Содержание
Как и какой бизнес лучше всего начать в селе (ТОП 20 идей)
В условиях продовольственных санкций бизнес в селе становится перспективным направлением и может приносить немалую прибыль. Для старта коммерческого дела понадобится подробно разработанный план предпринимательской идеи, начальный капитал и налаженные каналы сбыта.
Основы успешного бизнеса в селе
Чтобы организовать прибыльный бизнес в сельской местности, важно учитывать следующие особенности:
- Государственная поддержка. Предпринимательство в селе активно развивается благодаря выделению местными властями субсидий и дотаций.
- Низкая стоимость аренды помещений и земельных участков, а также коммунальных услуг. Позволяет существенно минимизировать вложения в открытие и развитие бизнеса.
- Наличие природных ресурсов. Чистый воздух и плодородная земля способствуют производству качественной экологически безопасной продукции. Также при выборе бизнеса обращают внимание на климатические условия.
- Необязательная регистрация дела на начальных этапах. Есть возможность убедиться, что проект является рентабельным.
- Не налаженная система сбыта товаров и услуг. Начинающие предприниматели сталкиваются с проблемой отсутствия целевой аудитории в деревне или посёлке.
Для успешного развития коммерческого дела необходимо определить пути реализации производимой на селе продукции:
- Торговля на местных рынках и в ближайших магазинах. Подходит для маленьких объёмов товара.
- Продажа товара в крупных городах. Для реализации продукции потребуются посредники, бизнесмен будет выступать в качестве поставщика.
- Реализация продукции через свою сеть магазинов. Хороший вариант для опытных бизнесменов.
- Производство на заказ. Высокий спрос на экологически чистую продукцию позволяет даже начинающим предпринимателям без проблем найти заказчика. Объём изготовленной продукции зависит от потребностей клиента и обговаривается заранее.
Как выбрать хорошую идею для села?
При выборе вида предпринимательской деятельности обращают внимание на следующие факторы:
- площадь посёлка;
- население;
- экологическая специфика района;
- стартовый капитал;
- наличие рынка сбыта;
- знания и опыт предпринимателя.
ТОП 14 идей по производству и сбыту товаров
К перспективным бизнес-идеям 2018 года в сельской местности относятся:
- тепличное хозяйство;
- выращивание овощей, клубники, грибов;
- содержание фазанов, индюков, кур, гусей, кроликов;
- пчеловодство;
- культивирование зерновых и производство муки;
- разведение рыбы в пруду;
- животноводство;
- продажа молока и молочных продуктов.
Тепличный бизнес
Данный вариант относится к сезонному бизнесу. Обычно теплицы используют с февраля по ноябрь. В морозы затраты на обогрев существенно увеличиваются. К тому же возникает риск потерять урожай.
Под тепличное хозяйство арендуют либо покупают земельный участок, предназначенный для нужд сельского хозяйства. Для начала стоит приобрести одну теплицу, чтобы оценить рентабельность бизнеса.
Основные культуры для выращивания в теплице:
- зелень;
- огурцы;
- помидоры;
- цветы.
Особенно выгодно выращивать укроп ввиду его стабильной урожайности и неприхотливости к уходу. Реализовывать продукцию в зависимости от уровня спроса можно как оптом, так и в розницу.
Ключевые статьи расходов на тепличный бизнес:
- Регистрация в качестве ИП.
- Разборные теплицы из поликарбоната.
- Оборудование для обогрева теплиц. Дополнительную систему отопления подбирают в зависимости от размера и материала теплицы, а также от погодных условий.
- Система автоматического полива.
- Семена или рассада.
- Минеральные удобрения.
- Осветительное оборудование для теплиц. Систему искусственной досветки подбирают в зависимости от вида растения и этапа его развития. Эффективно использовать сразу несколько видов тепличных ламп.
- Химические средства от вредителей.
Стартовые вложения составляют от 600 тысяч рублей.
В видеоролике канала «ЛПХ Арзамас» рассказывается о том, как сделать теплицу своими руками.
Выращивание овощей
Деревенские жители могут зарабатывать на производстве экологически чистых овощей. Заказчик готов платить на 20-25% больше за высококачественную продукцию.
Для начала необходимо найти земельный участок для посадки овощей. Перед покупкой рекомендуется провести исследование почвы на плодородность. Затем нужно определить наиболее подходящие виды и сорта овощей для выращивания в выбранных условиях.
Бизнес в селе будет приносить прибыль, если начинающие овощеводы тщательно изучат основы земледелия. Благодаря полученным знаниям аграрник сможет выращивать два-три урожая за сезон.
Основные статьи затрат в овощеводстве:
- семена или рассада;
- химикаты;
- удобрения;
- аренда земельного участка;
- покупка и обустройство теплиц и парников;
- инвентарь;
- коммунальные услуги.
Для полноценного функционирования теплицы предпринимателю понадобится вложить на начальном этапе около 250 тыс. руб.
Выращивание клубники
Способы выращивания клубники:
- В открытом грунте. Ежегодно после сбора урожая перепахивают и подкармливают землю. Данную процедуру проводят для сохранения и повышения продуктивности огородной культуры. Показатель хорошей урожайности клубники, выращенной на плантации – 15-19 тонн с гектара.
- В теплице. Ягода, выращенная в парнике, отличается ранним плодоношением и более богатым урожаем. С одного гектара обычно собирают около 30 тонн клубники.
Большое внимание нужно уделять сбору и хранению урожаю ввиду того, что клубника является скоропортящимся продуктом. Сорванную ягоду помещают в пластмассовые ящики или специальные корзины, в которых она будет продаваться. Собранную клубнику нельзя перемешивать. С помощью холодильного оборудования можно сохранить товарный вид ягоды примерно на 2 недели.
Для старта придётся потратить не менее 150-180 тыс. рублей. Бизнес по выращиванию клубники окупится за 1-2 года.
Выращивание фазанов
Разводить фазанов прибыльно, поскольку их мясо является деликатесом, и востребовано многими ресторанами и магазинами. К тому же, в России и Украине данная сфера предпринимательства недостаточно развита и отличается минимальным количеством конкурентов.
Основные расходы бизнеса по разведению фазанов:
- аренда земельного участка;
- покупка вольера для птиц;
- инкубатор для яиц;
- комбикорм – ежедневно один фазан съедает около 100 граммов пищи.
Фазан вырастает за 4-5 месяцев. Взрослая особь весит от 1 до 2 килограммов. На рынке цена за килограмм птицы составляет 200 рублей. Среднее время окупаемости бизнеса – от 3 до 4 лет.
Выращивание индюков
Спрос на диетическое мясо индейки достаточно высок в крупных городах. В ресторанах востребованы индюшиные яйца из-за приятного вкуса и питательности. По размеру они превосходят куриные почти в два раза. Обычно за 2 недели индюшка несёт до 14 яиц.
Особенности содержания индюков:
- Птицы хорошо переносят низкие температуры, поэтому их можно выращивать в северных широтах.
- Вырастают индюки за 2 года. Средний вес взрослых индюшек колеблется от 10 до 14 килограмм, индюков – от 20 до 23 килограмм. Однако забивают птиц, начиная с трёхмесячного возраста.
- Потребуется оборудовать индюшатник или двухъярусные клетки с огороженной лужайкой. Помещение должно быть сухим и хорошо освещённым. Оптимальная температура содержания взрослых особей летом составляет 20°C, зимой – 15°C.
- С 5 недели самцов и самок содержат отдельно из-за разницы в пищевых предпочтениях и для избежания депрессивного состояния, к которому склонны индюки. Самцов для обеспечения высокой плодовитости содержат по одному в клетке, самок можно разместить по две особи.
- Место должно быть бесшумным и тёплым. Подстилку меняют ежедневно. Сетчатый пол с поддоном для помёта нужно убирать 2 раза в день. Для взрослых особей устанавливают твёрдый пол с присыпкой из соломы.
- Индюшата имеют низкую устойчивость к различным заболеваниям. Для их профилактики нужно выделять индюкам просторную площадь для прогулок.
Для запуска бизнеса предпринимателю понадобится порядка 250 тыс. рублей.
Основные статьи расходов:
- покупка поголовья птицы;
- приобретение кормов;
- услуги ветеринара, вакцинация, ветпрепараты;
- коммунальные платежи;
- аренда участка;
- заработная плата работников;
- покупка инвентаря;
- транспорт и т. д.
Рентабельность такого бизнеса довольно высокая – 60-80%, срок окупаемости – от года до трёх лет.
Выращивание кроликов
Первым шагом на пути к открытию кроличьей фермы станет выбор породы, затем нужно определиться с методикой разведения животных.
В зависимости от цели разведения выделяют несколько разновидностей кроликов:
Для обеспечения жизнедеятельности кроликов понадобится:
- Выделить под ферму земельный участок площадью около 1 500 м2 в пригородной зоне вдали от жилых домов.
- Оборудовать шеды (постройка с двухъярусными клетками вдоль стен). На одну взрослую особь отводится не менее 0,12 м2.
- Закупить корм. На одну небольшую ферму (15 кроликов) понадобится приблизительно 500 килограммов комбикорма и 250 килограммов сена в год.
Окупаемость проекта при грамотной организации составит 6-8 месяцев. Стартовые затраты составят порядка 200 тысяч.
Пчеловодство
Важным условием хорошего заработка является установка не менее 100 пчелиных семей.
Здоровое пчелиное семейство может приносить до 40 килограммов мёда в сезон.
Из всей пчеловодческой продукции наиболее востребован мёд. Потребители предпочитают покупать его на рынках или у знакомых пасечников. Доход от реализации мёда при налаженном сбыте составляет примерно 80%.
Прежде чем заняться пчеловодством, пасечнику стоит составить таблицу с характеристиками всех особей пчелиной семьи. Это поможет разобраться в том, как эффективно использовать насекомых для сбора мёда и опыления растений. Начинающему предпринимателю практичнее всего объединиться с другими пчеловодческими фермами в один общий комплекс.
Для маленькой фермы будет достаточно одного сотрудника, однако, во время сборки мёда стоит привлечь ещё несколько человек.
Преимущества крупного предприятия перед отдельными пасеками:
- наличие всех необходимых условий для эффективной организации труда;
- обеспечение грамотного селекционного отбора;
- специализация фермы на производстве определённого вида продукции;
- увеличение объёма производства;
- снижение себестоимости продукции.
Межхозяйственное производство обычно включает в себя следующие составляющие:
- пасеки пчеловодов;
- цех по изготовлению ульев;
- цех по фасовке мёда.
В первые три года предпринимателю придётся вложить в собственную пасеку не менее 800 тыс. руб.
В эту сумму входит:
- приобретение пчёл, инвентаря и ульев;
- покупка вагончика с прицепом;
- оплата труда работников;
- другие расходы, например, транспортные.
Фотогалерея
Разведение кур
Для получения мяса достаточно иметь в хозяйстве от 300 до 500 кур, для производства яиц – всего 50 птиц. Рентабельность фермерского хозяйства по разведению бройлеров составляет 45-60%, а при выращивании кур-несушек – 45%. Важным моментом при открытии бизнеса в селе является покупка здоровых и выносливых цыплят (45-100 руб./штука).
Для успешного разведения домашних кур необходимо:
- Оборудование сарая. Место для курятника располагается на небольшой возвышенности вдали от жилых домов. Главное в помещении – удобные насесты. Также специализированное строение должно быть тёплым и хорошо освещаемым. Для этого окна постройки размещают с южной стороны. К курятнику примыкает вольер для прогулок.
- Кормовая база. В первый месяц жизни молодняку дают большое количество специального комбикорма. Значительно сэкономить на кормлении кур поможет наличие собственного огорода. В любом случае потребуется закупить зерновые корма.
- Приобретение несушек или бройлеров. Уход за разными видами кур отличается, поэтому яичные и мясные породы лучше содержать отдельно.
- Обеспечение должного ухода. Питание птиц должно быть качественным и регулярным. Удобно приобрести готовые системы поилок и кормушек.
- Построить разделочный цех и закупить холодильное оборудование.
Чтобы организовать ферму по разведению кур бизнесмену придётся вложить 230 – 250 тысяч рублей.
Разведение гусей
Рентабельность данного птицеводческого хозяйства находится на уровне 100%. Чтобы начать бизнес по разведению гусей, понадобится не менее 150 тысяч рублей.
Первоначальные затраты на гусеводство:
- строительство птичника;
- приобретение птенцов;
- покупка инкубатора;
- закуп оборудования для обогрева;
- приобретение кормушек и поилок;
- комбикорм.
Цена птенца зависит от его вида. В среднем один гусёнок стоит около 120 рублей. Важные условия содержания пернатых: непродуваемый птичник и наличие обильной подстилки.
От разведения гусей получают следующую продукцию:
- пух;
- перо;
- мясо;
- яйца;
- помёт в виде удобрения.
Выращивание зерновых и производство муки
Для успешного старта необходимо найти надёжного поставщика зерна, поскольку качество муки зависит от состояния используемого сырья. Также производитель должен строго следовать режиму производства. Муку используют при приготовлении хлеба, сдобы, различного вида теста и макарон.
Зерновые культуры, используемые для изготовления муки:
- пшеница;
- рожь;
- рис;
- овёс;
- ячмень;
- кукуруза;
- просо.
Технология производства муки:
- Очистка зёрен.
- Шелушение зёрен.
- Перемалывание.
- Просеивание муки.
- Фасовка готового продукта.
Для производства муки необходимо следующее оборудование:
- агрегат для очистки и подготовки зерна к дроблению;
- мельница;
- фасовочный аппарат;
- промышленные весы;
- машинка для зашивания мешков.
На комплексное оборудование мукомольного цеха уйдёт не менее 1 миллиона рублей. На рынке 1 тонна хлебопекарной пшеницы оценивается примерно в 6 тысяч рублей. Стоимость зерна меняется в зависимости от урожайности.
Выращивание грибов
Данный бизнес может стать как основным видом заработка, так и дополнительным источником дохода. Всё зависит от того, сколько ресурсов инвестирует предприниматель в новое дело. Оптимальными вариантами для выращивания в сельской местности являются вешенки и шампиньоны.
Наиболее популярные технологии выращивания грибов:
- Разведение в специальных мешках. Этот бюджетный и простой способ. Работа осуществляется вручную, поэтому требует много времени и трудозатрат.
- Выращивание в брикетах. Это более затратный вариант. Такая технология предполагает изготовление блоков из компоста толщиной 3-4 сантиметра. В помещении, где разводят грибы, норма влажности составляет около 60%. Также здесь устанавливают систему обогрева и решётки на вентиляционные трубы. Преимущество данной технологии – круглогодичное выращивание грибов вне зависимости от погодных условий.
Примерная сумма, необходимая для старта, 145-185 тысяч рублей
В видео, снятом каналом «Грибной Дождь», подробно рассказано о выращивании шампиньонов.
Выращивание рыбы в пруду
Наиболее рентабелен такой бизнес в южных регионах. В рыбных хозяйствах выгоднее всего разводить карпа или форель. От выбранного вида зависит технология выращивания. Карп менее прихотлив к уходу, а на его разведение понадобится в два раза меньше средств, чем на выращивание форели. К тому же, новичку вряд ли удастся самостоятельно справиться с разведением капризной форели, ему понадобится консультация опытного рыбовода.
Оптимальные параметры для пруда, в котором можно содержать до 200 особей:
- длина – 8-10 метров;
- ширина – 3-5 метров;
- глубина – 2-3 метра.
Основные затраты на рыбное хозяйство:
- На оснащение и заполнение пруда уйдёт почти 15 тысяч рублей.
- За 50 килограммов малька карпа придётся отдать около 6 тысяч рублей. Посадочный материал форели стоит в три, а то и в четыре раза дороже.
- Килограмм корма для карпа обойдётся в 7-8 рублей, для форели – в 50-70 рублей.
Для старта предпринимателю понадобится от 850 тыс. рублей и до 1 млн в зависимости от размеров пруда и количества рыбы.
Основные статьи расходов:
- подготовка документации;
- облагораживание, чистка пруда;
- подведение коммуникаций;
- приобретение модульного УЗВ, инвентаря, кормов;
- покупка мальков.
Разведение быков
Для разведения крупного рогатого скота понадобится сухое помещение с плотным полом. Также важно, чтоб к коровнику прилегал обширный участок земли для выгула.
Данное дело потребует как минимум 650 тыс. стартовых вложений.
Основные статьи расходов:
- регистрация предприятия;
- аренда земли;
- возведение загонов и коровников;
- закупка телят;
- затраты на прививки, ветпрепараты;
- приобретение кормов;
- заработная плата работникам.
Особенности содержания быков:
- подойдёт сарай из кирпича или горбыля;
- молодых особей содержат отдельно от взрослых;
- необходима ежедневная чистка коровника;
- следует обеспечить надёжную металлическую привязь;
- рекомендуется избавляться от чересчур агрессивных особей;
- потребуется введение усмирительного кольца в нос годовалому быку.
Забивают быков в возрасте от 12 до 20 месяцев. В среднем туша животного весит примерно 350 килограммов. Цена говядины зависит от сорта мяса и способа его хранения. Окупаемость бизнеса составляет 1-2 года.
Продажа молока и молочных продуктов
Данный бизнес можно начать при наличии в хозяйстве всего 1-2 коров. Для изготовления сметаны и творога не понадобится дополнительного оборудования.
Особенности содержания коров:
- единый режим кормления;
- хорошо освещаемый сухой коровник;
- животных не держат на привязи;
- регулярный выгул.
Полученную прибыль от мини-фермы рекомендуется потратить на расширение бизнеса и открытие модульного цеха.
Комплектация мини-завода по производству молока и молочных продуктов:
- санитарно-складской модуль;
- производственный цех;
- бытовой модуль;
- лабораторный модуль;
- модуль хранения и отгрузки продукции.
Общие затраты на создание мини-производства составят примерно 8 миллионов рублей. Окупится молочный бизнес приблизительно за 2,5 года.
Топ 6 идей по развитию малого бизнеса в селе в 2018 году
- мини-производство непродовольственных товаров;
- небольшой магазин;
- бизнес в сфере развлечений;
- производство замороженных продуктов;
- производство соков и консервации;
- экотуризм.
Мини-производство непродовольственных товаров
Производство данной продукции, в первую очередь, зависит от наличия необходимого сырья и рыночного запроса. Направление бизнеса выбирают в зависимости от интересов и навыков предпринимателя.
Классификация непищевых изделий:
- декоративные изделия;
- швейное и шерстяное производство;
- изготовление обуви;
- меховые изделия;
- химико-фармацевтические продукты;
- печатная продукция;
- электроника;
- продукция из стекла и пластика;
- детские игрушки;
- производство мебели.
Окупится бизнес через 2-3 года. На начальном этапе предпринимателю потребуется вложить в дело минимум 500 тыс. рублей.
Небольшой магазин
Факторы успешной работы магазина:
- составление ассортимента с учётом потребительского спроса;
- выбор надёжного поставщика;
- определение формы торговли;
- качественное обслуживание клиентов.
Площадь помещения для деревенского магазина должна быть не менее 50-60 м2. На начальных этапах осуществлять торговлю можно самостоятельно.
Оборудование для ведения торговли:
- холодильные камеры и морозильные шкафы;
- полки и стеллажи;
- весы;
- кассовый аппарат.
Общие расходы на бизнес составят приблизительно 200-500 тысяч рублей. Окупаемость магазина займёт от 1 до 2 лет.
Бизнес в сфере развлечений
Данный бизнес станет выгодным, если в деревне проживает много молодёжи и детей. Чтобы определиться с направлением в сфере развлечений, необходимо подробно изучить потребности целевой аудитории.
Бизнес-идеи в сфере досуга:
- танцевальный клуб;
- квест-комнаты;
- прокат лодок, катамаранов в летний период;
- открытие бассейна;
- прокат электромобилей;
- детские батуты и аттракционы;
- арт-кафе;
- парк развлечений.
Для старта бизнесмену потребуется сумма от 150 тыс. рублей и до нескольких миллионов (например, для открытия бассейна).
Производство замороженных продуктов
Спрос на замороженную продукцию растёт, при этом в данном направлении сохраняется низкая конкуренция. В деревне открыть такой бизнес можно с нуля, ведь сырьё не придётся закупать у поставщиков. Инвестировать необходимо только в оборудование, для чего предпринимателю понадобится от 800 тыс. руб. и до 2-3 млн.
Продукты, пригодные для заморозки:
- овощи;
- фрукты;
- ягоды;
- грибы;
- зелень.
Потенциальные покупатели готовой продукции:
- магазины;
- пищевые комбинаты;
- кафе;
- кондитерские.
Производство соков и консервации
Организация мини-завода требует крупных стартовых вложений. Для начала необходимо изучить технологию производства соков и консервированных продуктов. Выгоднее всего выращивать овощи и фрукты на собственном фермерском хозяйстве. Начинать работу лучше всего в сезон сбора урожая.
Для изготовления соков и консервов рекомендуется приобрести готовые производственные линии. Цена зависит от мощности, комплектации и степени производительности оборудования.
Перечень изготовляемой продукции:
- соки;
- консервированные ягоды, фрукты, овощи;
- фаршированные овощи;
- овощная икра;
- различные соусы;
- цукаты;
- овощные и фруктовые пюре.
Площадь помещения – 120 м2. Размер стартового капитала для цеха по производству консервации и соков составит примерно 3 миллиона рублей. При грамотной реализации бизнеса начальные вложения можно вернуть уже через год работы.
Экотуризм в деревне
Данный вид туристической деятельности предполагает не просто отдых, а заботу об окружающей природе. Зелёный туризм можно организовать на ближайших к посёлку заповедных зонах.
Бизнес-идея не требует вложения крупной суммы, поэтому предпринимателю на старте понадобится иметь от 200 тыс. руб.
Для организации экотуризма потребуется создать базу отдыха. Самым простым и бюджетным вариантом станет палаточный лагерь. Для зимнего времени подойдут деревянные домики. Перечень услуг зависит от природных условий местности.
Стандартный список услуг:
- прогулки верхом на лошадях;
- прогулки по лесу и горам по наиболее живописным маршрутам;
- экскурсии в пещеры;
- сплавы по рекам и водоёмам;
- рыбалка;
- сбор грибов, ягод и лекарственных растений;
- зимние прогулки на лыжах.
Среди туристов, желающих окунуться в атмосферу деревенской жизни, будет немало иностранцев. Поэтому необходимо иметь в штате гида с хорошим знанием английского языка.
Продвигать туристический бизнес можно следующими способами:
- социальные сети;
- контекстная реклама в поисковиках;
- сотрудничество с туристическими агентствами;
- создание сайта-визитки;
- сео-продвижение.
Видео
В специальном репортаже информационного канала «Россия 24» рассказывается о тонкостях экотуризма с точки зрения предпринимателя.
Источник https://bizneslab.com/bisnes-v-sele/
Источник
Источник
Источник