, а между лунками – 40-50 см.

1. Для посадки выбрала самое лучшее место, чтобы нежную рассаду закрыли от ветра поднявшиеся мощные кусты картошки, которую я посадила клубнями: у нас здесь (в Забайкалье) сильные ветра!
2. Высаженную рассаду картофеля поначалу ещё укрыла агрилом, чтобы ей было комфортно после домашних условий – так она не сломается от ветра, а ночью ей не будет холодно.
3. Посадила её так же в лунки, как и семенную картошку, но так как у меня получилась не очень крепкая рассада (не как помидорная), то в лунки высаживала по 2 — 3 растения, при этом расстояние между лунками – 40-50 см, а между рядами – 70 см.

Это отпугивает очень серьезного вредителя – проволочника. Все знают, сколько ущерба он приносит огороду!

А для рассады я ещё и выливаю ковшик тёплой воды, в которой можно развести немного марганцовки (это не будет лишним).

Многие могут подумать, что весной и так много работы на огороде. Но это только принесет пользу т.к. от семенного материала, который вы вырастите, будет зависеть урожай следующего года.

• Рассады картофеля из семян было не так много, поэтому я её и поливала, и окучивала – в общем внимания ей уделяла больше, чем обычной картошке.
• Каково же было моё удивление, когда тоненькие росточки рассады догнали и перегнали кусты картофеля, высаженного клубнями.
• Может потому, что я поливала их чаще, чем остальные: дожди у нас в начале лета бывают очень редко (чаще идут во второй половине лета).

Хотя участок у меня небольшой, но на нем есть: почва, супесь, скважина (емкость для воды большая – высота 2.5 м), наполняла её один раз в неделю, и на семь дней хватало воды для полива всего огорода. Картошку, конечно, баловала не особо – поливала раза 2 за лето.

Для чего садила картофель на рассаду

Хочу сказать, что рассаду картофеля из семян садила для опыта:

• выращивания картофеля из семян в домашних условиях;
• чтобы заменить существующий семенной материал на новый.

Ряды или лунки (смотря сколько рассады) нужно отметить колышком, на котором написан сорт картофеля, чтобы сортовой не спутать с обычным. У кого-то, может быть, есть другой способ, как его обозначить.

Когда рассада картофеля из семян подросла, то она нисколько не отличалась от посаженой клубнями. Кусты были такими же мощными, с крупными листьями, зацвели так же вовремя – от другого способа посадки было уже не отличить!

Я окучивала и полола рассаду, как и остальную картошку – два раза за сезон, затем наступило время сбора урожая.

Мне было очень интересно, что же получилось из моего эксперимента! Убирают у нас урожай картошки в начале сентября.

Сбор и хранение урожая

Урожай сортовой картошки, которую садила на рассаду из семян, убирала раздельно (то есть по сортам).

Картошки было немного, поэтому я приготовила несколько картонных коробок (сколько сортов, столько и коробок) и подписала их названиями сортов (хранить их тоже нужно отдельно)

В результате моего эксперимента с посадкой картофеля семенами на рассаду из 6-ти лунок было выкопано полтора 10-литровых ведра семенной картошки.

По размеру клубни были разные: самые крупные (а их было немного) – размером с куриное яйцо.

Всю картошку оставила озеленяться на солнышке. Что это значит? Если кто имеет дело с посадкой картошки, тот знает, что, если какая-то часть картофеля не была засыпана землёй, или в процессе роста “выглянула” из земли, то её бочок становится зелёным.

Что такое соланин, и для чего нужно озеленение

На свету в картошке вырабатывается природный яд соланин. Такой картофель не рекомендуется употреблять в пищу (если только не срезать весь зелёный слой), иначе можно отравиться.

Соланин не растворяется в воде, и даже кипяток его не берёт, поэтому при таком отравлении лечиться нужно только в стационаре!

Плюс озелененной картошки в том, что она лучше хранится для посадки весной, при этом класть её нужно в темное место (желательно при температуре +2,+ 4 градуса), чтобы она не проросла раньше времени. У нас, например, картошка хранится в подвале.

1. Картошку на посадку отбираем весной: сортовую, которую отложили осенью, высаживаем также отдельно от картошки, заготовленной в то же время года.
2. После этого снова в начале ряда ставим колышек с табличкой, на которой написан сорт – и так, пока не кончится вся картошка.
3. Сортовую мелкую картошку кидаем по 3-4 клубня, если вырастет не крупная картошка, а мелкая, то она пойдет на семена.
4. Если не получилось засадить новыми сортами, то участок, предназначенный для посадки картошки, нужно засадить теми сортами, которые есть.
5. Но обязательно на следующий год оставляем семена новых сортов, чтобы постепенно заменить всю картошку новыми или одним понравившимся.

Мои выводы

• В своей заметке я постаралась вам рассказать, как вырастить картофель из семян в домашних условиях.
• Как вкусен картофель, по-моему, знает каждый, ведь все мы любим и жареную картошечку, и вареную, и пюре, и различные запеканки из неё.
• Блюд из картошки можно назвать великое множество, но не все знают, какая польза в ней заключается.
• Например, если каждый день есть только 300 граммов вареной картошки, то ваш организм будет обеспечен дневной нормой калия, витамина С и клетчатки.

Если у вас панкреатит, то свежевыжатый сок картофеля поможет вам, но пить его надо сразу, как только приготовили, т.к. через 15 минут вся польза сока пропадет, и в течение 5-7 дней три раза в сутки, и хорошо бы еще добавить к нему свежевыжатый сок моркови.

1. Но картофель имеет и отрицательные качества, которые влияют на самочувствие организма: если у вас повышенный вес, панкреатит, сахарный диабет, то следует ограничить употребление картофеля, но это большая тема для новой статьи.
2. Вырастить рассаду картофеля из семян я смогла несмотря на то, что опыта у меня в этом деле не было никакого, но моё любопытство: получится ли у меня задуманное – сделало свое дело.
3. Поскольку на моем участке выросло немного сортового картофеля, выращенную картошку из семян я оставила для посадки на следующий год.

В настоящее время селекционерами выведены новые сорта картофеля: Удача, Розара, Забава, Киви, Словянка, Явир, Гала, Лилея. Если вас заинтересуют эти сорта – спрашивайте, и я расскажу вам о них.

Из всего вышесказанного можно сделать такой вывод, что выращивание картофеля из семян в домашних условиях – это очень полезное занятие.

Ведь есть возможность заменить полностью старый уже менее урожайный сорт на новый. Также можно подобрать картошку по своему вкусу и даже по цвету.

Кажется, по разведению картофеля из семян, я рассказала все так же, как делала сама. Если кому будет интересно узнать что-то ещё или возникнут вопросы – пишите, отвечу на все с удовольствием!

Источник https://rassada.top/kartofel/kak-vyrastit-iz-semyan.html

Источник https://spectehros.ru/remont-i-otdelka/posadka-kartofelya-semenami-v-tom-chisle-kogda-luchshe-provodit-a-takzhe-kak-vyrastit-rassadu-v-domashnih-usloviyah.html

Источник

Источник